มะเขือเทศเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสลัดแสนอร่อย และไม่ควรพลาดจากสวนเพอร์มาคัลเชอร์ ด้านล่างนี้ คุณจะพบวิธีที่คุณสามารถรวมมะเขือเทศเข้ากับสวนเพอร์มาคัลเจอร์ของคุณให้ดีที่สุดและให้ผลผลิตสูงสุด
จะปลูกมะเขือเทศในสวนเพอร์มาคัลเจอร์ได้อย่างไร
หากต้องการปลูกมะเขือเทศในสวนเพอร์มาคัลเจอร์ได้สำเร็จ วิธีที่ดีที่สุดคือปลูกมะเขือเทศป่าพันธุ์พื้นเมืองในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอุดมด้วยสารอาหาร ให้ความสนใจกับพืชเพื่อนบ้านที่ดี เช่น ถั่วพุ่มและสตรอเบอร์รี่ และหลีกเลี่ยงการฉกฉวย
สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับมะเขือเทศ
มะเขือเทศไม่เหมือนกันทั้งหมด ทั่วโลกอาจมีมะเขือเทศมากกว่า 35,000 ชนิด! สีของผลไม้มีตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงสีส้ม และสีเหลืองไปจนถึงสีเขียว มีมะเขือเทศสีม่วงเล็กน้อยด้วยซ้ำ ด้วยจิตวิญญาณของเพอร์มาคัลเจอร์ คุณควรปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "ชนบท" ที่เก่าแก่มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในสวนเพอร์มาคัลเชอร์ของคุณ แน่นอนว่ามะเขือเทศเหล่านี้ควรเป็นมะเขือเทศพื้นเมือง มะเขือเทศป่าจะดีที่สุด และยิ่งมีสีสันมากเท่าไรก็ยิ่งดีต่อดวงตาและกระเพาะอาหาร เราได้รวบรวมพันธุ์มะเขือเทศป่าที่สวยที่สุดมาให้คุณแล้วในบทความนี้มะเขือเทศเป็นพืชกลางคืนและผลไม้มีโซลานีนที่เป็นพิษเมื่อยังไม่สุก ดังนั้นควรเก็บเกี่ยวและกินมะเขือเทศสุกเท่านั้น
ตำแหน่งมะเขือเทศที่ดีที่สุดในสวนเพอร์มาคัลเจอร์
ความจริงที่ว่ามะเขือเทศเป็นพืชกลางคืนไม่ได้หมายความว่าพวกมันจะเจริญเติบโตได้ดีขึ้นในความมืด ตรงกันข้าม มะเขือเทศต้องการแสงแดดมากในการพัฒนาพวกเขายังเป็นคนที่กินหนักจึงต้องการสารอาหารจำนวนมาก เนื่องจากพวกมันชอบความอบอุ่น จึงมักปลูกบนเตียงยกสูง เตียงบนเนินเขา หรือในเรือนกระจกหรืออุโมงค์หลายชั้น หากปลูกมะเขือเทศในกรอบเย็นจะเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่า!มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ส่วนใหญ่กำลังปีนป่าย จึงต้องมีคนช่วยปีนอย่างแน่นอน ไม่เช่นนั้นกิ่งที่เปราะบางอาจแตกหักได้ เนื่องจากมะเขือเทศทนไม่ไหวจึงต้องมัดไว้
เพื่อนบ้านปลูกมะเขือเทศที่ดีและไม่ดี
เพอร์มาคัลเชอร์อาศัยวัฒนธรรมผสมผสาน พืชผสมที่มีประโยชน์ไม่เพียงแต่รับประกันความหลากหลายของพืชที่มีสีสันเท่านั้น แต่เมื่อใช้อย่างถูกต้อง ยังช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชและรับรองว่าจะได้รับสารอาหารที่เหมาะสมที่สุดอีกด้วย คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมผสมผสานในเพอร์มาคัลเชอร์ได้ที่นี่เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับมะเขือเทศ:
- ถั่วพุ่ม
- สตรอเบอร์รี่
- กระเทียม
- กะหล่ำปลี
- โคห์ราบี
- พริกไทย
- ผักชีฝรั่ง
- สลัด
- ผักโขม
- บวบ
ไม่ควรปลูกไว้ใกล้มะเขือเทศ:
- ถั่ว
- ยี่หร่า
- แตงกวา
- มันฝรั่ง
คุณกำลังเพิ่มมะเขือเทศให้สูงสุดหรือไม่?
เพอร์มาคัลเจอร์ส่งเสริมความหลากหลายทางธรรมชาติและการเติบโตพร้อมทั้งให้ผลผลิตสูงสุด นอกจากนี้ เพอร์มาคัลเจอร์ยังพยายามทำให้กระบวนการต่างๆ เป็นอัตโนมัติเพื่อให้มีงานน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ความเข้มงวดมีความซับซ้อนและมีการถกเถียงกันอย่างขัดแย้งกัน คุณจึงควรหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ในสวนเพอร์มาคัลเจอร์ มีแม้กระทั่งมะเขือเทศป่าและมะเขือเทศพุ่มบางสายพันธุ์ที่ไม่จำเป็นต้องบีบเลย