มันฝรั่งชิ้นสุดท้ายถูกรวบรวมและจัดเก็บแล้ว มีเพียงผักกาดหอมและผักกาดหอมของลูกแกะตลอดจนผักโขมในฤดูหนาวเท่านั้นที่เติบโตในแสงแดดในฤดูใบไม้ร่วง ได้เวลาปูเตียงฤดูหนาวและเตรียมรับฤดูเก็บเกี่ยวหน้า
ฉันจะเตรียมแปลงผักในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไร
ในการเตรียมแปลงผักในฤดูใบไม้ร่วง ให้เก็บเกี่ยวผักทั้งหมดในเวลาที่เหมาะสม คลายหรือขุดดิน หว่านปุ๋ยพืชสด และเพิ่มชั้นคลุมด้วยหญ้าป้องกันด้วยฟาง ใบไม้ หรือเศษพืชผล หลีกเลี่ยงการปฏิสนธิเพิ่มเติมจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย
แตงกวา สมุนไพร และมะเขือยาวจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสมก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน คุณควรนำเซเลริแอกและบีทรูทเข้าบ้านและเก็บไว้
มะเขือเทศและพริกยังคงพัฒนาดอกไม้และผลไม้ในสภาพอากาศที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง สิ่งเหล่านี้จะถูกเลือกเฉพาะเมื่อมีการรายงานน้ำค้างแข็งในคืนแรกเท่านั้น วางผลไม้ไว้ในหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง ซึ่งผลไม้จะสุกต่อไปอีกเล็กน้อย หรือคุณสามารถทำแยมแสนอร่อยจากมะเขือเทศดิบ ซึ่งจะช่วยเสริมเมนูฤดูหนาวด้วยกลิ่นหอมอันประณีต
ขุดหรือไม่ขุดดีกว่า
จะขุดเตียงให้หมดหรือจะคลายออกเล็กน้อยก็ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของดิน:
- ดินหนักถูกขุดขึ้นมา มิฉะนั้นอาจเสี่ยงต่อการตกตะกอน คลายเตียงด้วยจอบให้ลึกประมาณ 20 เซนติเมตร นี่อาจทำให้น้ำค้างแข็งกระจายไปทั่วพื้นดินได้เมื่อน้ำขยายตัว ก้อนดินก็แตกตัว (น้ำค้างแข็ง) และในฤดูใบไม้ผลิถัดไป โลกก็จะแตกละเอียด
- ในทางกลับกัน ดินปกติสามารถคลายออกได้เล็กน้อยด้วยส้อมขุด (€139.00 ใน Amazon) ใช้โอกาสนี้ในการใส่ปุ๋ยคอกหรือดินปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่
ปุ๋ยพืชสดสำหรับพืชผักที่แข็งแรง
ด้วยปุ๋ยพืชสด คุณสามารถเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับแปลงผักที่เก็บเกี่ยวสำหรับปีสวนหน้าในฤดูใบไม้ร่วงได้ หว่าน:
- ลูปินเหลือง
- เปอร์เซียโคลเวอร์
- มัสตาร์ดเหลือง
- หรือฟาเซเลีย
พืชเหล่านี้เติบโตอย่างรวดเร็ว ร่วนดินด้วยราก และสามารถปลูกได้หลังจากขุดไม่กี่สัปดาห์ สิ่งมีชีวิตในดินเปลี่ยนปุ๋ยพืชสดให้เป็นฮิวมัสและปล่อยสารอาหารที่มีคุณค่า
การป้องกันหน้าหนาวที่ถูกต้อง
ชั้นคลุมด้วยหญ้าป้องกันที่ทำจากฟาง ใบไม้ หรือเศษพืชผลช่วยปกป้องดินในฤดูหนาวและให้สารอาหารเพิ่มเติม
เคล็ดลับ
นอกเหนือจากปุ๋ยพืชสดหรือปุ๋ยหมักที่รวมไว้แล้ว ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในฤดูใบไม้ร่วง เฉพาะฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น เมื่อคุณเตรียมเตียงสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวหน้า คุณจะใส่ปุ๋ย