ด้วยต้นวอลนัทที่มีสุขภาพดีและเจริญรุ่งเรืองในสวนของคุณเอง คุณสามารถตั้งตารอที่จะได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในปีที่สองหลังจากปลูก คู่มือนี้จะให้ข้อมูลและเคล็ดลับที่สำคัญที่สุดในการเก็บเกี่ยววอลนัทแก่คุณ
วอลนัทเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่และอย่างไร?
การเก็บเกี่ยววอลนัทจะเริ่มในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเปลือกมีสีน้ำตาลอมเขียวและแตกร้าว เก็บวอลนัทสุกโดยเขย่าเบาๆ จากต้นหรือรอให้ร่วงหล่นเองแล้วตากให้แห้งในห้องมืดที่อุ่นเพื่อความทนทานที่ยาวนานขึ้น
เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยววอลนัท
ทันทีที่ผลของต้นวอลนัทมีเปลือกสีน้ำตาลอมเขียวและแตกร้าว ก็พร้อม (เก็บเกี่ยว) โดยทั่วไปจะเกิดขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนกันยายน กล่าวโดยสรุป ฤดูเก็บเกี่ยววอลนัทจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง บังเอิญว่าวอลนัทสุกมักจะร่วงลงมาจากต้นเอง ไม่อย่างนั้นเขย่าเบาๆก็ช่วยได้
เคล็ดลับการปฏิบัติสำหรับการเก็บเกี่ยววอลนัท
ในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ วอลนัทจะถูกเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องสั่นและกวาดแบบพิเศษ อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ใดๆ ในการเก็บเกี่ยวผลไม้ในสวนของคุณเอง แม้แต่บันไดหรือตาข่าย (€14.00 สำหรับ Amazon) ที่มีด้ามจับแบบยืดไสลด์ได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือมือและถุงมือทำสวนเพื่อป้องกัน ใส่อันหลังเมื่อคุณเก็บเกี่ยววอลนัท
อย่าฝืนวอลนัทออกจากต้น ไม่เช่นนั้นอาจทำให้หน่อต้นไม้เสียหายและส่งผลต่อการเก็บเกี่ยวในปีหน้ารอให้ถั่วร่วงลงมาเองจะดีกว่า หากความอดทนหมดสามารถเขย่าต้นไม้เบาๆเพื่อช่วยได้นิดหน่อย
ถ้าวอลนัทอยู่ในหญ้า สิ่งที่คุณต้องทำคือเก็บมัน เพื่อให้กระบวนการนี้เสร็จสมบูรณ์ได้ง่ายที่สุด ขอแนะนำให้ตัดหญ้าในเวลาที่เหมาะสม (ก่อนเก็บเกี่ยววอลนัท) ไม่เช่นนั้นคุณจะต้องมองหาผลไม้ที่อยู่ในหรือระหว่างก้านสูง - ต้องใช้ความพยายามโดยไม่จำเป็น แน่นอน คุณควรเก็บหรือรับประทานวอลนัทที่ยังไม่เสียหายเท่านั้น
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการเก็บเกี่ยววอลนัท:
- เก็บผลไม้เป็นประจำ - ปกติวันละครั้ง แม้วันละสองครั้ง (เช้าและบ่าย) ในวันที่ฝนตก นี่คือวิธีป้องกันแขกที่ไม่ได้รับเชิญให้ห่างจากต้นไม้ วอลนัตที่ถูกทิ้งไว้รอบๆ เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ศัตรูพืชในอุดมคติและเชิญชวนให้พวกมันขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว
- มนุษย์ไม่ใช่สิ่งมีชีวิตชนิดเดียวบนโลกที่ให้ความสำคัญกับวอลนัท หนูและกระรอกก็ชอบผลไม้เช่นกัน ดังนั้นจงเห็นแก่ผู้อื่นและมอบถั่วบางส่วนให้กับสัตว์ต่างๆ (โดยเฉพาะหากคุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย)
- ถ้าคุณไม่อยากกินวอลนัททันทีแต่ต้องการเก็บรักษาไว้ คุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงการทำให้ผลไม้แห้งทันทีหลังเก็บเกี่ยวได้ - ในห้องมืดที่อบอุ่น
