พุ่มแบล็คเบอร์รี่ปกป้องผลเบอร์รี่ได้ดี ถ้าอยากได้ผลไม้สีดำอร่อยๆ ต้องระวังหนามแหลมคมมากนับไม่ถ้วน มิฉะนั้นเสื้อผ้าของคุณจะขาดหรือมือของคุณจะถูกฟันในไม่ช้า เจาะลึกความท้าทายอันแสนสาหัสนี้
มีแบล็กเบอร์รี่ที่ไม่มีหนามอันเจ็บปวดไหม?
ขณะนี้มีหลายสายพันธุ์มีจำหน่ายแบบไม่มีหนาม ซึ่งรวมถึงพันธุ์climbingและเติบโตตรง ซึ่งแต่ละพันธุ์มีลักษณะผลและเวลาในการสุกที่แตกต่างกันทางที่ดีควรดูแลพุ่มไม้เบอร์รี่ที่มีหนามซึ่งปลูกไว้แล้วด้วยถุงมือหนา การตัดและมัดเป็นประจำทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
แบล็คเบอร์รี่พันธุ์ไหนไม่มีหนาม
นี่คือแบล็กเบอร์รี่ที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมมากที่สุด (Rubus sect. Rubus) ที่ไม่มีหนาม:
'แอสเทริน่า'
- การเจริญเติบโต: ปานกลาง แข็งแกร่ง แข็งแกร่ง
- ผลไม้: ใหญ่ แน่น และหวานมาก
- เวลาเก็บเกี่ยว: กรกฎาคมถึงตุลาคม อัตราผลตอบแทนปกติที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย
- อื่นๆ: มีกลิ่นหอม-หวานแม้ยังไม่สุกเต็มที่
'ผ้าซาตินสีดำ'
- การเจริญเติบโต: ตั้งตรง
- ผลไม้: สีดำเงา รสชาติปานกลาง
- เวลาเก็บเกี่ยว: ต้นเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม อุดมไปด้วยพืชผล
- อื่นๆ: อ่อนแอต่อน้ำค้างแข็งและโรค
'เชสเตอร์ ธอร์นเลส'
- การเจริญเติบโต: แข็งแรง ปีนเขา เป็นพวง
- ผลไม้: ใหญ่ รสดี
- เวลาเก็บเกี่ยว: ตั้งแต่เดือนสิงหาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- อื่นๆ: ดอกไม้สวยๆ
'จัมโบ้'
- การเติบโต: แข็งแรง
- ผลไม้: ใหญ่ นุ่ม รสไม่อร่อยเป็นพิเศษ
- เวลาเก็บเกี่ยว: สิงหาคมและกันยายน กำไรมาก
- อื่นๆ: ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับการแปรรูปต่อไป แข็งแกร่งตามเงื่อนไข
'ล็อคเนส'
- การเจริญเติบโต: ปานกลางแข็งแรง กึ่งตั้งตรง
- ผลไม้: ใหญ่ แน่น หอม-หวาน
- เวลาเก็บเกี่ยว: ต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนสิงหาคม ผลผลิตอุดมสมบูรณ์มาก
- อื่นๆ: หรือที่เรียกว่า 'เนสซี่'; ไวต่อโรคราน้ำค้าง
'ทะเลสาบเทย์'
- การเจริญเติบโต: ตั้งตรง
- ผลไม้: เล็กไปหน่อย อร่อยดี
- เวลาเก็บเกี่ยว: กรกฎาคม และ สิงหาคม
- อื่นๆ: ผลไม้รสชาติสดดีที่สุด
'นาวาโฮ'
- การเจริญเติบโต: ตั้งตรงอย่างมั่นคง ก้านยาว แข็งแรง
- ผลไม้: ใหญ่ เงา และมีกลิ่นหอมมาก
- เวลาเก็บเกี่ยว: ปลายเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนกันยายน
- อื่นๆ: บานสีชมพูสวยงาม
'ไร้หนาม'
- การเติบโต: การเติบโตที่แข็งแกร่ง
- ผลไม้: ใหญ่ ฉ่ำ เปรี้ยวเล็กน้อย
- เวลาเก็บเกี่ยว: กลางเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายน
- อื่นๆ: ไวต่อโรคเถาวัลย์และน้ำค้างแข็ง
'ป่าดิบไร้หนาม'
- การเจริญเติบโต: ปานกลางแข็งแรง ตั้งตรง
- ผลไม้: ขนาดกลาง เนื้อแน่น เปรี้ยวหวาน-มีกลิ่นหอม
- เวลาเก็บเกี่ยว: ปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม
- อื่นๆ: ไวต่อการเกิดสนิมของแบล็คเบอร์รี่ ชาวสวนเรียกอีกอย่างว่า 'แบล็กกี้' หรือ 'โดมิโน'
แบล็กเบอร์รี่มีหนามหรือหนามจริงหรือ?
ทั้งสองคำนี้ใช้กับแบล็คเบอร์รี่ในชีวิตประจำวัน แบล็กเบอร์รี่ที่ถูกต้องทางพฤกษศาสตร์มีPrickles.
เอาหนามออกจากแบล็กเบอร์รี่ได้ไหม
Blackberries มีหนามจำนวนมากเป็นไปไม่ได้ ที่จะเอามันออกให้หมด รวดเร็ว และไม่ลำบาก ทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นด้วยการมัดแบล็กเบอร์รี่เข้ากับโครงบังตาที่เป็นช่องและปลูกทุกฤดูร้อน นอกจากนี้ คุณควรปล่อยแท่งที่แข็งแกร่งที่สุดไว้เพียง 4-6 อันเท่านั้นและเอาอันอื่นๆ ออก
เหตุใดแบล็กเบอร์รี่เต็มไปด้วยหนามจึงทำปุ๋ยหมักได้ยาก
โดยทั่วไปคุณไม่ควรหมักเถาแบล็คเบอร์รี่ที่ตัดแล้ว เนื่องจากมันสามารถหยั่งรากได้ง่ายแม้จะอยู่ในปุ๋ยหมักก็ตามเนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารมาก พวกมันจะเติบโตมากเกินไปในพริบตา ชาวสวนที่ฉลาดจึงสับเถาองุ่น แต่ปรากฎว่าหนามแหลมที่แข็งสลายตัวด้วยความยากลำบากเท่านั้นและต่อมาสามารถพบได้เกือบจะสมบูรณ์ในปุ๋ยหมักใครที่ชอบขุดดินโดยไม่สวมถุงมือจะต้องพบกับความมหัศจรรย์ที่เต็มไปด้วยหนาม
เคล็ดลับ
แบล็กเบอร์รี่ก็ปลูกในกระถางและเตียงสูง
แบล็คเบอร์รี่พันธุ์ตรงไร้หนามไม่จำเป็นต้องอยู่บนเตียง หากได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถปลูกมันบนเตียงยกสูงได้ แม้แต่กระถางขนาดใหญ่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 25 ซม. ก็เพียงพอสำหรับต้นไม้ แต่ต้องได้รับการปกป้องตลอดฤดูหนาว