การปลูกกีวีเพื่อความสดชื่นด้วยตนเองจะประสบความสำเร็จหากคนสวนรู้วิธีดูแลการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสม เพื่อให้แน่ใจว่าไม้เลื้อยฟาร์อีสเทอร์นจะบานสะพรั่งอย่างงดงามในฤดูใบไม้ผลิและให้ผลผลิตมากมายในฤดูใบไม้ร่วง คุณควรฝึกกีวีอย่างเชี่ยวชาญและตัดแต่งกิ่งปีละสองครั้ง สิ่งนี้ใช้ได้กับพันธุ์ที่ผสมพันธุ์เองและพันธุ์ผสม คุณสามารถอ่านคำแนะนำที่เป็นประโยชน์พร้อมคำแนะนำและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ได้ในบทช่วยสอนนี้
หั่นกีวีอย่างไรให้ถูกวิธี?
ในการตัดกีวีอย่างถูกต้อง ให้ฝึกการตัดแต่งกิ่งในปีที่ 1 และ 2 การตัดแต่งกิ่งฤดูร้อนตั้งแต่ปีที่ 3 และการตัดแต่งกิ่งฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ปีที่ 4 ด้วยวิธีนี้ คุณจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของไม้ผล เพิ่มผลผลิตในการเก็บเกี่ยว และหลีกเลี่ยงความเสียหาย
กีวีตัด – ชนิดและวันที่ตัด
นกกีวีเจริญเติบโตได้เป็นไม้เลื้อยที่คดเคี้ยวซ้าย โดยสามารถเติบโตได้สูงถึง 100 เซนติเมตรต่อปีการฝึกอบรมบนโครงบังตาที่เป็นช่องเชิงกลยุทธ์มีความสำคัญต่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์พอๆ กับตัดปีละสองครั้ง ต้นกีวีจะบานและออกผลเป็นเวลานานทุกปี หน่อ หน่อยาวที่ติดผลจะแตกหน่อจากหน่อสั้นของปีที่แล้ว ซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยโครงสร้างถาวร ตารางต่อไปนี้สรุปประเภทของการตัดที่คุณสามารถใช้เพื่อดูแลกีวีอย่างเหมาะสม:
| แบบคัตติ้ง | เป้าหมาย/โอกาส | เดทที่ดีที่สุด |
|---|---|---|
| การศึกษา | โครงสร้างที่เหมาะสมที่สุดบนโครงบังตาที่เป็นช่อง | 1. และปีที่ 2 ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน |
| ตัดหน้าร้อน | ปรับปรุงผลผลิตพืช ส่งเสริมไม้ผล | ตั้งแต่ปีที่ 3 ในฤดูร้อน |
| ตัดสปริง | บางไม้ผลเก่า ควบคุมการเจริญเติบโต | จากปีที่ 4 ในฤดูใบไม้ผลิ |
เลี้ยงกีวีแบบอย่าง
ต้นกีวีอาศัยอุปกรณ์ช่วยปีนที่มั่นคง โครงลวดที่ผนังด้านทิศใต้ของบ้านต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ขึงลวดหนาสามเส้นในแนวนอน โดยแต่ละเส้นห่างกัน 50 ถึง 80 เซนติเมตร ติดลวดต่ำสุดที่ความสูง 80 เซนติเมตร ระยะห่างจากผนัง 7 ถึง 8 เซนติเมตรพิสูจน์แล้วว่าทำงานได้ดีในช่วงสองปีแรก การดูแลตัดแต่งกิ่งมุ่งเน้นไปที่การฝึกอบรมที่ชัดเจนและมีประสิทธิผล วิธีทำที่ถูกต้อง:
การศึกษาปีแรก
- ในฤดูใบไม้ผลิหลังปลูก เลือกหน่อที่แข็งแรงที่สุดเป็นหน่อหลัก
- ตัดการยิงหลักออกไปหนึ่งในสามหรือครึ่งหนึ่งเหนือตาที่ไม่เสียหาย
- ตัดหน่อดินที่เหลือ (ถ้ามี) ที่ฐานออกให้หมด
- หน่อด้านข้างที่เติบโตจากหน่อหลักในแนวนอนไปจนถึงโครงบังตาที่เป็นช่อง
ในปีแรก ฝึกกีวีของคุณด้วยโครงของหน่อหลักและหน่อด้านข้าง ซึ่งคุณผูกในแนวนอนกับสายไฟทั้งสองด้าน ตัดเอ็นของนั่งร้านออกเมื่อถึงจุดสิ้นสุดของโครงบังตาที่เป็นช่องแล้วเท่านั้น
การศึกษาปีที่สอง
ในปีที่สอง ยอดด้านแรกก่อตัวบนกิ่งก้านแนวนอนจะเกิดหน่อยาวติดผลตั้งแต่ปีที่ 3 เป็นต้นไป พรุนด้านแรกออกหลายครั้งในช่วงฤดูร้อนให้มีความยาวสี่ถึงหกใบ การสะสมของน้ำนมที่เกิดขึ้นนั้นมีส่วนช่วยอันทรงคุณค่าในการแตกกิ่งก้านด้วยไม้ผลในภายหลัง
พื้นหลัง
หน่อนั่งร้านแนวนอนได้รับประโยชน์จากกฎการเติบโต
กฎแห่งการสนับสนุนขั้นสูงสอนเราว่าไม้ผลจะผลิตไม้ผลที่มีคุณค่าก็ต่อเมื่อยอดของพวกมันอยู่ในเอียงไปทางแนวนอน ไม้ผลกีวีมีอายุสั้นและไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างรองรับ เพื่อให้มันเติบโตได้ กิ่งก้านหลักจะต้องได้รับการกระตุ้นให้มีหน่อสั้นแตกหน่อก่อน จากนั้นหน่อยาวที่ติดผลจะงอกขึ้นมา ตราบใดที่หน่อตั้งตรงแน่นหนา น้ำของมันจะพุ่งไปที่ยอดหน่อซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายในการแตกแขนง ด้วยการผูกกิ่งก้านด้านข้างของหน่อกลางในแนวนอนไปทางขวาและซ้าย คุณจะสร้างพื้นฐานสำหรับการเจริญเติบโตของหน่อสั้นและหน่อยาวที่ติดผลในปีนี้
การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนช่วยเพิ่มผลผลิตพืชให้เหมาะสม
ในปีที่สาม การดูแลตัดแต่งกิ่งเปลี่ยนจากการศึกษาไปสู่การบำรุงรักษา ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ผลไม้ชุดแรกจะเกิดขึ้นซึ่งมีดอกตูมที่ปรารถนาในซอกใบสี่หรือห้าใบด้านใน การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนนั้นมีไว้สำหรับกิ่งเลื้อยที่มีผลยาว วิธีทำอย่างมืออาชีพ:
- สั้นยาวยิงลงมาที่4ใบหลังดอกตูมสุดท้าย
- แยกสาขาออกจากอินเทอร์เฟซด้วยมือในฤดูร้อนเดียวกัน
- ตัดส่วนต่อกิ่งนำกลับไปให้เหลือ 150 ถึง 200 เซนติเมตร แล้วมัดใหม่
ในฤดูร้อนไม่ตัดแต่ง จะยังอ่อนหน่อของปีนี้ที่แตกหน่อไปตามกิ่งก้านนั่งร้านแนวนอน เหล่านี้เป็นหน่อสั้นใหม่ๆ ที่จะก่อเกิดเป็นไม้ผลยาวอันทรงคุณค่าในปีหน้า
หน่อยาวที่ติดผลจะถูกตัดกลับในช่วงฤดูร้อนเหลือ 6-8 ใบตามหลังผลสุดท้าย แยกส่วนด้านข้างที่อยู่ใต้อินเทอร์เฟซออก
การตัดแต่งกิ่งสปริงส่งเสริมไม้ผล
ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ยอดที่สึกหรอ แข็งตัว และตายเป็นจุดสนใจ การตัดแต่งกิ่งที่กล้าหาญช่วยให้มั่นใจในความเป็นระเบียบและเปิดทางให้หน่อยาวสดที่จะบานและออกผลในปีนี้ นี่คือวิธีที่คุณตัดแต่งกีวีแบบสปริงที่เป็นแบบอย่าง:
- ตัดอ้อยผลไม้เปล่าให้เหลือต้นขั้วสั้น 5 ซม.
- ตัดกิ่งแช่แข็งกลับเป็นไม้ที่แข็งแรง
- ตัดไม้ที่ตายแล้วบนกิ่ง
- ลดการเติบโตของยอดนั่งร้านของปีที่แล้วแล้วมัดใหม่
- กิ่งก้านบางๆ ที่ขึ้นหนาแน่นเกินไป เพื่อไม่ให้กิ่งก้านของผลไม้ในอนาคตไม่เป็นร่มเงาในฤดูร้อน
- หน่อสั้นปีที่แล้วอย่าตัด
ตามภาพด้านล่าง อย่าตัดไม้ผลที่สึกหรอออกจนหมด หน้าที่ของกรวยสั้นคือการแตกแขนงออกจากดวงตาที่กำลังหลับอยู่ และด้วยวิธีนี้จะสร้างยอดสั้นใหม่ขึ้นมา
ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งก้านผลไม้ที่สึกจะถูกทำให้สั้นลงจนเหลือโคนสั้น 5 เซนติเมตร การเจริญเติบโตของหน่อนั่งร้านในปีที่แล้วถูกตัดให้เหลือความยาว 50 ถึง 100 เซนติเมตร และผูกไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ละลายเส้นเอ็นที่แข็งและตายออก
Excursus
การยิงสั้นที่ส้นเท้าของ Achilles – การป้องกันน้ำค้างแข็งในช่วงปลายคือกุญแจสำคัญ
สำหรับนกกีวี ไม้ผลปีนี้มาจากหน่อสั้นของปีที่แล้วทำให้หน่อสั้นเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งในช่วงปลายเดือนเมษายนและพฤษภาคม ในกรณีฉุกเฉิน หน่อยาวที่ติดผลจะไม่งอกเลยหรือหน่อยาวจะโตโดยไม่มีดอก ความพยายามทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่าการดูแลตัดแต่งกิ่งอย่างมืออาชีพจะสูญเปล่า อย่างน้อยก็เพื่อการเก็บเกี่ยวในปีนี้ จับตาดูพยากรณ์อากาศ หากนักอุตุนิยมวิทยาคาดการณ์ว่าอุณหภูมิในตอนกลางคืนจะต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง ให้คลุมต้นกีวีด้วยผ้าฟลีซ วิธีนี้จะช่วยป้องกันหน่อสั้นอันมีค่าจากการโดนความเย็นจัด
คำถามที่พบบ่อย
ต้นกีวีมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองหรือไม่?
กีวีพันธุ์ส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ดีในฐานะพืชที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นี่หมายถึงดอกไม้ตัวผู้หรือตัวเมียก่อตัวบนต้นไม้ที่แยกจากกัน กีวีตัวเมียจะออกผลได้ก็ต่อเมื่อดอกของมันได้รับการปฏิสนธิด้วยละอองเกสรตัวผู้ พันธุ์ที่ใหม่กว่านั้นสามารถสืบพันธุ์ได้เอง เช่น กีวีพันธุ์ 'Solo' หรือ 'Jenny' ที่รู้จักกันดี เนื่องจากมีดอกตัวผู้และตัวเมียผลผลิตจะสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหากมีต้นชายอีกต้นอยู่ใกล้ๆ
ปีที่แล้วฉันปลูกกีวีพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์และให้ผลในปีที่ปลูก ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กมาก เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 เซนติเมตร ฉันจะทำอย่างไรให้ผลไม้ใหญ่ขึ้น?
สำหรับต้นกีวีที่จะออกผลขนาดใหญ่นั้น ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น และการเจริญเติบโตที่หลวม โปร่งสบาย และมีแสงสว่างเพียงพอ ตัดไม้เลื้อยในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเพื่อให้ไม้เจริญเติบโต นอกจากนี้ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคม เราขอแนะนำให้จัดหาสารอาหารอินทรีย์พร้อมปุ๋ยหมัก (€10.00 ใน Amazon) และขี้เลื่อยในเตียงหรือปุ๋ยเบอร์รี่เหลวในถัง ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม การใส่ปุ๋ยจะสิ้นสุดลงด้วยปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วงที่มีโพแทสเซียมเข้มข้น เช่น โปแตชแมกนีเซียหรือโปแตชสิทธิบัตร
กีวีของฉันอยู่ในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสมมาเป็นเวลาสองปีแล้ว ตอนนี้ปลูกกีวีในเดือนตุลาคมได้ไหม
ต้นกีวีมีถิ่นกำเนิดในเอเชีย และไม่สามารถพึ่งพาข้อได้เปรียบในบ้านของไม้ผลยุโรปกลางได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้รอจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้าก่อนที่จะเปลี่ยนสถานที่ พืชมีรากฐานเพียงพอในตำแหน่งปัจจุบันเพื่อให้สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาว จากนั้นคุณสามารถย้ายกีวีไปปลูกได้ในเดือนมีนาคมหรือเมษายน การตัดออกครึ่งหนึ่งทำให้ปลูกง่ายขึ้น
ปลูกกีวีบนซุ้มกุหลาบได้ไหม
นั่นเป็นไปได้มาก สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น และไม่มีลม คล้องไม้เลื้อยไปตามซุ้มกุหลาบและมัดการเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ
กีวี 'เจนนี่' ของเราอายุ 5 ขวบ ออกดอกดกครั้งแรกในปีนี้ น่าเสียดายที่ต้นไม้นั้นทิ้งดอกไปหมดเลยเหรอ? ทำไมเป็นอย่างนั้น?
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของดอกไม้ร่วงหล่นคือน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดู ความแห้งแล้ง และการขาดโพแทสเซียม ให้ปุ๋ยพิเศษแก่กีวีซึ่งมีสูตร NPK ระบุว่ามีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปริมาณสูง เช่น ปุ๋ยอินทรีย์เบอร์รี่ Terrasan ที่มี NPK 7+8+12โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าความชื้นในดินสม่ำเสมอ ดินในถังแห้งเร็วกว่าบนเตียงมาก หากนักอุตุนิยมวิทยาประกาศให้เกิดน้ำค้างแข็งในเดือนพฤษภาคม ให้ปกป้องนกกีวีของคุณด้วยผ้าฟลีซ
ข้อผิดพลาดในการตัดที่พบบ่อยที่สุด 3 ข้อ
การตัดแต่งกิ่งผิดเวลาหรือละเลยการฝึกตัดแต่งกิ่งจะทำให้กีวีของคุณออกนอกเส้นทาง หลังจากระเบิดวิตามินฉ่ำคุณจะมองหาการละเว้นที่โจ่งแจ้งในการดูแลตัดแต่งกิ่งอย่างไร้ผล ตารางต่อไปนี้แสดงรายการข้อผิดพลาดในการตัดที่พบบ่อยที่สุดสามประการ อธิบายรูปแบบความเสียหายทั่วไป และให้คำแนะนำในการป้องกัน:
| ข้อผิดพลาดในการตัด | รูปภาพที่เป็นอันตราย | การป้องกัน |
|---|---|---|
| ไม่ตัดการเลี้ยงดู | เติบโตอย่างดุเดือด ไม้ผลแนวนอนเล็กๆ | ฝึกบนโครงบังตาที่เป็นช่องในช่วงสองปีแรก |
| อย่าตัดทอนในฤดูร้อน | กิ่งเลื้อยผลไม้ฉีกขาด เงาทอดบนผลไม้ | ตัดหน่อผลไม้ในฤดูร้อนให้เหลือ 6 ใบหลังกีวีสุดท้าย |
| ตัดมากเกินไปในฤดูใบไม้ผลิ | หน่อยาวน้อย ให้ผลน้อย | ผอมบางในฤดูใบไม้ผลิและตัดกิ่งก้านผลไม้ที่สึกออก - ไม่มีอะไรมาก |
เคล็ดลับ
ต้นกีวีไม่ชอบมะนาว การตรวจสอบให้แน่ใจว่าค่า pH ของดินหรือสารตั้งต้นมีความเป็นกรดเล็กน้อยนั้นไม่เพียงพอ หากใช้น้ำประปากระด้างในการรดน้ำ คราบหินปูนจะสะสมอยู่ในดินและทำให้พืชป่วยได้ ใช้น้ำฝนที่ผ่านการกรองแล้วหรือน้ำประปาเก่าเมื่อรดน้ำกีวี