สลัดปลูกง่าย สำหรับบางพันธุ์ก็คุ้มค่าที่จะเก็บเมล็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์เก่าและหายากที่ไม่มีอยู่ในร้านสวนทุกแห่ง เพื่อให้สิ่งนี้ประสบความสำเร็จ ต้นไม้จะต้องเบ่งบาน

เก็บเกี่ยวเมล็ดผักกาดได้อย่างไร?
ในการเก็บเกี่ยวเมล็ดผักกาด ปล่อยให้พืชที่แข็งแรงสองสามต้นออกดอก หลังจากสุก 12 ถึง 24 วัน ให้เด็ดก้านผลไม้แห้งแล้วค่อยๆ ดึงเมล็ดออกด้วยแหนบ เก็บเมล็ดไว้ในถุงผ้าป้องกันการเน่า
เมื่อผักกาดหอมเริ่มติดผล
สลัดเป็นของคนละตระกูลและมีรูปแบบการเติบโตที่แตกต่างกัน พันธุ์ทั่วไปหลายพันธุ์ก่อตัวเป็นดอกกุหลาบฐานในปีแรก พวกเขามีอายุสองปีและบานสะพรั่งในฤดูกาลถัดไปหลังจากผ่านฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์ประจำปีที่พัฒนาดอกและเมล็ดพืชในปีเดียวกับที่หว่าน:
- พันธุ์ผักกาดหอมสามารถเป็นแบบรายปีหรือสองปี
- ผักกาดหอมแกะเติบโตทุกปี
- Arugula มักจะเป็นประจำทุกปีและบางครั้งก็เป็นทุก ๆ สองปี
- สลัดสวนมีอายุปีถึงสองปี
เมื่อสลัดยิง
เมื่อสภาวะไม่เอื้ออำนวย ผักกาดจำนวนมากมักจะแตกหน่อ พวกมันก่อตัวเป็นดอกเร็วและลดการกักเก็บพลังงานในใบ ดังนั้นพันธุ์ไม้ล้มลุกจะออกดอกเป็นครั้งคราวในปีแรกพืชดังกล่าวเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ด อย่างไรก็ตาม คุณเสี่ยงที่ลูกหลานจะมีแนวโน้มที่จะบานก่อนเวลาอันควร
ชนะเมล็ดพันธุ์
เหลือตัวอย่างที่แข็งแรงไว้บางส่วนเพื่อใช้ในการผลิตเมล็ดพันธุ์ เมล็ดของพวกเขารับประกันการงอกสูง ดูแลต่อไปจนกว่าจะออกดอก สำหรับสายพันธุ์ล้มลุก การป้องกันในฤดูหนาวเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อให้ต้นตอได้รับการปกป้องจากความหนาวเย็นและความแห้งกร้านในฤดูหนาว เมื่อก้านดอกโตแล้ว ให้กำจัดใบที่ตายแล้วออกเป็นประจำ มิฉะนั้นมีความเสี่ยงที่หน่อดอกจะเน่า
เวลาเก็บเกี่ยว
เมื่อเมล็ดสุกขึ้นอยู่กับสายพันธุ์นั้นๆ สำหรับผักกาดหอม ระยะเวลาการทำให้สุกจะใช้เวลา 12 ถึง 24 วันหลังดอกบาน ตามหลักการแล้ว เมล็ดพืชจะสุกในช่วงฤดูแล้ง เนื่องจากฝนจะชะล้างเมล็ดที่อ่อนนุ่มออกไปได้ง่าย สภาพอากาศที่ชื้นส่งเสริมการแพร่กระจายของเชื้อราในผู้ถือผลไม้ที่เหี่ยวเฉา
เคล็ดลับ
ถูฝักเมล็ดระหว่างนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ หากร่วงหล่นแสดงว่าเมล็ดพร้อมเก็บเกี่ยว
ขั้นตอน
เมล็ดที่ดีที่สุดจะอยู่ที่ดอกตรงกลางบนก้านหลักโดยตรง เลือกหัวผลไม้แห้งจากต้นไม้แล้วใช้แหนบเอาเมล็ดออก เก็บไว้ในถุงผ้าเพื่อป้องกันการเน่า