โดยทั่วไปคุณสามารถตั้งหลุมไฟได้ทุกที่ที่มีพื้นที่ปูลาดขนาดเล็ก และไม่มีวัตถุไวไฟในบริเวณใกล้เคียง สถานที่ดังกล่าวไม่จำเป็นต้องอยู่กลางสวนหรือริมขอบเนื่องจากสามารถจุดไฟอันแสนสบายบนระเบียงได้
จะออกแบบหลุมไฟบนลานบ้านได้อย่างไร?
หลุมไฟบนระเบียงสามารถติดตั้งได้ด้วยตะกร้าไฟ ชามดับเพลิง เตาอิฐ เตาผิงในสวน หรือเตาหมุน สิ่งสำคัญคือต้องมีพื้นผิวที่ทนไฟและมีระยะห่างเพียงพอจากวัตถุไวไฟและที่นั่ง
หลุมไฟที่เหมาะกับระเบียง
บนระเบียง คุณไม่สามารถจุดไฟบนพื้นระเบียงได้ง่ายๆ ด้วยเหตุผลที่ชัดเจน: พวกเขาจะไม่พอใจการกระทำดังกล่าวเป็นอย่างมาก จริงๆ แล้ว ไฟควรอยู่ในภาชนะที่ทนไฟได้เสมอ อย่างไรก็ตามพื้นระเบียงจะต้องกันไฟได้หรือต้องมีเตาผิงอยู่บนพื้นผิวดังกล่าว แม้แต่ประกายไฟที่กระเด็นก็ไม่ควรจุดไฟเผาเฟอร์นิเจอร์หรือพื้นไม้
ตะกร้าไฟและชามไฟ
สิ่งที่เรียกว่าตะกร้าดับเพลิง (€38.00 ใน Amazon) ที่ทำจากเหล็กหรือชามดับเพลิงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับระเบียง และขอบล้อรถเก่าก็สามารถแปลงเป็นภาชนะทนไฟได้อย่างรวดเร็ว ภาชนะแบบเปิดเหล่านี้ช่วยให้คุณกำจัดขี้เถ้าได้ง่ายขึ้นและยังแห้งอยู่เสมอเมื่อไม่ได้ใช้งานเพียงแค่พลิกกลับ วางท่อนไม้ปรุงรสลงในรางน้ำ อย่าใช้ไม้สดหรือเศษไม้จากสวนอนุญาตให้เผาขยะในครัว - สิ่งนี้นำไปสู่การโต้เถียงที่น่ารังเกียจกับเพื่อนบ้านอย่างรวดเร็วเนื่องจากควันที่เกิดขึ้น เช้าวันรุ่งขึ้นอย่าทิ้งขี้เถ้า เพราะขี้เถ้ามักจะยังร้อนอยู่และนิ้วจะไหม้
บาร์บีคิวหรือเตาผิงในสวน
แทนที่จะใช้เตาผิงแบบเปิด คุณยังสามารถใช้บาร์บีคิวหรือเตาผิงในสวนที่ทำจากอิฐปูนเม็ดหรืออิฐไฟร์เคลย์บนระเบียงได้ มีหลายรุ่นให้เลือกซื้อเป็นชุดสำเร็จรูป เตาผิงที่มีห้องเผาไหม้ทรงลูกบาศก์คลาสสิกมักจะมีช่องสำหรับตะแกรงย่าง ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถใช้ถ่านก้อนแรกย่างสเต็กหรือปลาที่จับสดๆ ได้
ตะแกรงหมุน
ตะแกรงหมุนไม่เพียงแต่ใช้สำหรับการย่างเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นหลุมไฟอีกด้วย คุณสามารถจุดไฟในช่วงบ่ายเพื่อให้ไม้มีเวลาในการพัฒนาถ่านที่เหมาะสม จากนั้นหากจำเป็น ให้เหวี่ยงตะแกรงย่างไปด้านบนแล้ววางเนื้อและปลาลงไปมันฝรั่งอบกำลังปรุงอยู่ระหว่างถ่าน และทุกคนก็ชูแท่งขนมปังไว้เหนือไฟ
ที่นั่งรอบๆหลุมไฟ
บริเวณที่นั่งรอบกองไฟควรอยู่ในระยะห่างที่เพียงพอเสมอ เพื่อไม่ให้เสื้อผ้าและผู้คนได้รับความเสียหายจากประกายไฟที่กระเด็น เก้าอี้และม้านั่งแบบธรรมดามีความเหมาะสม แต่คุณยังสามารถสร้างสรรค์และนำเสนอได้ เช่น ตอไม้ ลำต้นของต้นไม้ทั้งหมด หรือแม้แต่ก้อนหินขนาดใหญ่
เคล็ดลับ
ตรงกันข้ามกับแคมป์ไฟจริง คุณไม่จำเป็นต้องได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการสำหรับหลุมไฟคงที่บนระเบียง อย่างไรก็ตามคุณควรคุยกับเพื่อนบ้านและวางไฟเพื่อไม่ให้กลิ่นควันและเตาย่างรบกวนคนที่อาศัยอยู่ข้างๆ
