หอมันฝรั่งช่วยเพิ่มผลผลิตมันฝรั่งให้สูงสุดในพื้นที่ขนาดเล็ก ดังนั้นจึงไม่ควรพลาดหอมันฝรั่งจากสวนเพอร์มาคัลเชอร์ ด้านล่างนี้คุณจะพบวิธีสร้างหอคอยมันฝรั่งของคุณเองทีละขั้นตอน
หอมันฝรั่งเพอร์มาคัลเจอร์คืออะไร?
หอมันฝรั่งเพอร์มาคัลเจอร์เป็นวิธีการประหยัดพื้นที่ในการปลูกมันฝรั่งโดยการสร้างปุ๋ยหมัก ดินในสวน และมันฝรั่งหลายชั้นในหอคอยที่มีปลอกหุ้มมีหลายรูปแบบ เช่น หอคอยมันฝรั่งแบบมีประตู หอคอยมันฝรั่งที่กำลังเติบโต และหอคอยมันฝรั่งแบบคลาสสิก
การก่อสร้างหอมันฝรั่ง
ตามจิตวิญญาณของเพอร์มาคัลเจอร์ คุณควรใช้สิ่งที่มีอยู่ในสวนสำหรับชั้นหอมันฝรั่งของคุณคุณจะต้อง:
- หินขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อยึดหอคอยมันฝรั่ง
- ปุ๋ยหมัก
- ดินสวน
- ใบไม้ วัสดุสับ ฟาง หรือการตัดต้นไม้
หอมันฝรั่งของคุณต้องมีปลอกด้วย (€15.00 ใน Amazon) มักใช้ตาข่ายลวดตาข่ายละเอียดเพื่อสิ่งนี้ หากคุณต้องการทางเลือกที่เป็นธรรมชาติ คุณสามารถสานหอคอยโดยใช้กิ่งไม้แล้วปูด้วยฟางหรืออะไรที่คล้ายกันเพื่อไม่ให้ดินไหลออกมา
รูปแบบของหอคอยมันฝรั่ง
หอคอยมันฝรั่งแต่ละอันไม่เหมือนกัน มีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งทั้งหมดนี้จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์:
หอคอยมันฝรั่งมีประตู
หากคุณสะดวก คุณสามารถเพิ่มปลอกไม้และประตูหอคอยมันฝรั่งของคุณได้ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถค่อยๆ เก็บมันฝรั่งได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ทำลายต้นพืช
หอคอยมันฝรั่งที่เติบโต
ตัวแปรหนึ่งคือเติมดินลงในหอคอยมันฝรั่งประมาณหนึ่งในสี่เท่านั้น และวางมันฝรั่งเพียงชั้นเดียวเท่านั้น จากนั้นก็ถึงเวลาที่จะรอ เมื่อสีเขียวแรกปรากฏขึ้น ให้เพิ่มชั้นดินหนาหลายเซนติเมตร แล้วรออีกครั้ง. หากมีสัญญาณสีเขียวอีก ให้เพิ่มดิน ฯลฯ จนกว่าหอคอยจะเต็ม ดังนั้นแทนที่จะมีใบระหว่างชั้น มันฝรั่งจะก่อตัวขึ้น
หอคอยมันฝรั่งสุดคลาสสิค
หากคุณไม่อยากจับตาดูหอคอยมันฝรั่งและเติมดินอยู่ตลอดเวลา คุณสามารถเลือกเวอร์ชันคลาสสิกได้:
- สร้างเปลือกมันฝรั่งแล้ววางไว้ในตำแหน่งที่ต้องการและมีแสงแดดส่องถึงในสวนเพอร์มาคัลเจอร์ของคุณ
- ติดหอคอยมันฝรั่งด้วยหิน
- จากนั้นเพิ่มหญ้าแห้งหรือเศษต้นไม้เป็นชั้นๆ ลงบนหอคอย และใส่ปุ๋ยหมักไว้ด้านบน
- ตอนนี้วางมันฝรั่งไว้ที่ขอบตามทิศทางตามเข็มนาฬิกา เมื่อมันฝรั่งแตกหน่อแล้ว หน่อควรชี้ออกไปด้านนอกเพื่อให้สีเขียวงอกออกไปด้านนอก
- คลุมมันฝรั่งด้วยดินแล้วเติมหญ้าแห้งอีกชั้นไว้ด้านบน
- จากนั้นก็ใส่ปุ๋ยหมัก ดิน และมันฝรั่ง ฯลฯ อีกครั้งจนเต็มหอคอย
แนวคิดก็คือต้นมันฝรั่งแต่ละต้นจะเติบโตออกไปด้านนอกและก่อตัวเป็นมันฝรั่งที่อยู่ด้านใน ดังนั้นคุณจึงไม่มีต้นเดียว แต่มีต้นมันฝรั่งหลายต้นในหอมันฝรั่งต้นเดียวหลังจากสามถึงสี่เดือน มันฝรั่งก็พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว