สมุนไพรมะกอกไม่ใช่พืชพื้นเมือง แต่สามารถรับมือกับสภาพความเป็นอยู่ในประเทศนี้ได้ดี จึงไม่เหลืออะไรให้เจ้าของทำมากนัก การดูแลพุ่มไม้ย่อยเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว และตอบแทนด้วยหัวดอกไม้สีเหลืองสดใสและใบไม้ที่แสนอร่อย
ดูแลสมุนไพรมะกอกอย่างไร?
การดูแลสมุนไพรมะกอกรวมถึงสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง การรดน้ำปานกลาง การใส่ปุ๋ยเป็นครั้งคราว การตัดแต่งกิ่งอย่างมืออาชีพ และการป้องกันในฤดูหนาวให้แสงแดดเพียงพอ น้ำน้อย ใส่ปุ๋ยทุกเดือน ถนนหนทางสม่ำเสมอ และป้องกันสมุนไพรจากความหนาวเย็นในฤดูหนาว
ทำเลดี คือการดูแลที่ดีที่สุด
ใบของสมุนไพรมะกอกต้องการแสงแดดมากในบริเวณที่ตั้งอยู่ เพื่อพัฒนาศักยภาพของรสชาติให้เต็มที่ อย่าละเลยแง่มุมนี้เมื่อปลูก จากนั้นการดูแลในภายหลังจะเป็นเพียงไอซิ่งบนเค้กเท่านั้น
ไม่ค่อยต้องรดน้ำ
ตัวอย่างในถังต้องได้รับการรดน้ำเป็นระยะๆ แต่สมุนไพรมะกอกไม่ใช่ผู้บริโภคน้ำรายใหญ่ ปริมาณการให้น้ำจึงยังพอประมาณ ปล่อยให้ชั้นบนสุดของดินแห้งอย่างทั่วถึงระหว่างการรดน้ำกระป๋องสองครั้ง
พุ่มสมุนไพรมะกอกที่ปลูกในสวนต้องการการรดน้ำแบบกำหนดเป้าหมายในระหว่างขั้นตอนการรูตเท่านั้น หลังจากนั้นให้รดน้ำเฉพาะในกรณีที่ไม่มีฝนตกหลายวันเท่านั้น
ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการในระดับปานกลาง
เช่นเดียวกับสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนส่วนใหญ่ สมุนไพรมะกอกชอบดินที่มีสารอาหารต่ำ ในเตียงสวนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเป็นเวลานาน เนื่องจากตัวอย่างกระถางจะดึงสารอาหารออกจากดินได้เพียงเล็กน้อย จึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- ใส่ปุ๋ยเดือนละครั้ง
- เฉพาะช่วงฤดูปลูกหลักเท่านั้น
- ใช้ปุ๋ยน้ำหรือปุ๋ยอินทรีย์ (€27.00 ใน Amazon)
ตัดเพื่อการเจริญเติบโตเป็นพวง
ใบอ่อนของสมุนไพรมะกอกจะออกมาเองก็ต่อเมื่อใบถักแน่นมากเท่านั้น แต่สามารถทำได้โดยผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น
- ถนนหนทางควรทำหลังดอกบาน
- ประมาณหนึ่งในสามของความยาวสามารถลบออกได้
- การตัดที่รุนแรงยิ่งขึ้นควรทำในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น
- ทันทีก่อนการเติบโตใหม่ที่กำลังจะเกิดขึ้น
- ฝักเป็นส่วนผสมในการทำอาหารได้ตลอดเวลา
- ตัดยอดยาว 5-10 ซม.
- แล้วเด็ดใบ
เคล็ดลับ
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้ได้กิ่งก้านที่พอเหมาะกับการขยายพันธุ์สมุนไพรนี้
การสนับสนุนในช่วงฤดูหนาว
สมุนไพรมะกอกที่ปลูกมีความทนทานและสามารถอยู่นอกอาคารในฤดูหนาวได้ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้คลุมสมุนไพรด้วยไม้พุ่มหรือขนแกะก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
สมุนไพรมะกอกในหม้อ หากเป็นไปได้ ควรวางไว้เหนือฤดูหนาวในบ้านในที่ที่มีแสงสว่าง หากทำไม่ได้ก็ต้องป้องกันความหนาวเย็นจากภายนอก
- วางหม้อไว้ในที่ที่มีการป้องกัน
- ห่อด้วยผ้าฟลีซ
- วางบนฉนวนโฟม