อ่านโปรไฟล์ Reneclode ที่มีความคิดเห็นพร้อมข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด การเจริญเติบโต ดอกไม้ และผลไม้ที่นี่ เคล็ดลับมากมายเกี่ยวกับการปลูก การดูแล และพันธุ์ Reneklode ที่เหมาะกับสวน
ก้อนกวางเรนเดียร์คืออะไร และเติบโตได้อย่างไร?
Reneklode (Prunus domestica subsp. italica) เป็นพันธุ์พลัมจากตระกูลกุหลาบ มาจากยุโรปตอนใต้และตะวันออกกลาง และเติบโตเป็นไม้ผลัดใบขนาดกลาง ผลไม้มีรสหวานฉ่ำและเผ็ด เหมาะสำหรับบริโภคสด ผลไม้แช่อิ่ม หรือแยมคนจรจัดบางส่วนมีความแข็งแกร่งและต้องการสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง
โปรไฟล์
- ชื่อวิทยาศาสตร์: Prunus domestica subsp. ตัวเอียง
- สายพันธุ์: พลัม (Prunus domestica)
- ครอบครัว: Rosaceae
- คำพ้องความหมาย: พลัมอันสูงส่ง, Reineclaude, พลัมน้ำตาล
- แหล่งกำเนิดสินค้า: ยุโรปตอนใต้ ใกล้ตะวันออก
- ประเภทการเจริญเติบโต: ต้นไม้ผลัดใบขนาดกลาง
- ความสูงการเจริญเติบโต: 3 ม. ถึง 6 ม.
- ใบ: รูปไข่ยาว, สีเขียวเข้ม
- ดอกไม้: อัมเบล
- ผลไม้: Drupe
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว: แข็งแกร่งตามเงื่อนไข
- ใช้: บริโภคสด ผลไม้แช่อิ่ม
กำเนิด
Reneclode เป็นสายพันธุ์ย่อยของพลัมจากตระกูลกุหลาบ (Rosaceae) ตระกูลผลไม้หินมีถิ่นกำเนิดในตะวันออกใกล้ ภูมิภาคที่กำลังเติบโตหลักในยุโรปคือฝรั่งเศส ผลไม้แสนอร่อยมีคุณค่าอย่างสูงที่นั่นมาเป็นเวลา 600 ปี
Reneclode เป็นชื่อของราชินีฝรั่งเศส Claudia (1499 ใน Romorantin; 1524 ใน Blois) ลูกสาวของ King Louis XII ตามตำนาน ราชินี (Reine Claude) ชอบทานขนม Reineclauden ที่ชุ่มฉ่ำและหวาน หรือที่รู้จักกันในชื่อลูกพลัม เป็นเวลาประมาณ 150 ปีแล้วที่ต้นกวางเรนเดียร์ที่รักความร้อนเจริญเติบโตในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวในประเทศนี้
การเจริญเติบโต
ภาพเงาที่งดงาม ดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ และผลไม้แสนอร่อย แสดงถึงการเติบโตของต้นกวางเรนเดียร์ ข้อมูลสำคัญที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับรูปลักษณ์และการเติบโตโดยสรุป:
- ประเภทการเจริญเติบโต: ไม้ผลสีเขียวฤดูร้อน มีดอกสีขาว และสีเหลืองเขียว ลูกพลัมขนาดใหญ่ในฤดูใบไม้ร่วง
- รูปแบบการเจริญเติบโต: ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎรูปไข่กว้างหรือไม้พุ่มเป็นพุ่มแผ่กิ่งก้านสาขา
- คุณสมบัติพิเศษ: กิ่งก้านที่ยื่นออกมาเกือบเป็นแนวนอนเมื่อแก่ตัว
- ความสูงการเจริญเติบโต: 250 ซม. ถึง 600 ซม.
- ความกว้างของการเติบโต: 200 ซม. ถึง 400 ซม.
- อัตราการเติบโต: การเติบโต 30 ซม. ถึง 50 ซม. ต่อปี
- คุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับพืชสวน: ทนทานตามเงื่อนไขที่อุณหภูมิ -10° องศาเซลเซียส ไม่ใส่ปุ๋ยในตัวเอง ดูแลง่าย ทนต่อการตัด ไวต่อปลาฉลาม
บาน
ต้นกวางเรนเดียร์จะบานไม่กี่สัปดาห์หลังจากต้นฤดูใบไม้ผลิ ด้วยเหตุนี้ลูกพลัมจึงไม่แตกต่างจากลูกพลัมชนิดอื่น เทศกาลดอกไม้แสนโรแมนติกถูกสร้างขึ้นโดยฝูงดอกไม้เล็กๆ ที่มีคุณสมบัติเหล่านี้:
- Inflorescence: อัมเบลมีดอกเดี่ยว 2 ถึง 3 ดอก
- ดอกเดี่ยว: ทรงถ้วย ห้ากลีบ เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-4 ซม. กลีบดอกสีขาว เกสรตัวผู้ตั้งอิสระ มีอับเรณูสีเหลือง
- นิเวศวิทยา: กระเทย กระเทย
- เวลาออกดอก: เมษายนถึงพฤษภาคม
รายละเอียดที่ควรรู้สำหรับการดูแลตัดแต่งกิ่งอย่างเชี่ยวชาญ: การตัดแต่งกิ่งเกิดขึ้นที่หน่อด้านข้างของหน่อสั้นประจำปี
ผลไม้
เมื่อมีกลิ่นน่ารับประทานใต้ต้นกวางเรนเดียร์ในช่วงปลายฤดูร้อน ผลไม้ก็พร้อมเก็บเกี่ยว คุณสามารถจดจำ Reneclode ได้ด้วยคุณลักษณะเหล่านี้:
- รูปร่างผลไม้: ทรงกลม (ใหญ่กว่าลูกพลัมมิราเบลล์, เล็กกว่าลูกพลัม)
- Shell: สีเหลือง-เขียว สีแดงด้านที่แดดจัด มันเงาสวยงาม และแกะออกง่ายเมื่อสุกเต็มที่
- Flesh: ฉ่ำ-แน่น, เขียว-เหลือง.
- Taste: มีกลิ่นหอม หวาน และเผ็ด
- เวลาเก็บเกี่ยว: สิงหาคม และ กันยายน
ตรงกันข้ามกับพลัมในประเทศและพลัมประเภทอื่นๆ ในภูมิภาค หิน Reneclodes แยกออกจากเนื้อได้ยาก
การใช้งาน
Reneklodes เหมาะสำหรับใช้ในการทำอาหารที่หลากหลาย ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสดใหม่จะอยู่ได้เพียงสามถึงห้าวันในลิ้นชักเก็บผักของตู้เย็น ในช่วงเก็บเกี่ยว ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกจะมีอาหารและเครื่องดื่มสำหรับการบริโภคสดในเมนูของตน ส่วนเกินจากการเก็บเกี่ยวได้รับการประมวลผลอย่างโอชะและเก็บรักษาไว้ ให้ตัวเลือกเหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจให้คุณรับความสดชื่นกับ Reneklodes:
| การบริโภคสด | กำลังประมวลผล | ไอเดียสูตรอาหาร |
|---|---|---|
| ผลไม้หวาน | ผลไม้แช่อิ่ม | Renekloden ผลไม้แช่อิ่มกับพุดดิ้งวานิลลา |
| ส่วนผสมสำหรับสลัดผลไม้ | แยม | Renekloden แยมกับวอลนัทและอบเชย |
| เครื่องเคียงกับของหวาน | ผลไม้ชั่วร้าย | ปรุงผลไม้ทั้งผลในขวดโหล |
| บดเป็นสมูทตี้ | แทรก | tipsy Reineclauden ใน Armagnac |
| วัตถุดิบสดใหม่ในมูสลี่ | แช่แข็ง | น้ำแข็งรสผลไม้ |
แยม Renekloden เข้ากับขนมปังอบใหม่ๆ รสชาติดีเป็นพิเศษ คุณสามารถดูวิธีทำลาบเผ็ด-หวานได้ง่ายๆ ได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
วิดีโอ: ทำให้ Renekloden ติดขัดด้วยตัวคุณเอง - แนวคิดสูตรอาหารสำหรับคนทำอาหารเอง
การปลูก Reneklode
เมื่อซื้อลูกบ๊วยผู้มีเกียรติ ชาวสวนที่มีงานอดิเรกมักให้ความสำคัญกับเรือนเพาะชำต้นไม้ในท้องถิ่น ต้นกวางเรนเดียร์ที่ได้รับการปรับแต่งจากมือของนักจัดสวนต้นแบบจะเตรียมพร้อมสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นและเปียกชื้นในฤดูหนาวได้ดีกว่าต้นไม้นำเข้า การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและเทคโนโลยีการปลูกโดยผู้เชี่ยวชาญมีส่วนช่วยอันมีคุณค่าต่อการเจริญเติบโตที่ดีและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เคล็ดลับการปลูกที่สำคัญสำหรับผู้อ่านความเร็ว:
สถานที่
นี่คือตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับการปรับปรุงสวน:
- ข้อกำหนดพื้นฐาน: สภาพอากาศที่ไม่รุนแรงในฤดูหนาว (พื้นที่ปลูกไวน์, แม่น้ำไรน์ตอนล่าง, ปากน้ำที่กันความเย็นจัด)
- แสงแดดถึงบางส่วน อบอุ่นและได้รับการปกป้องจากลม
- ดินสวนธรรมดา สดถึงชื้น และอุดมด้วยสารอาหาร
การปลูก
เวลาปลูกที่ดีที่สุดสำหรับราก Reneclode ราคาไม่แพงคือในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถปลูกสินค้าในตู้คอนเทนเนอร์ได้ตลอดทั้งปีตราบใดที่จอบลงไปในดิน คำแนะนำสั้นๆ ต่อไปนี้จะอธิบายวิธีการปลูกต้นกวางเรนเดียร์อย่างถูกต้อง:
- วางรูตบอลในน้ำ
- ขุดหลุมปลูกโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางสองเท่าของรูต
- เติมเต็มการขุดค้นด้วยขี้เลื่อย (€52.00 ใน Amazon) และดินปุ๋ยหมักสุก
- ถอดภาชนะออก อย่าถอดผ้ามัด ตัดรากที่เสียหายบนผลิตภัณฑ์รากออก
- ปลูกต้นกวางเรนเดียร์แช่น้ำไว้ตรงกลาง พรวนดินแล้วเกลี่ยให้ละเอียด
- คลุมต้นไม้ด้วยใบไม้ เศษหญ้าแห้ง คลุมดินลาวา หรือคลุมดิน
เพื่อป้องกันลมพัด ให้ขับเสาค้ำลงไปที่พื้นแล้วต่อเข้ากับต้นไม้ใต้กระหม่อมและขึ้นไปครึ่งทางของลำต้น
Excursus
ต้องการผู้บริจาคเกสรดอกไม้ด่วน
ก้อนต่ออายุโดยทั่วไปไม่สามารถสืบพันธุ์ได้เอง ข้อกำหนดเบื้องต้นที่สำคัญสำหรับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์คือผู้บริจาคละอองเรณูที่เหมาะสมภายในรัศมี 50 ถึง 300 เมตร แมลงผสมเกสรที่เหมาะสม ได้แก่ พลัมและพันธุ์พลัมหลายชนิด ซึ่งรวมถึงพลัม 'Große Grüne Reneklode', พลัม 'Anna Späth' และพลัมมิราเบลล์ 'Nancy' งานอดิเรก ชาวสวนที่ไม่มีพื้นที่หันไปหาผลไม้คู่ เช่น ลูกพลัมบ้าน และ Reneklode ของ Oullin บนลำต้นเดียว
การรักษา Reneklode
ในบริเวณที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาว Reneklode ดูแลได้ง่าย การจ่ายน้ำและสารอาหารทำได้ง่าย ด้วยเคล็ดลับการดูแลต่อไปนี้ คุณสามารถเชี่ยวชาญการดูแลตัดแต่งกิ่งและฤดูหนาวได้สำเร็จ ต้นไม้ renoclode ที่ได้รับการดูแลอย่างดีจะยอมจำนนต่อโรค Sharka ที่เป็นอันตรายเท่านั้น รายละเอียดที่สำคัญทั้งหมดโดยสรุป:
เท
- รดน้ำ Renekloden อย่างไม่เห็นแก่ตัวเมื่อแห้ง
- ปล่อยให้น้ำประปาปกติไหลเข้าสู่แผ่นรากโดยตรง
- กฎทั่วไป: เป็นการดีกว่าที่จะรดน้ำให้น้อยครั้งและทั่วถึง แทนที่จะรดน้ำในปริมาณน้อยๆ ทุกวัน
ปุ๋ย
- ใส่ปุ๋ยหมักต้นกวางเรนเดียร์ในเดือนมีนาคม/เมษายนและหลังช่วงออกดอก
- โปรยปุ๋ยอินทรีย์บนแผ่นต้นไม้ คราดแล้วฝนตก
- เลือกใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมในเดือนกันยายนเพื่อเสริมสร้างความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
การตัด
- ตัดปลูกหลังเก็บเกี่ยว
- เคลียร์ไม้ที่ตายแล้ว ตัดกิ่งสูงชันให้สั้นลงเหลือกรวยสั้น 5-10 ซม.
- ตัดไม้ผลที่ร่วงหล่น เก็บเกี่ยวกลับไปเป็นหน่อข้างอายุ 2 ปี
- อย่าตัดกิ่งปีนี้ (ถ้ายาว 20 ซม. ให้ตัดหนึ่งในสาม)
- เคล็ดลับเพิ่มเติม: สามารถอ่านบทช่วยสอนการตัดแบบละเอียดได้ที่นี่
การป้องกันฤดูหนาว
สถานที่ที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาวไม่ได้หมายความว่าต้นกวางเรนเดียร์จะปลอดภัย การเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องระหว่างน้ำค้างแข็งและการละลายร่วมกับแสงแดดจ้าในฤดูหนาวดึงเปลือกไม้และทำให้เปลือกไม้แตก ในช่วงห้าปีแรกของการยืน โปรดพันลำตัวด้วยผ้าฟลีซหรือเสื่อกก ลูกพลัมที่มีอายุมากกว่าจะได้ประโยชน์จากมะนาวในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นหนาบนแผ่นดิสก์ต้นไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช
ต้องตรวจสอบเพลี้ยอ่อนเป็นประจำ เนื่องจากคนพาลเป็นพาหะนำโรค Scharka ที่น่าสะพรึงกลัว Sharka เป็นโรคไวรัสที่อันตรายที่สุดของผลไม้หินและต้องรายงาน ตรวจดูด้านล่างของใบเพื่อหาศัตรูพืชเล็กๆ น้อยๆ เป็นหลัก หากคุณพบสิ่งที่คุณกำลังมองหา ให้ต่อสู้กับเหาด้วยสบู่นมเปรี้ยวและสารละลายวิญญาณที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว
อาการทั่วไปของการระบาดของ Sharka คือจุดใบสีเขียวมะกอก อาการซึมเศร้าคล้ายโรคฝีดาษเกิดขึ้นบนผลไม้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดการติดเชื้อที่เรียกว่าโรคฝีดาษ ภายใต้ความหดหู่ เนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและเป็นเนื้อยางที่ไม่น่ารับประทาน ปัจจุบันยังไม่ทราบสารควบคุมทางชีวภาพหรือสารเคมี ก้อนกวางเรนเดียร์ที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกกำจัดออกไป
พันธุ์ยอดนิยม
ในเรือนเพาะชำต้นไม้ที่มีต้นไม้ครบครัน คุณสามารถซื้อพันธุ์ Renekloden ที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วสำหรับสวนในบ้านของคุณได้:
- Reineclaude Large Green Reneklode: พันธุ์พรีเมี่ยม เหลือง-เขียว ขนาดกลาง หวานน้ำตาล เผ็ดจัดจ้าน ไม่ผสมพันธุ์เอง ผู้บริจาคละอองเกสรดี
- Oullins Reneklode: ความหลากหลายทางประวัติศาสตร์จากฝรั่งเศส อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง ทนต่อ Sharka ผลไม้ขนาดใหญ่สีเหลือง ฉ่ำ-หวานและเผ็ดเล็กน้อย
- Graf Althans Reneklode: พันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากโบฮีเมีย แข็งแกร่ง ชุ่มฉ่ำ ละลายหิน พลัมสีแดงเลือด ต้องใช้แมลงผสมเกสร
คำถามที่พบบ่อย
ก้อนกวางเรนเดียร์คืออะไร
Reneklodes เป็นสายพันธุ์ย่อยของพลัม (Prunus domestica) และจึงถูกเรียกว่าพลัมหวาน ผลมีผิวสีเหลืองแกมเขียวและมีรูปร่างเป็นทรงกลม Reneclodes มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าลูกพลัมและลูกพลัมในประเทศเล็กน้อย ภายใต้เปลือกที่ปอกเปลือกจะมีเนื้อแน่นหวานฉ่ำมีกลิ่นหอมรสเผ็ด
ก้อนกวางเรนเดียร์มีสุขภาพดีแค่ไหน?
มีสิ่งดีๆ มากมายใน Renekloden ผลไม้หินชั้นดีขอเชิญชวนให้คุณรับประทานผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสดใหม่พร้อมวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณสูง เนื้อ 100 กรัมประกอบด้วยแคลเซียม 13 มก. วิตามินซี 6 มก. โปรตีน 0.8 กรัม และไฟเบอร์ 2.25 กรัม มีแคลอรี่เพียง 62 กรัม
เรนโคลด วัย 2 ขวบของเรายังไม่เบ่งบาน เป็นเพราะปุ๋ยขาดหรือเปล่าคะ?
แมลงผสมเกสรที่หายไปไม่สามารถเป็นสาเหตุได้ เนื่องจากสามารถผสมพันธุ์ได้เฉพาะต้นไม้ที่ออกดอกเท่านั้น ดอกตูมจะเกิดขึ้นเมื่ออัตราส่วนไนโตรเจน-ฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม (NPK) ถูกต้อง หาก Reneklode ได้รับการปฏิสนธิด้วยไนโตรเจน มวลใบจำนวนมากจะก่อให้เกิดความเสียหายต่อตา ในอนาคต ให้ใส่ปุ๋ยเบอร์รี่อินทรีย์ (เช่น จากออสคอร์นา) หรือปุ๋ยหมัก
ทุ่งกรดมีอิทธิพลเหนือสวนของเรา ยังปลูกก้อนกวางเรนเดียร์ได้ไหม
การปลูกทดแทนในดินรกร้างสามารถทำได้หลังจากปลูกดินอย่างเหมาะสม เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินพรุด้วยทรายและดินชั้นบนหรือดินเหนียว จากนั้นตรวจสอบค่า pH ด้วยชุดทดสอบ หากค่า pH ต่ำกว่า 6 มาก ดินเบดจะถูกปูนให้เป็นค่าที่เป็นมิตรต่อ Reneclode ที่ 6.5 ถึง 7
ผลไม้จะก่อตัวขึ้นไหมถ้ามีต้นกวางเรนเดียร์เพียงต้นเดียวในสวน?
Reneclodes มักจะไม่เจริญพันธุ์ในตัวเอง หากไม่มีแมลงผสมเกสร ผลไม้จะไม่เกิดขึ้น โชคดีนิดหน่อย มีต้นพลัมต้นหนึ่งอยู่ใกล้สวนของคุณ (50-300 ม.) เป็นผู้บริจาคละอองเกสรดอกไม้ ถ้ามีแมลงบินอยู่ ขอแนะนำให้ปลูกพลัมสองชนิดที่ให้ปุ๋ยซึ่งกันและกัน ผู้สมัครที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ได้แก่ 'Große Grüne Reneklode', 'Bühler Frühzwetschge', 'Oullins Reneklode' และ 'Mirabelle von Nancy'
Renekloden ชนิดใดก็ได้ที่สามารถนำมาทำเป็นผลไม้แช่อิ่มได้หรือไม่?
โดยทั่วไปแล้ว Renekloden ทุกพันธุ์เหมาะสำหรับการเตรียมเป็นผลไม้แช่อิ่มหรือแยม นักชิมสาบานว่า 'Great Green Reneklode' จะเป็นส่วนผสมในอุดมคติสำหรับผลไม้แช่อิ่ม ในทางกลับกัน 'Graf Althans Reneklode' ที่ได้รับความนิยมนั้นกล่าวกันว่ามีความคงตัวเป็นวุ้นเมื่อเนื้อผลไม้สุกเต็มที่ ซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้แช่อิ่ม
