แน่นอน คุณไม่สามารถปลูกต้นแอปเปิลขนาดปกติในสวนเล็กๆ ได้ เพราะต้นแอปเปิ้ลจะขาดพื้นที่ภายในเวลาไม่กี่ปี อย่างไรก็ตาม ในฐานะเจ้าของสวนขนาดเล็ก คุณไม่จำเป็นต้องไปโดยไม่มีผลไม้สดที่เก็บเกี่ยวเองได้: มีพันธุ์ที่เติบโตอ่อนแอในประเภทและพันธุ์ผลไม้ทั่วไปเกือบทั้งหมดที่สามารถปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กและผลิตผลได้ การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์
ไม้ผลชนิดไหนที่เหมาะกับสวนขนาดเล็ก
ไม้ผลโตช้าที่สร้างโดยการต่อกิ่งบนต้นตอที่เหมาะสมหรือพันธุ์พิเศษเหมาะกับสวนขนาดเล็ก พันธุ์ปลูกขนาดเล็กยอดนิยม ได้แก่ แอปเปิล 'Braeburn', ลูกแพร์ 'Williams Christ' และไม้ผลแบบเรียงเป็นแนวหรือ espalier เป็นนิสัยการเจริญเติบโต
รูปแบบการเจริญเติบโตที่เหมาะกับสวนขนาดเล็ก
ตัวอย่างเช่น สามารถรับไม้ผลขนาดเล็กได้โดยการต่อกิ่งพันธุ์ทั่วไปลงบนต้นตอที่เติบโตไม่แข็งแรง ต้นตอที่เหมาะสมส่วนใหญ่ได้รับการอบรมในเมือง East Malling ของอังกฤษ และยังคงมีความแตกต่างจากกันในปัจจุบันด้วยตัวเลขที่นำหน้าด้วย "EM" หรือ "M" สำหรับสวนขนาดเล็ก มักใช้ต้นตอ M9 รวมถึง M26 และ M27 ซึ่งชนิดหลังจะเติบโตช้าเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ไม้ผลแคระพิเศษซึ่งในช่วงหลายปีที่ผ่านมาพัฒนาลำต้นที่หนามาก แต่มีความสูงเพียงเล็กน้อยและมีมงกุฎขนาดเล็ก แบบฟอร์มนี้พบได้ในลูกพีชเป็นหลักรูปแบบการเจริญเติบโตที่เหมาะสมมากสำหรับสวนขนาดเล็กคือ:
- ไม้ผลฝึกเป็นพุ่ม
- บุชสปินเดิล
- เสาหรือต้นร็อด
- ไม้ผลสเปน
พันธุ์ผลไม้และพันธุ์ผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับสวนขนาดเล็ก
แม้ว่าจะปลูกบนต้นตอที่เติบโตน้อย ผลไม้บางชนิดก็ไม่เหมาะกับการปลูกในสวนขนาดเล็ก ด้านล่างนี้คุณจะพบรายชื่อพันธุ์แอปเปิลและแพร์ยอดนิยมที่เมื่อผ่านการขัดเกลาและฝึกฝนอย่างเหมาะสมแล้ว จะไม่กินพื้นที่มากเกินไป อย่างไรก็ตาม พุ่มเบอร์รี่ องุ่น และกล้วยอินเดียซึ่งยังไม่ค่อยมีใครรู้จักในประเทศนี้ก็เหมาะมากสำหรับสวนขนาดเล็ก
แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลหลายพันธุ์โดยเฉพาะถือว่าแข็งแรงมาก พันธุ์แอปเปิลที่ผ่านการทดลองและทดสอบและเป็นที่นิยมต่อไปนี้สามารถปลูกได้ด้วยขนาดที่เล็กกว่าสำหรับสวนขนาดเล็ก และหลายพันธุ์ยังเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาชนะ:
- 'อัลมีเน่' หวานอมเปรี้ยว
- 'แอปเปิ้ลใส': สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดเดือนกรกฎาคม ไม่สามารถเก็บได้
- 'Braeburn': หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสวนขนาดเล็ก
- 'Finkenwerder Autumn Prince': รูปร่างเตี้ยโดยธรรมชาติ
- 'James Grieve': ผู้บริจาคเกสรที่ดีสำหรับพันธุ์อื่นด้วย
ลูกแพร์
ลูกแพร์สามารถฝึกฝนได้อย่างน่าอัศจรรย์เหมือนกับต้นไม้ที่ปลูกฝัง พันธุ์ที่พิสูจน์แล้วต่อไปนี้สามารถเก็บไว้เป็นต้นไม้เล็ก ๆ ในสวนบ้านได้:
- 'Abate Fetel': ต้องการสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและอบอุ่น
- 'ซานตามาเรีย': เหมาะสำหรับปลูกกระถางเช่นกัน
- 'Uta': ใหม่ สั้นอย่างเห็นได้ชัด
- 'Williams Christ': วาไรตี้ยอดนิยม เหมาะมากกับฟอร์มเอสเปเลียร์
เคล็ดลับ
ต้นไม้หลายต้นสามารถมีขนาดเล็กได้ด้วยการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม หากต้นไม้เติบโตเร็วเกินไป การตัดจะไม่มีประโยชน์อีกต่อไป ต้นไม้จะป้องกันตัวเองด้วยการสร้างหน่อน้ำ