ภูเขาชูการ์โลฟที่อยู่เหนือฤดูหนาว: เคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับสลัดเพื่อสุขภาพ

ภูเขาชูการ์โลฟที่อยู่เหนือฤดูหนาว: เคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับสลัดเพื่อสุขภาพ
ภูเขาชูการ์โลฟที่อยู่เหนือฤดูหนาว: เคล็ดลับและคำแนะนำสำหรับสลัดเพื่อสุขภาพ
Anonim

ชูการ์โลฟเป็นผักกาดหอมชนิดหนึ่งที่จะสุกเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น บางครั้งก็เรียกว่าสลัดฤดูหนาว ดังนั้นจึงมีคุณสมบัติพิเศษที่ช่วยให้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้โดยไม่เสียหายหรือไม่? เพียงบางส่วนเท่านั้น! เมื่อเป็นฤดูหนาว ต้นไม้ชนิดนี้ก็มีขีดจำกัด

ฤดูหนาวของชูการ์โลฟ
ฤดูหนาวของชูการ์โลฟ

ผักกาดหอมชูการ์โลฟอยู่นอกบ้านในฤดูหนาวได้ไหม

ผักกาดหอมชูการ์โลฟสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -5°C และสามารถอยู่บนเตียงในพื้นที่ที่ไม่รุนแรงในฤดูหนาวได้ ปกป้องพืชด้วยขนแกะในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและเก็บเกี่ยวในวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ในสภาพอากาศที่เย็นจัด คุณควรเก็บเกี่ยวภายในกลางเดือนพฤศจิกายนและเก็บไว้ในที่เย็น

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวภูเขาชูการ์โลฟ

ชูการ์โลฟเป็นพืชล้มลุกที่ไม่จำเป็นต้องปลูกในฤดูหนาว เนื่องจากมีรูปร่างที่มีรูปร่างคล้ายหัว ซึ่งชวนให้นึกถึงก้อนน้ำตาลในอเมริกาใต้ และพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวประมาณแปดถึงสิบสองสัปดาห์หลังหยอดเมล็ดหรือปลูก เนื่องจากผักกาดหอมประเภทนี้จะเข้านอนตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม ฤดูเก็บเกี่ยวจึงเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม

ในช่วงต้นฤดูเก็บเกี่ยวไม่มีน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงไม่ได้มีคำถามเรื่องฤดูหนาวเกินเกิดขึ้นในตอนแรก เนื่องจากก้อนน้ำตาลเป็นที่ต้องการเพียงเพื่อใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารที่สดใหม่เท่านั้น จึงเก็บเกี่ยวได้ตามต้องการ ซึ่งจะช่วยยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยว ใครที่โตในปริมาณมากอย่างถูกต้องจะถามว่าหัวจะนอนอยู่บนเตียงได้นานแค่ไหน

ชูการ์โลฟทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อย

ไม่จำเป็นต้องเร่งรีบในการเก็บเกี่ยว Sugarloaf Mountain น้ำค้างแข็งเล็กน้อยไม่ส่งผลกระทบต่อพืชและยังกำจัดความขมขื่นของมันออกไปด้วย สิ่งสำคัญอย่างเดียวคือเทอร์โมมิเตอร์ต้องไม่ตกต่ำกว่า -5 °C อย่างถาวร

  • ในพื้นที่ที่ไม่รุนแรง ชูการ์โลฟสามารถนอนบนเตียงได้ในช่วงฤดูหนาว
  • คลุมต้นไม้ด้วยขนแกะในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
  • เก็บเกี่ยวตามต้องการในวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง

อย่าอยู่ในฤดูหนาวในสถานที่ที่รุนแรง

หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่รุนแรงของประเทศ ไม่แนะนำให้ไปฤดูหนาวที่ชูการ์โลฟ หากคาดว่าอุณหภูมิสูงจะต่ำกว่าศูนย์ ไม่มีการป้องกันในฤดูหนาวใดที่จะรักษาอุณหภูมิให้คงอยู่ได้

เก็บเกี่ยวเตียงทั้งหมดภายในกลางเดือนพฤศจิกายนเป็นอย่างช้าที่สุด แม้ว่าคุณจะไม่สามารถใช้หัวทั้งหมดได้ทันเวลาก็ตาม หากจัดเก็บอย่างถูกต้องสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองเดือน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดหัวทั้งหมดที่อยู่ใกล้กับรากออก หรือถอนออกพร้อมกับราก

ห่อต้นไม้ที่ไม่มีรากในหนังสือพิมพ์ที่ชื้น และเก็บในที่เย็น พืชที่ยังมีรากติดอยู่จะถูกแขวนกลับหัวหรือเก็บไว้ในภาชนะที่มีทรายชื้น