มันเป็นเรื่องน่ารำคาญเมื่อวัฒนธรรมชาร์ดเกิดขึ้นเร็วแม้จะมีความพยายามทั้งหมดก็ตาม การพัฒนาของดอกไม้ก่อนวัยอันควรมีสาเหตุหลายประการที่คุณควรตรวจสอบ โชคดีนิดหน่อย คุณก็สามารถปลูกพืชที่พัฒนาช่อดอกต่อไปได้
ทำไมชาร์ดถึงแตก และจะป้องกันได้อย่างไร
ชาร์ดจะถ่ายภาพเมื่อสัมผัสกับช่วงเย็นหรือสภาพพื้นที่ที่ไม่เหมาะสม เช่น ความแห้งแล้งเป็นเวลานาน อุณหภูมิที่สูงเกินไป หรือมีสารอาหารที่ไม่สมดุลเพื่อป้องกันการยิง ให้ใส่ใจกับสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม การเลือกสถานที่ และการดูแล
ชาร์ดเติบโตอย่างไร
พืชผักเป็นรูปแบบหนึ่งของหัวผักกาดและเป็นของชนิดย่อย Beta vulgaris subsp. หยาบคาย พวกมันเติบโตทุกสองปีและในปีแรกพวกมันจะก่อตัวเป็นส่วนของพืชซึ่งประกอบด้วยมวลใบเท่านั้น ใบจะถูกเก็บเกี่ยวหลังจากช่วงการเจริญเติบโตระหว่าง 80 ถึง 90 วัน หากหว่านในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงเมษายน ใบชาร์ทจะพร้อมเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคม สำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ให้หว่านเมล็ดตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนสิงหาคม
ทำไมชาร์ดถึงยิง?
พืชต้องการช่วงเย็นจึงจะสามารถออกดอกได้ ดังนั้นช่อดอกจะปรากฏในปีที่สองหลังจากที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่าสิบองศา สภาพไซต์ที่ไม่เหมาะสมยังทำให้ชาร์ทยิง
ปัจจัยที่มีอิทธิพล:
- แห้งยาวนานด้วยอุณหภูมิที่อุ่นเกินไป
- สารอาหารไม่ได้ปรับให้เหมาะกับความต้องการ
- อันตรายจากการสัมผัสความเย็นหากหว่านเร็วเกินไป
ปฏิบัติตามข้อกำหนด
หากคุณสังเกตวันที่เพาะปลูกชาร์ท คุณจะมั่นใจได้ว่ามีสภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด การหว่านโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิมีแนวโน้มที่จะออกดอกบ่อยกว่าการหว่านในช่วงปลายฤดูร้อน การปลูกชาร์ทต้นกำเนิดครั้งสุดท้ายจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนกันยายน ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวใบได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ใบชาร์ดเข้าเตียงปลายเดือนก.ค.
ที่ตั้งและดิน
ชาร์ดเจริญเติบโตได้ในสภาพที่มีแสงแดดจัดและทนต่อร่มเงาบางส่วนในช่วงเวลาสั้นๆ วัสดุพิมพ์มีความสามารถในการกักเก็บความชื้นได้ดีและมีโครงสร้างที่หลวม ปริมาณฮิวมัสสูงช่วยให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารจะเพียงพอ
ดูแลอย่างถูกต้อง
พืชผักเป็นพืชที่กินหนักชนิดหนึ่ง หลังจากที่คุณใส่ปุ๋ยหมักให้กับดิน (€12.00 ใน Amazon) หรือปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวก่อนหยอดเมล็ด จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยหมักด้านบนหลังจากหกถึงแปดสัปดาห์เนื่องจากความต้องการน้ำสูง จึงจำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ความชื้นในดินที่สม่ำเสมอช่วยลดความเสี่ยงของการเจริญเติบโตของดอกก่อนวัยอันควร
เคล็ดลับ
ดอกเกิดขึ้นตามซอกใบของยอดที่เหยียดออกอย่างมาก ทันทีที่คุณสังเกตเห็นหน่อดังกล่าวคุณควรแยกพวกมันออก หากโชคดีสักหน่อย ชาร์ทก็จะเติบโตตามปกติและสร้างมวลใบเพียงพออีกครั้ง
สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยว
คุณสามารถเก็บเกี่ยว Swiss chard ได้เป็นครั้งแรกหลังจากผ่านไปประมาณสองเดือน ชาร์ทสวิสใช้เวลาประมาณสามเดือนในการผลิตผักที่พร้อมเก็บเกี่ยว ขั้นตอนไม่แตกต่างกันสำหรับก้านและชาร์ทใบ ทำงานจากด้านนอกเข้าและตัดใบด้านนอกให้ชิดกับพื้นเสมอ หากปล่อยให้หัวใจไม่บุบสลาย พืชผักก็จะผลิตใบสดจนร่วงหล่น เนื่องจากอายุการเก็บรักษาสั้น คุณจึงควรเก็บเกี่ยวได้มากเท่าที่คุณสามารถใช้ได้ในระยะเวลาอันสั้นเท่านั้นยิ่งใบอ่อนก็ยิ่งมีรสชาตินุ่มมากขึ้น เหมาะสำหรับสลัดใบอ่อน
