แอปริคอตชุ่มฉ่ำหลายมือเป็นรางวัลสำหรับความพยายามของคุณในการดูแลต้นแอปริคอต เมื่อถึงเวลา โปรดอ่านเคล็ดลับเหล่านี้เกี่ยวกับเวลาเก็บเกี่ยวแอปริคอท
แอปริคอตจะเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด?
เวลาเก็บเกี่ยวแอปริคอทอยู่ในช่วงกลางฤดูร้อน โดยปกติตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ขึ้นอยู่กับพันธุ์แอปริคอต เวลาในการออกดอก และสภาพของสถานที่ แอปริคอตพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อมีสีเหลืองถึงเหลืองส้มและดูอ่อนนุ่ม
แอปริคอตจะเก็บเกี่ยวได้เมื่อไร?
เวลาเก็บเกี่ยวแอปริคอทคือในช่วงกลางฤดูร้อน ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม ขึ้นอยู่กับเวลาออกดอก พันธุ์แอปริคอท และสภาพของพื้นที่ในท้องถิ่น อาจมีการเบี่ยงเบนเล็กน้อยในเวลา:
- พันธุ์แอปริคอตที่ออกดอกเร็ว ('Mombacher Early Apricot'): เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม
- แอปริคอตพันธุ์ดอกปานกลางถึงปลาย ('Hungarian Best'): เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม
- พันธุ์แอปริคอทออกดอกช้า ('เบอร์เจอรอน'): เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม
- การปลูกแอปริคอทในเรือนกระจกหรือบนโครงบังตาที่เป็นช่องบนผนังด้านทิศใต้: สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม
แอปริคอตพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อไร?
แอปริคอต (Prunus armeniaca) พร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อเปลือกเปลี่ยนสีเหลืองอิ่มตัวเป็นสีส้มเหลืองเข้ม และแก้มสีแดงปรากฏบนด้านที่มีแดดของผลไม้ การทดสอบแรงดันจะขจัดข้อสงสัยที่เหลืออยู่ว่าพร้อมสำหรับการบริโภคหรือไม่ค่อยๆ กดแอปริคอทด้วยนิ้วของคุณ หากเปลือกหลุดออกไปและเนื้อนุ่ม เวลาเก็บเกี่ยวก็สามารถเริ่มต้นได้
เคล็ดลับ
แอปริคอตที่เราเก็บเกี่ยวเองยังคงสุกต่อไป
ทันทีที่คุณเก็บเกี่ยวแอปริคอต ผลไม้ก็จะเข้าสู่กระบวนการสุกเต็มที่ ยังมีความหวังสำหรับแอปริคอตที่มีเนื้อแข็งกินไม่ได้ การสุกงอมเล็กน้อยเกิดขึ้นภายในสองถึงสามวันหลังการเก็บเกี่ยว เพียงห่อแอปริคอตเนื้อแข็งกับลูกพีชหรือแอปเปิ้ลสุกในหนังสือพิมพ์ ก๊าซเอทิลีนที่หลุดออกมาจะทำให้แอปริคอตสุกเร็วขึ้น เคล็ดลับใช้ไม่ได้กับแอปริคอตจากซุปเปอร์มาร์เก็ต
