ไม่มีสวนหรือเรือนกระจกก็ไม่ต้องขาดผักที่ปลูกเองที่บ้าน ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศ บวบ และพริก เจริญเติบโตในกระถางและกล่องบนระเบียงในดินที่เหมาะสม ดินปลูกปลูกผักได้ด้วยเหรอ?
ดินปลูกไหนน่าใช้ปลูกผัก
ใช้ดินปลูกร่วนที่มีการระบายน้ำดีและร่วนสำหรับผักดินที่ดีประกอบด้วยฮิวมัส มะนาว หรือพีท ตลอดจนเส้นใยจากไม้และปุ๋ยหมัก ดินปลูกสามารถกักเก็บน้ำได้ ช่วยให้กระถางต้นไม้มีความมั่นคง คุณยังสามารถอัพเกรดดินปลูกเก่าด้วยปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่ได้
คุณสมบัติของดินปลูก
โดยพื้นฐานแล้ว ดินปลูกมีไว้สำหรับการเพาะปลูกไม้กระถาง ประกอบด้วยพีทหรือฮิวมัส มะนาว ปุ๋ยหมัก เส้นใยจากไม้หรือมะพร้าว และปุ๋ย NPK เพื่อให้พืชได้รับการดูแลเบื้องต้น ปุ๋ยนี้ประกอบด้วยไนโตรเจน N, ฟอสเฟต P และโพแทสเซียมเค หากมีพีทจำนวนมากในดินปลูก ธาตุอาหารมักจะไม่เพียงพอ ซึ่งสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มผงหินหลัก (€17.00 ที่ Amazon)
ดินปลูกมีความร่วน ระบายน้ำได้ดี กักเก็บน้ำและให้การสนับสนุนต้นไม้ในกระถางได้ดีด้วยโครงสร้างที่มั่นคง
ตรงกันข้ามกับสมมติฐานบางประการที่ว่าดินปลูกอาจมีสารที่เป็นอันตราย เป็นที่ชัดเจนว่าไม่มีสารเนื้อหาที่เป็นอันตรายในดินปลูกผักที่ปลูกที่นั่นจึงรับประทานได้อย่างปลอดภัย
ดินปลูกผักกระถาง
ดินพิเศษสำหรับผักต่างๆ มีให้บริการในศูนย์สวน อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้มีราคาค่อนข้างแพง หากคุณต้องการประหยัดเงิน คุณสามารถใช้ดินทั่วไปหรือดินปลูกธรรมดาก็ได้ ซึ่งสามารถเสริมด้วยปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่ได้ ปุ๋ยหมักมาจากกล่องปุ๋ยหมักของคุณเองหรือจากศูนย์รีไซเคิลระดับภูมิภาค
ไม่ว่าในกรณีใด จะต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าดินปลูกที่ได้รับการปรับปรุงนั้นได้รับการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากพืชผักให้ความต้องการดินแตกต่างจากดอกไม้ นอกจากนี้ดินควรหลวมแต่มั่นคงเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ถ้าดินอัดแน่นเวลารดน้ำ แสดงว่าดินปลูกที่ใช้ไม่ค่อยดีนัก ต้องรวมสารไว้ที่นี่เพื่อคลายตัว วัสดุปุ๋ยหมัก ฮิวมัส หรือเส้นใยเหมาะกับสิ่งนี้
การหว่านหรือการปลูกดิน
หากจะปลูกผักโดยการหยอดเมล็ด ขอแนะนำให้ใช้ดินพิเศษที่ผสมไว้สำหรับปลูกต้นกล้าโดยเฉพาะดินปลูกแตกต่างจากสวนทั่วไป พืช และหรือดินปลูก โดย:
- สารอาหารต่ำ การใส่ปุ๋ยมากเกินไปจะทำให้ต้นกล้าเสียหายเนื่องจากการเติบโตเร็วเกินไป
- เนื้อดินร่วนและเป็นเม็ดละเอียด
- การไม่มีสปอร์ของเชื้อรา แบคทีเรีย และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ สามารถทำได้โดยการฆ่าเชื้อ
- การขาดเมล็ดและรากที่งอกได้ของพืชอื่น ๆ ซึ่งจะทำให้สารอาหารของต้นกล้าอ่อนเมื่องอก