โดยหลักการแล้ว จะต้องทำงานแบบเดียวกันบนเตียงยกสูงเช่นเดียวกับเตียงกราวด์ทั่วไป ที่นี่เช่นกัน ต้นไม้ของคุณจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเพื่อที่จะเติบโตอย่างสวยงามและสามารถเก็บเกี่ยวได้มากมายตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
จัดสวนบนเตียงสูงต้องทำอย่างไร และปลูกอะไรได้บ้าง
เมื่อทำสวนบนเตียงยกสูง เครื่องมือช่าง เช่น พลั่ว ส้อมดอกไม้ คราดมือ คราดมือ และมีดทำสวนจะมีประโยชน์อย่างยิ่ง การทำสวนสามารถทำได้ตลอดทั้งปีโดยการปลูกผักและสมุนไพรต่างๆ ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว
อุปกรณ์พื้นฐานการจัดสวนเตียงสูง
หากคุณจัดสวนโดยใช้เตียงสูงเป็นหลัก คุณต้องมีอุปกรณ์พื้นฐานที่แตกต่างกัน อุปกรณ์ที่มีด้ามยาว เช่น โพดำ ฯลฯ ไม่ค่อยมีประโยชน์ที่นี่ แต่อุปกรณ์มือถือขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว
เครื่องมือเหล่านี้ใช้งานได้จริง
การซื้ออุปกรณ์พกพาเหล่านี้สมเหตุสมผล:
- ใช้พลั่วและส้อมดอกไม้ทำร่องเมล็ดและขุดหลุมปลูก
- ใช้คราดมือเพื่อคลายพื้นผิวระหว่างต้นไม้
- สามารถดึงวัสดุพิมพ์ได้อย่างราบรื่นด้วยคราดแบบมือ (€32.00 ใน Amazon)
- คุณต้องมีมีดคนสวน (หรือที่เรียกว่าฮิปป์) ที่มีใบมีดโค้งสำหรับการเก็บเกี่ยวและกำจัดส่วนที่เป็นโรค/ตายของพืช
- ถ้าคุณจะปลูกพุ่มไม้หรือต้นไม้คุณจะต้องใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่ง
- ต้องมีบัวรดน้ำ/สายยางในการรดน้ำ
- ถุงมือทำจากผ้าหรือหนังรวมทั้งยางธรรมชาติป้องกันการบาดเจ็บและสิ่งสกปรก
อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์
นอกเหนือจากอุปกรณ์พื้นฐานที่กล่าวถึงแล้ว อุปกรณ์ต่อไปนี้ยังมีประโยชน์อีกด้วย: เชือกผูก ลวด ขนแกะวัชพืช ฟิล์มใส แท่งรองรับต่างๆ ที่ทำจากไม้หรือไม้ไผ่ และป้ายกันน้ำสำหรับเขียนหนังสือ ถังหรือตะกร้าตาข่ายมีประโยชน์สำหรับการรวบรวมและขนส่งเศษพืช พืชผล และเครื่องมือขนาดเล็ก
งานที่ต้องทำบนเตียงยกสูง
หากพื้นดินในสวนผักปกติยังคงแข็งตัวอยู่ คุณสามารถเริ่มฤดูกาลทำสวนบนเตียงยกได้ประมาณเดือนกุมภาพันธ์ โดยเฉพาะในเตียงหลายชั้นแม้อากาศหนาวแต่ก็ยังอุ่นพอที่จะปลูกผักได้ ด้วยความช่วยเหลือของแผ่นฟอยล์ทำให้สามารถทำสวนได้เกือบตลอดทั้งปี
การจัดสวนในฤดูใบไม้ผลิ
ตั้งแต่เดือนมีนาคม / เมษายน คุณสามารถหว่านผักต่อไปนี้บนเตียงยกได้: หัวไชเท้า หัวไชเท้า ผักโขม ชาร์ด ผักกาดหอมที่หั่นและเด็ด แครอท พาร์สนิป และพาร์สลีย์ราก นอกจากนี้ สมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่ง การ์เดนเครส เชอร์วิล และสมุนไพรสลัด เช่น ร็อคเก็ตและสลัดเอเชีย (เช่น มิซูน่า) ค่อนข้างไวต่อความเย็น หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลุมเมล็ดด้วยขนแกะสีขาว (ไม่ใช่กระดาษฟอยล์!) เพื่อป้องกันต้นกล้าจากความหนาวเย็น
จัดสวนในฤดูร้อน
ผักที่ชอบความร้อน เช่น พริก พริก และมะเขือเทศ จะเข้ามาบนเตียงตามหลังนักบุญน้ำแข็งเท่านั้น ปลูกแตงกวาต้น บวบ มะเขือยาว และฟักทองโดยเร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป คุณยังสามารถปลูกโคห์ราบี บรอกโคลี และสลัดฤดูร้อน เช่น โรเมน และยี่หร่ากระเปาะ คุณควรเก็บเกี่ยวผักโขมตอนนี้ ไม่เช่นนั้นมันจะเริ่มงอก
จัดสวนในฤดูใบไม้ร่วง
ตั้งแต่เดือนสิงหาคมเป็นต้นไป ผักในฤดูใบไม้ร่วง เช่น บรอกโคลีพันธุ์ปลาย, ผักคะน้าและผักกาดขาว, แรดิชิโอและพืชผักหลายชนิดจะเข้ามานอนบนเตียงตอนนี้คุณสามารถหว่านหรือปลูกผักขมอีกครั้งได้ ตั้งแต่เดือนกันยายน คุณควรเตรียมผ้าฟลีซป้องกันน้ำค้างแข็งติดตัวไว้ด้วย เนื่องจากตอนกลางคืนอากาศจะเย็นลงอีกครั้ง
จัดสวนหน้าหนาว
แม้ในฤดูหนาว เตียงยกสูงก็ไม่จำเป็นต้องนอนรกร้าง เช่น ความเย็นและน้ำค้างแข็ง ไม่ส่งผลกระทบต่อกระเทียม ต้นบรอกโคลี พาร์สนิป ผักร็อคเก็ต ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่าย คลุมเตียงด้วยขนแกะสีขาวแล้วเก็บเกี่ยวภายในเดือนกุมภาพันธ์เพื่อที่คุณจะได้เริ่มต้นฤดูกาลใหม่ได้ทันที
เคล็ดลับ
ด้วยเตียงยกหลายชั้นแบบคลาสสิก การใส่ปุ๋ยจึงไม่จำเป็นในช่วงสามปีแรก
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดสวนตามหลักสรีระศาสตร์รวบรวมไว้ให้คุณแล้วในบทความนี้