ผลไม้ที่เกือบถูกลืมกำลังประสบกับการฟื้นฟูในสวนของเรา: มะตูมแอปเปิ้ล เพื่อให้ต้นไม้ที่ไม่ต้องการมากสามารถเจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องตัดต้นไม้เป็นประจำ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่สำคัญในการควบคุมการเจริญเติบโตในป่าที่ไม่สามารถควบคุมได้ แต่ยังช่วยป้องกันโรคอีกด้วย
ควรหั่นแอปเปิลควินซ์เมื่อใดและอย่างไร
เวลาที่ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งแอปเปิลควินซ์คือในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกต้องแน่ใจว่าใช้เครื่องมือที่คมและสะอาด และค่อยๆ ดึงกิ่งก้านออกเพื่อขยายมงกุฎให้กว้างขึ้น สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า ให้ตัดซ้ำทุกๆ สองถึงสามปี และกำจัดกิ่งที่งอกเข้าด้านในหรือด้านล่างออก
เวลาใดจึงเหมาะสมสำหรับมาตรการดูแลนี้?
ตามกฎแล้ว การตัดไม้ผลเหล่านี้ทุกๆ ปีที่สองหรือสามก็เพียงพอแล้ว ควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะออกดอก ในสถานที่ที่ยากลำบาก อย่าลืมรอจนกว่าจะถึง Ice Saints เพราะเมื่อถึงเวลานั้นเท่านั้นที่จะไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายอีกต่อไป
ควรตรวจสอบต้นไม้อย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งปี หากใบปรากฏจุดเล็กๆ สีน้ำตาลแดง หรือแม้แต่ใบเปลี่ยนสีโดยสิ้นเชิง ให้ตัดออกทันที ผลควินซ์จะได้รับผลกระทบจากใบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นโรคพืชที่ควบคุมได้ง่ายด้วยการตัดแต่งกิ่ง
ตัดยังไงให้ถูกต้อง?
ใช้เครื่องมือตัดที่คมและสะอาดมากเท่านั้นในการตัดแต่งต้นไม้ (€39.00 ใน Amazon) เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเชื้อโรคหรือเชื้อราสามารถทะลุผ่านการตัดและทำให้ต้นไม้เสียหายได้ มะตูมของแอปเปิลต้องใช้เวลาอย่างน้อยสี่ปีจึงจะเกิดผลครั้งแรก ในช่วงเวลานี้ต้นไม้ถูกโค่นเพียงบางส่วน:
- ในช่วงสองสามปีแรก พยายามปล่อยให้มงกุฎของต้นไม้กว้างขึ้นเล็กน้อย เพื่อให้แสงส่องเข้าไปด้านในของต้นไม้และผลไม้ที่สุกช้าได้มากขึ้น
- เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ตัดกิ่งเฉพาะออกแล้วปั้นผลมะตูมให้เป็นรูปทรงที่ต้องการ
- นอกจากนี้ให้ลบกิ่งที่งอกเข้าด้านในหรือด้านล่างออก
ตัดแต่งต้นไม้เก่า
ต้นมะตูมที่มีอายุมากกว่าจะต้องถูกตัดแต่งทุกๆ สองถึงสามปีเท่านั้น คุณสามารถจดจำไม้เก่าได้โดยข้อเท็จจริงที่ว่ามันแทบจะไม่ถูกปกคลุมด้วยชั้นปุยที่เป็นลักษณะของมะตูมเลยหรือเลยควินซ์ของแอปเปิลออกผลเมื่อหน่อด้านสั้น ดังนั้นควรใส่ใจกับโครงสร้างที่เบาแม้กับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า
- ถอนกิ่งก้านและกิ่งที่งอกเข้าด้านในหรือข้างล่างออกทั้งหมด
- ย่อกิ่งนำจนเหลือสี่กิ่งในแนวนอน
- ตัดหน่อน้ำตรงลำต้น
- ลบภาพที่ยาวเกินไปและอยู่ใกล้กันออกด้วย
เคล็ดลับ
ผลไม้ควินซ์แบ่งออกเป็นควินซ์แอปเปิ้ลและลูกแพร์ตามรูปร่าง เนื้อ จำนวนเมล็ด และรสชาติก็ต่างกัน
