ปัจจุบันนี้หลายๆ คนไม่กล้าที่จะเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่เก็บสดๆ ในป่า หรือเก็บเพื่อแปรรูปต่อไป เนื่องจากพยาธิตืดสุนัขจิ้งจอกและการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น ในสวนที่มีการแบ่งเขตอย่างเหมาะสม คุณสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ป่าหลากหลายพันธุ์ได้โดยไม่ต้องกังวล
ผลเบอร์รี่ป่าชนิดใดที่ฉันสามารถปลูกในสวนของฉันและเมื่อไหร่?
พันธุ์ เช่น แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ เอลเดอร์เบอร์รี่ และสโล เหมาะสำหรับปลูกผลเบอร์รี่ป่าในสวนของคุณเองผลเบอร์รี่เหล่านี้ส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วน โดยมีดินที่ชื้นและอุดมด้วยฮิวมัส และสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ
ผลเบอร์รี่ป่าชนิดใดที่คุณสามารถปลูกในสวนของคุณเอง?
มีพันธุ์พืชมากมายหลายชนิด ซึ่งเนื่องมาจากการเกิดขึ้นตามธรรมชาติและความชอบในตำแหน่งของมัน จึงสามารถจำแนกได้ภายใต้คำว่าผลเบอร์รี่ป่าโดยไม่มีความสัมพันธ์ของพืชอย่างเป็นระบบ:
- แบล็กเบอร์รี่
- หนามดำ
- แครนเบอร์รี่
- บลูเบอร์รี่
- Elderberries
รายการนี้สามารถขยายได้อย่างแน่นอน แต่พันธุ์ที่กล่าวมาข้างต้นเป็นผลเบอร์รี่ป่าที่สำคัญที่สุดบางส่วนที่มีคุณค่าและปลูกไว้สำหรับผลเบอร์รี่จริงๆ เมื่อพูดถึงแบล็กเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ มักจะใช้พันธุ์ที่ปลูกในเชิงพาณิชย์เนื่องจากปริมาณผลผลิตที่จะเก็บเกี่ยว แต่รูปแบบป่าก็สามารถปลูกในสวนได้เช่นกันอย่างไรก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงแบล็กเบอร์รี่ป่า คุณควรตระหนักว่าคุณแทบจะไม่สามารถกำจัดพืชเหล่านี้ในตำแหน่งที่เหมาะสมใน ร่มเงาบางส่วน
สถานที่ไหนเหมาะกับผลเบอร์รี่ป่า?
ตามคำนิยามของผลเบอร์รี่ป่า พันธุ์เบอร์รี่ป่าทั่วไปส่วนใหญ่จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วน เอ็ลเดอร์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ที่ปลูกยังชอบบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง
คุณควรคำนึงถึงอะไรบ้างเมื่อปลูกหรือย้ายปลูกผลเบอร์รี่ป่า?
โดยพื้นฐานแล้ว พืชเหล่านี้บางชนิดไวต่อการทำให้แห้ง ดังนั้นจึงไม่ควรนำรากของพืชออกจากดินนานเกินความจำเป็นอย่างยิ่งเมื่อปลูกหรือย้ายปลูก นอกจากนี้ช่วงฝนตกที่เย็นกว่าจะเหมาะเป็นเวลาในการปลูกมากกว่าช่วงฤดูร้อนที่แห้ง
ผลเบอร์รี่ป่าสามารถขยายพันธุ์ได้อย่างไร?
ผลเบอร์รี่ป่าบางชนิด เช่น บลูเบอร์รี่ป่าที่เติบโตต่ำหรือแบล็คเบอร์รี่ป่า จะขยายพันธุ์ด้วยตัวเองในตำแหน่งที่เหมาะสมเป็นเวลาหลายปีโดยไม่มีการแทรกแซงใดๆ พันธุ์อื่นๆ เช่น เอลเดอร์เบอร์รี่หรือแบล็คธอร์นสามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการหว่าน
ปลูกผลเบอร์รี่ป่าเวลาไหนดีที่สุด?
ผลเบอร์รี่ป่าสามารถปลูกได้ง่ายในฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าจำเป็นก็สามารถปลูกในสวนในฤดูใบไม้ผลิได้เช่นกัน
ผลเบอร์รี่ป่าสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงเวลาใดของปี?
เนื่องจากผลเบอร์รี่ป่าประกอบด้วยพันธุ์พืชที่แตกต่างกันค่อนข้างหลากหลาย จึงไม่สามารถให้เวลาทั่วไปในการเก็บเกี่ยวได้ อย่างไรก็ตาม ผลไม้ของบลูเบอร์รี่ป่าที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปกลาง มักจะสุกระหว่างปลายเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนสิงหาคม เวลาที่แน่นอนไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในระหว่างปีเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับตำแหน่งและระดับความสูงที่เฉพาะเจาะจงด้วย
ดินสำหรับผลเบอร์รี่ป่าจะเป็นอย่างไร?
ผลเบอร์รี่ป่าส่วนใหญ่ชอบดินที่ค่อนข้างชื้นและอุดมด้วยฮิวมัสซึ่งมีความลึกในระดับหนึ่ง ดินทรายหรือดินที่ไม่ดีสามารถเสริมด้วยปุ๋ยหมักปรุงรสเล็กน้อยก่อนปลูกผลเบอร์รี่ป่าในสวน
เคล็ดลับ
เมื่อพูดถึงเอลเดอร์เบอร์รี่ ไม่เพียงแต่สามารถเก็บเกี่ยวและแปรรูปผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่เท่านั้น ดอกไม้ยังสามารถนำมาใช้ทำน้ำเชื่อมกับน้ำตาลและน้ำสำหรับเครื่องดื่มหน้าร้อนที่หลากหลาย