ปุ๋ยปูนขาวเป็นวัสดุสำคัญในสวนเพราะจะช่วยลดความเป็นกรดของดินในสวนและทำให้แน่ใจว่าพืชของคุณสามารถดูดซับสารอาหารได้เพียงพอเสมอ มะนาวมีหลายประเภท แต่มะนาวสวนอเนกประสงค์เหมาะที่สุดสำหรับงานอดิเรกและทำสวนที่บ้าน
มะนาวสวนมีประโยชน์อย่างไร และใช้กับพืชชนิดไหน?
มะนาวสวนเป็นตัวช่วยสำคัญในการป้องกันดินที่เป็นกรด เนื่องจากจะเพิ่มค่า pH และให้แคลเซียมแก่พืชช่วยเพิ่มความพร้อมของธาตุอาหาร โครงสร้างดิน และส่งเสริมสิ่งมีชีวิตในดิน อย่างไรก็ตาม พืชที่ชอบดินที่เป็นกรดไม่ควรปูน
มะนาวสวนคืออะไร?
โดยพื้นฐานแล้ว มะนาวเป็นรูปแบบหนึ่งขององค์ประกอบทางเคมี แคลเซียม (Ca) ซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในการสร้างแร่ธาตุในมนุษย์ สัตว์ และพืช กระดูกและฟันประกอบด้วยแคลเซียมเป็นส่วนใหญ่ ในขณะที่แร่ธาตุนั้นเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของผนังเซลล์ในพืช
ในธรรมชาติ แคลเซียมเกิดขึ้นในหินและตะกอนหลายประเภท โดยส่วนใหญ่อยู่ในรูปของแคลเซียมคาร์บอเนต (CaCO3 หรือที่เรียกว่าคาร์บอเนตของปูนขาว) วัตถุดิบนี้เป็นพื้นฐานของปุ๋ยมะนาวส่วนใหญ่ด้วย ตามกฎแล้วปูนขาวได้มาจากสิ่งที่เรียกว่าคราบปูนขาวซึ่งเป็นตะกอนจากทะเลโบราณ หลายล้านปีก่อน ซากหินปูนของสัตว์ทะเล เช่น หอยทาก หอยแมลงภู่ ปู และอื่นๆ ก่อตัวเป็นพื้นฐานของชั้นหินเหล่านี้ปัจจุบัน หินปูนเป็นส่วนใหญ่ของเปลือกโลกและทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบที่สำคัญสำหรับการใช้งานทุกประเภทในอุตสาหกรรม บ้าน และสวน
มะนาวสวนผสมมอส
มอสชอบดินเปรี้ยว หากคุณมีตะไคร่น้ำจำนวนมากในสนามหญ้า นี่เป็นสัญญาณว่าดินของคุณมีสภาพเป็นกรด ปูนขาวสามารถช่วยได้เนื่องจากมีความเป็นด่างจึงทำให้ค่า pH ในดินเพิ่มขึ้น ทางที่ดีควรทามะนาวในฤดูใบไม้ผลิแล้วทาลงในดินด้วยเครื่องขูด การขูดหินนำออกซิเจนเพิ่มเติมเข้าสู่ดิน ซึ่งมอสทนไม่ได้เช่นกัน
มะนาวสวนต้องการอะไร?
ดินทุกชนิดมีค่า pH ที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นการวัดปริมาณไฮโดรเจนที่มีอยู่ในดิน ค่า pH จะแสดงในระดับระหว่าง 0 ถึง 14 โดยดินที่เป็นกลางมีค่าเท่ากับ 7ดินที่เป็นกรดอยู่ด้านล่าง และมีสภาพเป็นด่าง (หรือที่เรียกว่าพื้นฐาน) อยู่ด้านบน พืชส่วนใหญ่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดที่ค่าระหว่าง 6 ถึง 7 แม้ว่าแน่นอนว่ายังมีผู้ชื่นชอบกรดจัด (พืชทุ่ง) หรือพืชทรายอีกด้วย พืชมีความชอบของตัวเองในเรื่องนี้ ซึ่งควรนำมาพิจารณาเมื่อเลือกสถานที่ตลอดจนเมื่อใส่ปุ๋ยและใส่ปุ๋ย
อย่างไรก็ตาม ค่า pH ของดินไม่คงที่ แต่สามารถได้รับผลกระทบทั้งในทางที่ไม่พึงประสงค์และเอื้ออำนวย การตัดหญ้าและเก็บเกี่ยวแปลงผักตามธรรมชาติจะทำให้กรดช้าลง ซึ่งจะต้องแก้ไขด้วยการปูนแบบกำหนดเป้าหมาย การให้ปุ๋ยแก่ดินมากเกินไปด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบยังทำให้เกิดกรดอีกด้วย หากค่า pH ของดินมีความเป็นกรดมากเกินไป พืชจะมีข้อเสียหลายประการ:
- ความพร้อมของสารอาหาร: ในดินที่เป็นกรด พืชไม่สามารถดูดซับสารอาหารที่สำคัญ เช่น ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม เกิดการยับยั้งการเจริญเติบโต
- กิจกรรมของจุลินทรีย์: แบคทีเรียและเชื้อราไม่สามารถสลายอินทรียวัตถุในสภาพดินที่เป็นกรดได้ ดังนั้นวงจรธาตุอาหารในดินจึงพังทลาย
- พิษจากอลูมิเนียม: ที่ค่า pH ต่ำ อลูมิเนียมจะละลาย ซึ่งจำกัดการเจริญเติบโตของราก และส่งผลให้มีสารอาหารและน้ำอยู่
การปูนขาวช่วยต่อต้านความเป็นกรดและทำให้อาการขาด
พื้นต้องปูปูนเมื่อไหร่?
มะนาวสวนช่วยปรับปรุงดินและช่วยในเรื่องความเป็นกรด
มะนาวสวนเป็นสารปรับปรุงดินที่มีประสิทธิภาพ เนื่องจากให้แคลเซียมแก่พืชและยังทำให้สารอาหารอื่นๆ มีอยู่ในดินอีกด้วย ในเวลาเดียวกัน ค่า pH ในดินจะเพิ่มขึ้นเพื่อให้คุณสามารถต่อต้านความเป็นกรดได้ด้วยการปูน
ประโยชน์ของสวนมะนาว:
- เพิ่ม pH ของดินและทำให้ความเป็นกรดเป็นกลาง
- จัดหาพืชที่มีมะนาว
- ปรับปรุงความพร้อมของสารอาหาร
- ปรับปรุงโครงสร้างดิน สร้างดินร่วนละเอียด
- สิ่งนี้เป็นสิ่งสำคัญในการทำให้พืชอยู่ในดินและการดูดซึมสารอาหาร
- ส่งเสริมการทำงานของสิ่งมีชีวิตในดิน
- เสริมสร้างภูมิต้านทานโรคของพืช
- ทำให้วัชพืชและมอสที่ชอบกรดหลายชนิดเติบโตได้ยาก
อย่างไรก็ตาม มะนาวสวนไม่เพียงมีข้อดีเท่านั้น แต่ยังมีข้อเสียที่จับต้องได้อีกด้วย สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์อย่างไม่ถูกต้องหรือมากเกินไป และทำให้ผลลัพธ์เชิงบวกของการปูนกลับคืนมา การมีปูนขาวมากเกินไปยังทำให้ชั้นฮิวมัสสลายเร็วขึ้น ซึ่งในตอนแรกจะทำให้มีสารอาหารมากขึ้น แต่ในระยะยาวจะทำให้ดินหมดสิ้นไม่ใช่ว่าไม่มีเหตุผลที่มีคำพูดเก่าๆ ที่ว่า:
“คาล์กสร้างพ่อที่ร่ำรวยก่อน จากนั้นจึงสร้างลูกชายที่ยากจน” (ไม่ทราบผู้เขียน)
Excursus
ไม่ใช่พืชทุกชนิดที่ชอบมะนาว
เมื่อใส่ปุ๋ยมะนาว ให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่าพืชบางชนิดต้องอาศัยสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในการเจริญเติบโต ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม กุหลาบพันปี ชวนชม และไฮเดรนเยียสีน้ำเงินจะต้องไม่ผสมกับมะนาว
ทามะนาวเมื่อไหร่?
มะนาวสวนควรใช้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่าก็ตาม ปุ๋ยมะนาวที่ออกฤทธิ์ช้าจะมีเวลาเพียงพอในการพัฒนาผลในช่วงฤดูหนาว ในที่สุด ในฤดูใบไม้ผลิ คุณจะต้องให้ปุ๋ยเริ่มต้นแก่พืช ซึ่งจะทำให้ต้นไม้มีสุขภาพดีขึ้นและเติบโตเร็วขึ้นเนื่องจากมีความพร้อมมากขึ้น ห้ามใส่ปุ๋ยปูนขาวพร้อมกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจน เพราะจะทำให้ปริมาณไนโตรเจนลดลง
คำแนะนำการทามะนาว
ทามะนาวสวนด้วยมือเปล่าหรือใช้เครื่องเกลี่ยแบบพิเศษ อย่างหลังช่วยให้เกิดการกระจายตัวที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้นในพื้นที่ขนาดใหญ่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการกระจายที่กว้างและสม่ำเสมอ และควรปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- มะนาวบนพื้นแห้ง
- อย่าโรยบนส่วนของพืช แต่ให้ทาลงดินโดยตรง
- การสัมผัสส่วนของพืชอาจทำให้เกิดการไหม้บนใบ ฯลฯ
- ทำงานลึกลงไปในเตียงและขอบ
- รดน้ำสนามหญ้าทีหลัง
เมื่อใดและเพราะเหตุใดคุณจึงควรปูนสนามหญ้า (และเมื่อใดไม่ควร) ได้รับการอธิบายอย่างชัดเจนในวิดีโอนี้:
Rasen kalken - Warum und wann Rasen kalken - Rasenkalk Kalk für den Rasen
มีปุ๋ยปูนขาวอะไรบ้าง?
พื้นหลัง
องค์ประกอบของสวนมะนาว
มะนาวสวนมีจำหน่ายในท้องตลาดภายใต้ชื่อที่แตกต่างกันมาก โดยมีส่วนผสมพื้นฐานที่คล้ายกันไม่มากก็น้อยซ่อนอยู่หลังชื่อแบรนด์ต่างๆ อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ปูนขาวทุกชนิดที่เหมาะกับดินทุกประเภท ตารางต่อไปนี้แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าคุณควรใช้ดินชนิดใดบนปูนขาว:
| ประเภทดิน | คุณสมบัติ | คัลการ์ต | คุณสมบัติ |
|---|---|---|---|
| อุดมด้วยฮิวมัส | สารอินทรีย์ที่ตายแล้วและสลายตัว อุดมด้วยสารอาหาร ร่วนละเอียด มีสีเข้ม | มะนาวคาร์บอเนต | แคลเซียมคาร์บอเนตธรรมชาติ อ่อนโยน และติดทนนาน |
| อุดมด้วยฮิวมัส | สารอินทรีย์ที่ตายแล้วและสลายตัว อุดมด้วยสารอาหาร ร่วนละเอียด มีสีเข้ม | สาหร่ายหินปูน | ปุ๋ยปูนขาวธรรมชาติ ผลิตจากสาหร่ายแดง มีสารอาหารเพิ่มเติม อ่อนโยน และติดทนนาน |
| ง่ายถึงยากปานกลาง | ทรายถึงดินร่วน | มะนาวสวน | แคลเซียมคาร์บอเนตธรรมชาติ สารพัดประโยชน์ |
| ทราย | ทราย เบามาก ซึมผ่านได้ สารอาหารต่ำ | มะนาวมาร์ล | มีแคลเซียมคาร์บอเนตและดินเหนียว ปรับปรุงคุณภาพดินในระยะยาว |
ปูนขาว
นี่คือปุ๋ยมะนาวที่ได้มาจากแหล่งสะสมปูนขาวตามธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น ประเภทเหล่านี้:
- หินชอล์ก หรือ หินปูนชอล์ก
- หินปูน
- มะนาวมาร์ล
- หินปูนโดโลไมต์
หินเหล่านี้ประกอบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าคาร์บอเนตของมะนาว หินปูนบดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสวนเพราะละลายช้าจึงมีผลอ่อนโยนและติดทนนาน มะนาวโดโลไมต์เป็นมะนาวชนิดหนึ่งที่มีแมกนีเซียมด้วย ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพืชที่มีปริมาณแมกนีเซียมสูงกว่า
เคล็ดลับ
เมื่อปูนขาวเป็นประจำ อย่าใช้ปุ๋ยปูนขาวที่มีแมกนีเซียมเกินสิบเปอร์เซ็นต์ ไม่เช่นนั้นจะเกิดอุปทานล้นตลาด
สาหร่ายหินปูน
มะนาวสาหร่ายได้มาจากตะกอนที่ตายแล้วของสาหร่ายสีแดง จึงเป็นปูนขาวตามธรรมชาติด้วย ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลเซียมคาร์บอเนตประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ แมกนีเซียมสูงถึง 10 เปอร์เซ็นต์ และธาตุอื่นๆ ซึ่งต่างจากปุ๋ยมะนาวอื่นๆ
มะนาวมาร์ล
ปุ๋ยมะนาวธรรมชาตินี้มีส่วนช่วยอย่างมากในการปรับปรุงดินทราย เนื่องจากดินเหนียวในปุ๋ยนี้ช่วยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บ เมื่อใช้เป็นประจำ น้ำและสารอาหารจะไม่ “ไหลผ่าน” อีกต่อไป แต่จะถูกกักไว้ในดินและพืชสามารถดูดซึมได้ มาร์ลมะนาวคุณภาพสูงประกอบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนต 60 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ และดินเหนียว 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์
มะนาวสวน
ปูนขาวสวนไม่ใช่หินชนิดหนึ่ง แต่เป็นชื่อทั่วไปของปุ๋ยปูนขาวชนิดต่างๆ ตามกฎแล้ว มันคือปูนขาวธรรมชาติที่มีหรือไม่มีแมกนีเซียม บางครั้งมะนาวสวนก็มีสารเติมแต่ง เช่น ปุ๋ยเพิ่มเติมหรือยากำจัดวัชพืช มะนาวสวนละลายยาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลของมันจะค่อยๆ พัฒนาอย่างช้าๆ และอ่อนโยนเท่านั้น
ปูนขาว/ปูนขาว
ปูนขาวหรือปูนขาว (แคลเซียมออกไซด์) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในสวนบ้านเมื่อสองสามทศวรรษที่แล้ว แต่ปัจจุบันพบได้เฉพาะในการเกษตรเท่านั้นสารนี้สามารถผสมกับน้ำได้ โดยจะทำปฏิกิริยาให้เกิดแคลเซียมไฮดรอกไซด์หรือที่เรียกว่าปูนขาว ทั้งสองรูปแบบได้ผลเร็วแต่ก็ดุดันสูงเช่นกัน พวกมันไหม้ผิวหนังและเยื่อเมือก และหากใช้อย่างไม่เหมาะสมก็สามารถสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชและสิ่งแวดล้อมได้ ไม่แนะนำผลิตภัณฑ์เหล่านี้สำหรับการปูนในสวนอย่างแน่นอน!
Excursus
มะนาวสนามหญ้า กับ มะนาวสวน ต่างกันอย่างไร?
โดยพื้นฐานแล้วไม่มีความแตกต่างระหว่างมะนาวสนามหญ้าและมะนาวสวน แต่จริงๆ แล้วมันเป็นคำอธิบายถึงความหลากหลาย เนื่องจากปุ๋ยมะนาวในสวนบางชนิดไม่เหมาะกับสนามหญ้าที่บอบบาง สำหรับสนามหญ้าสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพ ควรใช้สิ่งที่เรียกว่าโดโลไมต์ไลม์ ซึ่งเป็นปุ๋ยธรรมชาติที่ทำจากแคลเซียมและแมกนีเซียม ปูนขาวที่มีจำหน่ายทั่วไปหลายชนิดยังผสมกับปุ๋ยระยะยาวเพื่อการเจริญเติบโตของหญ้าที่ดี แต่ก็ไม่สมเหตุสมผลเสมอไปขึ้นอยู่กับค่า pH ของดิน การปฏิสนธิและการปูนขาวไม่ควรทำในเวลาเดียวกัน
- ค่า pH สูง: มะนาวก่อน (ควรเป็นฤดูใบไม้ร่วง) ให้ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ
- ปลูกสนามหญ้าใหม่: เมื่อหว่านเมล็ดหญ้าทั้งปุ๋ยและมะนาว
- ค่า pH ที่เป็นกลาง: แม้จะมีการบำรุงรักษาปูนขาว คุณก็สามารถปูนขาวและให้ปุ๋ยได้ในเวลาเดียวกัน
ทดสอบปริมาณปูนขาวในดิน
ด้วยเหตุนี้ คุณจึงควรตรวจสอบค่า pH ของดินสวนก่อนใส่ปุ๋ยปูนขาวเสมอ ในการดำเนินการนี้ คุณสามารถเก็บตัวอย่างดินและส่งไปที่ห้องปฏิบัติการเฉพาะทาง (และรับคำแนะนำปุ๋ยที่ถูกต้องกลับไปพร้อมๆ กัน) แต่คุณสามารถดำเนินการทดสอบที่บ้านได้เช่นกัน มีชุดทดสอบคราบมะนาวแบบพิเศษจำหน่ายจากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง (€14.00 ใน Amazon) ซึ่งคุณสามารถใช้ได้โดยไม่ต้องมีความรู้พื้นฐานทางเคมีเลย แต่ข้อเสียของการใช้ที่บ้านคือไม่ต้องใส่ปุ๋ยหรือใส่ปุ๋ยเลยรับคำแนะนำในการปูน แต่คุณต้องคำนวณปริมาณมะนาวให้ถูกต้องด้วยตัวเองแทน
ตัวบ่งชี้พืช
พืชบางชนิด - หรือที่เรียกว่าพืชบ่งชี้ - ยังช่วยให้คุณทราบได้อย่างชัดเจนว่าดินของคุณมีสภาพเป็นกรดหรือด่างหรือไม่ พืชเหล่านี้รู้สึกสบายใจในสภาพดินที่เฉพาะเจาะจงมาก และแสดงให้เห็นว่าค่า pH ณ ตำแหน่งนั้นเป็นอย่างไรโดยไม่ต้องมีการทดสอบใดๆ ตารางต่อไปนี้แสดงรายการพันธุ์พืชที่พบมากที่สุดในสวนบ้าน
| พืชบ่งชี้เหล่านี้บ่งบอกถึงดินที่เป็นกรด | พืชบ่งชี้เหล่านี้ชอบมะนาว |
|---|---|
| มูส | ดอกไม้ทุ่งนา |
| กระต่ายโคลเวอร์ | ปุ่มทุ่งหญ้า |
| ดอกคาโมไมล์ทุ่ง | รออยู่ |
| สีน้ำตาลตัวเล็ก | ตำแยที่กัด |
| หางม้าสนาม | กามันเดอร์ |
| กระสอบทราย | หนามห่าน |
| สีน้ำตาล | อิโดนิส โรส |
| มัสตาร์ดของชาวนา | โคลท์สฟุต |
| ดอกโตสีเหลือง | ดอกแดนดิไลออน |
| รางวัลเกียรติยศ | ตำแยตาย |
| ดอกเดซี่ | นกกระสา |
อาการขาดบ่งบอกถึงภาวะกรดเกิน
ใบเหลือง ปลายหน่อแห้ง หรือมีจุดสีน้ำตาลบนเนื้อ อาการขาดทั้งหมดนี้มักบ่งบอกถึงความเป็นกรดมากเกินไปในดินแต่ไม่เพียงเท่านั้นเพราะปรากฏการณ์เหล่านี้ยังเกิดขึ้นเมื่อมีน้ำขังหรือขาดสารอาหารโดยทั่วไป (เช่น เป็นผลมาจากการปฏิสนธิไม่เพียงพอ)
Excursus
ฝุ่นหินและมะนาวสวนเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่?
มะนาวสวนเป็นแคลเซียมคาร์บอเนตบริสุทธิ์ ซึ่งบางครั้งอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ในขณะเดียวกัน ฝุ่นหินก็ตรงกับชื่อนี้พอดี นั่นคือหินบดละเอียด ขึ้นอยู่กับประเภทของหิน นี่เป็นปูนไม่มากก็น้อย แต่ยังมีแร่ธาตุและธาตุอื่น ๆ อีกจำนวนหนึ่ง ด้วยเหตุนี้ ผงหินจึงแทบจะไม่สามารถให้ยาเกินขนาดได้ ในขณะที่ต้องวัดการปฏิสนธิด้วยปูนขาวในสวนอย่างแม่นยำ - การปฏิสนธิมากเกินไปอาจส่งผลร้ายแรงต่อความอุดมสมบูรณ์ของดิน
คำถามที่พบบ่อย
มะนาวช่วยหอยทากด้วยเหรอ?
อันที่จริง วงแหวนปูนขาวหรือปูนขาวในสวนรอบๆ พืชที่ใกล้สูญพันธุ์สามารถปกป้องมันจากหอยทากที่หิวโหยได้ โดยทั่วไปแล้วสัตว์เหล่านี้จะหลีกเลี่ยงการคลานไปบนวัตถุที่พวกมันพบว่ามีคมและแห้ง
มะนาวเป็นพิษต่อสุนัขจริงหรือ?
อย่าปล่อยให้สัตว์เลี้ยงของคุณ - ไม่ใช่แค่สุนัข แต่รวมถึงแมวและสัตว์ฟันแทะ เช่น หนูตะเภาและกระต่ายตลอดจนเต่า - เดินข้ามพื้นหรือสนามหญ้าที่ปูด้วยปูนขาว ผลิตภัณฑ์อาจมีฤทธิ์กัดกร่อนและอาจนำไปสู่การบาดเจ็บได้ หากกินหญ้าปูนมีโอกาสเกิดพิษได้มากโดยเฉพาะสัตว์ตัวเล็ก
เคล็ดลับ
แม้ว่าเปลือกไข่จะมีมะนาว แต่ก็ไม่เหมาะที่จะทดแทนมะนาวสวน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้เป็นปุ๋ยราคาไม่แพงสำหรับพืชในบ้านและระเบียง และแน่นอนในสวนได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ปล่อยให้เปลือกไข่ที่บดแล้วแช่ในน้ำประปาสัก 2-3 วัน แล้วจึงรดน้ำต้นไม้ด้วย ปล่อยให้มีเปลือกไข่สองถึงสามฟองต่อน้ำหนึ่งลิตร