ไม่แนะนำให้รับประทานฮาบาเนโระสำหรับทุกคน เพราะมันเผ็ดมาก ในทางกลับกัน นักทำสวนงานอดิเรกทุกคนสามารถปลูกพืชเหล่านี้ได้สำเร็จในละติจูดของเรา แต่ก็ใช้ไม่ได้ถ้าขาดความรู้ ความพยายามเพียงเล็กน้อย และทำเลที่เหมาะสม นี่คือวิธีที่การฝึกฝนจะประสบความสำเร็จ
คุณจะปลูกพริกฮาบาเนโรให้ประสบความสำเร็จได้อย่างไร
หากต้องการปลูกฮาบาเนโรให้ประสบความสำเร็จ คุณควรหว่านเมล็ดในดินปลูก แทงต้นไม้ออกแล้วปลูกใหม่ในภายหลัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีแสงสว่าง ความอบอุ่น น้ำ และสารอาหารเพียงพอ แล้วปลูกไว้กลางแจ้งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม
เมล็ดพันธุ์
การเพาะปลูกเริ่มต้นด้วยเมล็ดสีเหลืองเล็กๆ สองสามเมล็ด คุณสามารถหาซื้อพันธุ์ต่างๆ ได้ในร้านขายอุปกรณ์จัดสวนแบบอยู่กับที่หรือในร้านค้าออนไลน์พิเศษ คุณยังสามารถรับเมล็ดพริกจากผลสุกได้ด้วยตัวเอง
เคล็ดลับ
หากคุณไม่ชอบความเผ็ดจัดจ้านของ Habanero คุณสามารถปลูกพันธุ์ “Sweet Habanero” ได้ รุ่นหวานนี้มีระดับความเผ็ด 0 เหมาะสำหรับสลัดและของว่าง
การหว่าน
พืช Habanero ไม่สามารถทนต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งไม่ได้อย่างแน่นอน เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มต้นได้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ พืชจะต้องปลูกในบ้าน
- หว่านในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม
- หรือในเดือนธันวาคมและมกราคมใต้แสงพืช
- แช่เมล็ดไว้ 24 ชั่วโมง
- หว่านในกระถางลึก 0.5 ถึง 1 ซม.
- ใช้ผสมดินปลูกและดินปลูก
- สถานที่สว่าง อุณหภูมิ 24-30 องศาเซลเซียส
- ให้ชุ่มชื้นเล็กน้อยตลอด
แทง
พันธุ์ส่วนใหญ่จะงอกภายใน 1-3 สัปดาห์ ทันทีที่สีเขียวแรกปรากฏขึ้น ต้นไม้จะต้องได้รับแสงสว่างเพียงพอ พวกมันเน่าในสถานที่ที่มืดเกินไป
- เดี่ยวหลังใบคู่ที่สาม
- เลือกพืชที่แข็งแกร่งที่สุด
- ใส่ใจรากที่ไม่เสียหาย
- ดินปลูกยังเหมาะสมที่สุด
- สอดเข้าไปลึกอีกนิด กดลงแล้วเทลงไป
- วางกระถางไว้ในที่ที่มีแดดและอบอุ่น
การปลูกใหม่และการปลูก
โรงเรือนของต้นพริกจะเล็กเกินไปในไม่ช้า พวกเขาจำเป็นต้องทำการปลูกถ่าย สามารถปลูกแยกในกระถางขนาดใหญ่หรือปลูกบนเตียงสวนได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมที่ระยะ 40 ซม.ตอนนี้ก็สามารถเป็นดินที่อุดมด้วยสารอาหารได้เช่นกัน ดินที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดมีสารอาหารเพียงพออยู่แล้วประมาณสี่สัปดาห์ ควรเสริมดินสวนด้วยปุ๋ยหมัก
สถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและสม่ำเสมอเหมาะอย่างยิ่งและรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
การดูแล
การดูแลฮาบาเนโรเป็นเรื่องง่าย งานหลักคือการจัดหาน้ำตามความต้องการ คุณต้องใช้บัวรดน้ำบ่อยขึ้น โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนและกับตัวอย่างในกระถาง บนเตียงพริกชนิดนี้สามารถใส่ปุ๋ยคอกด้วยวิธีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้ แนะนำให้ใช้ปุ๋ยน้ำเชิงพาณิชย์สำหรับกระถาง
การเก็บเกี่ยว
หลังจากหยอดเมล็ดประมาณ 70 ถึง 100 วัน คุณสามารถเก็บเกี่ยวฝักสุกจากพุ่มไม้และแปรรูปสดๆ ได้ทันที พริกส่วนเกินสามารถเก็บไว้ใช้ภายหลังได้ เช่นโดยการทำให้แห้ง
