ฟางเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะเห็ดนางรม เนื่องจากวัสดุสามารถกักเก็บความชื้นได้ดีและยังซึมผ่านอากาศได้เป็นพิเศษอีกด้วย โดยเฉพาะฟางข้าวสาลีได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์สำหรับจุดประสงค์นี้
เพาะเห็ดนางรมบนฟางอย่างไร?
เห็ดนางรมสามารถปลูกได้บนฟางข้าวสาลีโดยการตัดฟางเป็นชิ้นเล็ก ๆ พาสเจอร์ไรส์และเพิ่มคุณค่าด้วยกากกาแฟ จากนั้นผสมเห็ดวางไข่ลงในฟาง ชุบน้ำหมาดๆ เป็นประจำ แล้ววางไว้ในที่เย็นและมืด
ร้านเพาะเห็ด
ก่อนอื่น คุณต้องมีสปอร์ของเชื้อราหรือวางไข่เพื่อ "ปลูก" ฟาง เป็นการดีที่สุดที่จะใช้การวางไข่เห็ดไม่ใช่สปอร์เนื่องจากอย่างหลังต้องใช้เวลาความอดทนและประสบการณ์ค่อนข้างมาก ในทางกลับกัน การปลูกไข่ก็เทียบเท่ากับการปลูกต้นกล้าที่ได้พัฒนารากของมันแล้ว - และนำไปสู่ความสำเร็จได้รวดเร็วยิ่งขึ้น
เตรียมพื้นที่ผสมพันธุ์
ตอนนี้ แน่นอนว่า แค่กระจายไข่เห็ดบนฟางอย่างเดียวไม่พอ ต้องเตรียมวัสดุตามนั้นก่อน ขั้นแรก ตัดหลอดเป็นชิ้นยาวประมาณสามถึงห้าเซนติเมตรโดยใช้กรรไกรทำครัว เติมสิ่งเหล่านี้ลงในหม้อใบใหญ่แล้วปิดด้วยน้ำปริมาณมาก นำน้ำและฟางไปต้ม โดยทั้งสองควรเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 45 นาที สุดท้ายปล่อยให้ฟางแช่ต่อไปอีกสิบนาทีก่อนที่จะกรองน้ำเก็บน้ำฟาง: อุดมไปด้วยสารอาหารมากและสามารถนำมาใช้รดน้ำเห็ดได้อย่างดีเยี่ยม
การหว่านและการดูแล
ทันทีที่หลอดพาสเจอร์ไรส์เย็นลงถึงอุณหภูมิห้องและแห้งเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่ในภาชนะที่เหมาะสมแล้วผสมในกากกาแฟบางส่วน ตอนนี้สลายการวางไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมลงในฟางที่ได้รับการเสริมสมรรถนะ ผู้ให้บริการบางรายรวมเห็ดที่วางไข่ไว้ในขี้เลื่อยแล้ว ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องคลุมมันด้วยฟางหรือขี้เลื่อยอีกชั้นที่หนากว่า สุดท้ายทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยมิสเตอร์ วางชามหรือถุงไว้ในที่มืดและเย็น ตัวอย่างเช่นห้องใต้ดินหรือโรงจอดรถมีความเหมาะสมมาก อุณหภูมิแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเห็ดนางรมคือประมาณ 10°C ฉีดน้ำเข้าไปในวัฒนธรรมเป็นประจำเพื่อให้อาหารเจริญเติบโตไม่แห้งสนิท
เคล็ดลับ
หลังจากนั้นสักพักจะมีฝอยสีขาวปรากฏขึ้นบนพื้นผิว นี่ไม่ใช่เชื้อราเพราะในเห็ดนั้นมักจะมีสีดำ, ชมพู, เหลืองหรือเขียวอมฟ้าเสมอ อีกอย่าง: เห็ดนางรมก็สามารถปลูกบนฟางที่ชุบน้ำหมาดๆ ในมุมที่ร่มรื่นของสวนได้เช่นกัน