หน่อไม้ฝรั่งเขียว อร่อยจนจานหมดในเวลาอันรวดเร็ว ผักมักจะมาอยู่บนโต๊ะบ่อยมาก โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ แต่คุณรู้ไหมว่าก้านไม่เพียงแค่โผล่ขึ้นมาจากพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังเติบโตตลอดทั้งปีเพื่อปรนเปรอเราด้วยกลิ่นหอมในที่สุด การผสมพันธุ์มีความซับซ้อนมากกว่าที่คุณคิดในตอนแรก อย่างไรก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบกับหน่อไม้ฝรั่งที่มีสีขาวแล้ว หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมีความต้องการน้อยกว่าในการเพาะปลูก อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวเติบโตตลอดทั้งปีอย่างไร
หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวเติบโตจากเมล็ดที่ผ่านกระบวนการปรับปรุงพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์และนำไปปลูกในดินด้วยเครื่องจักร พืชก่อตัวเป็นหน่อที่ต้นอ่อนโผล่ออกมา ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะร่วงหล่นและจำศีล แต่จะงอกอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ
คุณสมบัติที่แตกต่าง
แม้ว่าจริงๆ แล้วหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและสีขาวจะเป็นพืชชนิดเดียวกัน แต่ก็สามารถเห็นความแตกต่างที่มองเห็นได้ตั้งแต่แรกเห็น แต่ความหลากหลายของสายพันธุ์ไม่เพียงมีความหลากหลายในแง่ของสีเท่านั้น หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมีหลายรูปแบบ เช่น มีหลากหลาย
- ที่เก็บเกี่ยวเร็วหรือช้า
- ที่เหมาะกับดินเบา ปานกลาง หรือหนัก
- ที่เติบโตได้ดีหรือไม่ดีภายใต้ฟิล์ม
- ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นกว่า
- ซึ่งมีลักษณะเป็นแท่งหนาหรือบาง
จากเมล็ดถึงก้าน - ระยะการเจริญเติบโตต่างๆ
หลังจากสี่ถึงห้าสัปดาห์ เมล็ดหน่อไม้ฝรั่งจะแตกหน่อและต้นอ่อนจะเติบโต อย่างไรก็ตาม เมล็ดพืชจะไม่งอกเอง แต่ผู้เพาะพันธุ์จะต้องทำให้เมล็ดงอกเองด้วยกระบวนการที่ซับซ้อน เมล็ดพืชที่ผ่านการแปรรูปเหล่านี้จะถูกรวมเข้ากับดินโดยอัตโนมัติ ต้องขอบคุณการใส่ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงเป็นประจำ ทำให้เสาเจริญเติบโตได้อย่างช้าๆ ในฤดูใบไม้ร่วง หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวจะผลัดใบและถอยกลับในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตามผักจะกลับมาในฤดูใบไม้ผลิหน้า
การปลูกหน่อไม้ฝรั่งโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
หากคุณต้องการปลูกหน่อไม้ฝรั่งในสวนของคุณเอง แนะนำให้ใช้หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมากกว่าหน่อไม้ฝรั่งที่มีสีขาว การปลูกพันธุ์นี้ไม่ค่อยมีงานมากนัก เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวเจริญเติบโตบนผิวดิน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกองไว้ ด้วยเหตุนี้จึงมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าด้วย
