การทำสวนในเดือนธันวาคมเป็นเรื่องเกี่ยวกับการเตรียมฤดูหนาวและการวางแผนสำหรับปีที่จะมาถึง ในขณะที่ต้นไม้กำลังจะพัก ยังคงมีงานบางอย่างที่ต้องทำเพื่อรักษาสวนให้อยู่ในสภาพดีและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลทำสวนที่กำลังจะมาถึง ตั้งแต่การเก็บผักฤดูหนาวชิ้นสุดท้ายไปจนถึงการดูแลอุปกรณ์ทำสวน ธันวาคมเป็นโอกาสที่จะออกจากสวนให้เป็นระเบียบเรียบร้อยและพร้อมสำหรับฤดูหนาว
งานจัดสวนที่สำคัญที่สุดในเดือนธันวาคมมีอะไรบ้าง?
หว่านไมโครกรีนบนขอบหน้าต่างหรือเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวที่ผ่านมา เมื่ออากาศไม่เอื้ออำนวย ยังสามารถปลูกหัวดอกไม้และไม้พุ่มประดับได้ ไม้ผลสามารถขยายพันธุ์ได้และปลูกชิโครีได้ ถึงเวลาตัดแต่งผลไม้และต้นไม้ผลัดใบแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องบำรุงรักษาอุปกรณ์และควบคุมอุปกรณ์ พืชควรได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชและสัตว์ป่า
สรุป
- การหว่าน: ไม่มีการหว่านข้างนอกในเดือนธันวาคมอีกต่อไป มีเพียงไมโครกรีนบนขอบหน้าต่าง
- การเก็บเกี่ยว: ผักในฤดูหนาวที่แล้ว เช่น บรัสเซลส์ถั่วงอก ผักคะน้า ผักกาดแกะ น้ำตาลโลฟ และผักกาดชิโครี ต้นหอม
- พืช: ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ออกดอกเป็นช่อสุดท้ายหรือไม้พุ่มประดับจนถึงต้นเดือนธันวาคม
- เผยแพร่: ต้นกล้าแรกจากไม้ผลชิโครี
- การตัด: ไม้ผลและไม้ผลัดใบอื่น ๆ
- งานทำสวนอื่นๆ: จัดระเบียบ ทำความสะอาดและดูแลรักษาเครื่องมือทำสวน ตรวจสอบอุปกรณ์ ตัดกิ่งบาร์บาร่า ปกป้องพืชจากสัตว์รบกวนและสัตว์ป่า
การหว่านในเดือนธันวาคม
- การหว่านกลางแจ้ง: ไม่มีการหว่านในเดือนธันวาคม
- การหว่านในเรือนกระจก: ไม่มีการหว่านในเดือนธันวาคม
- การหว่านในขอบหน้าต่าง: ไมโครกรีน เช่น บี เครสสด เชอร์วิล หรือถั่วงอกที่ปลูกเอง หว่านเครสและเชอร์วิลบนขอบหน้าต่างอันอบอุ่น ด้านหลังกระจกพอดี สมุนไพรทั้งสองจะเติบโตเร็วมากหากคุณรักษาความชื้นของเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ หากคุณขุดกุ้ยช่ายเป็นก้อนในเดือนพฤศจิกายน คุณสามารถปลูกมันหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกแล้วนำไปวางไว้บนขอบหน้าต่างในบ้าน เลือกสถานที่ที่ไม่อุ่นเกินไป ไม่ควรวางหม้อกุ้ยช่ายเหนือเครื่องทำความร้อนโดยตรงเขียวสดรสเผ็ดก็มาเร็วๆ นี้
การเก็บเกี่ยวในเดือนธันวาคม
เตียงตอนนี้มีแต่ผักฤดูหนาวที่แข็งแรงเท่านั้น ซึ่งควรตรวจสอบในระหว่างการตรวจสอบตามปกติ ตอนนี้ผักคะน้ากำลังรอน้ำค้างแข็ง เนื่องจากผักใบแสนอร่อยหลังจากนั้นจะมีรสชาติดีจริงๆ เท่านั้น บรัสเซลส์สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้เล็กน้อย เฉพาะในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงมาก คุณควรกำจัดไม้ยืนต้นรวมทั้งรากออกจากพื้นดินแล้วปลูกอีกครั้งในกรอบเย็นหรือใต้อุโมงค์หลายชั้น หรืออาจสร้างสถานที่ป้องกันใหม่ในเรือนกระจกเย็นหรือบนผนังบ้านที่ปล่อยความร้อนได้เช่นกัน การคลุมเพิ่มเติมด้วยกิ่งสปรูซหรือเฟอร์ยังช่วยป้องกันทั้งน้ำค้างแข็งและหิมะ
ก่อนที่ความเย็นจะรุนแรง จะต้องนำกระเทียมหอมและผักกาดหอมชูการ์โลฟเพื่อความปลอดภัยด้วย ผักเหล่านี้ควรเก็บเกี่ยวและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือจัดส่งในตู้ที่มีการป้องกันอย่างดีตามที่อธิบายไว้ข้างต้นคลุมผักกาดหอมของลูกแกะและผักกาดชิโครีสีแดงที่แข็งตัวด้วยน้ำค้างแข็งด้วยกิ่งสปรูซหรือต้นสน สิ่งเหล่านี้จะช่วยป้องกันน้ำค้างแข็งและหิมะที่เลวร้ายที่สุด จากนั้นสามารถเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่มีหิมะตกได้เช่นกัน เช่นเดียวกับสมุนไพรหน้าหนาว เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และสปูนเวิร์ต
พืชที่บานในเดือนธันวาคม
ดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนในช่วงกลางเดือนธันวาคมถือเป็นสิ่งมหัศจรรย์อย่างหนึ่งของฤดูหนาวเสมอ สิ่งเหล่านี้จะสวยงามเป็นพิเศษเมื่อพวกมันเรืองแสงท่ามกลางหิมะสีขาวหรือน้ำค้างแข็งในตอนเช้า ดาวสีขาวของดอกกุหลาบคริสต์มาส (Helleborus niger) หรือที่รู้จักกันในชื่อดอกกุหลาบฤดูใบไม้ผลิหรือดอกกุหลาบ มักปรากฏในช่วงคริสต์มาส ในทางกลับกัน ต้นเฮเทอร์หิมะที่แข็งกระด้าง (Erica carnea) จะสร้างพรมที่ออกดอกในฤดูหนาวเป็นสีขาวและชมพู ในสภาพอากาศที่อบอุ่นในเดือนธันวาคม บางครั้งแม้แต่กลุ่มดอกไม้สีเหลืองของวิชฮาเซล (วิชฮาเซล) ก็จะแตกออก
การปลูกและขยายพันธุ์ในเดือนธันวาคม
- ไม้ประดับและหัวดอกไม้ที่ถูกลืม: บางครั้งช่วงต้นเดือนธันวาคมอากาศอบอุ่นมากจนคุณสามารถปลูกไม้พุ่มประดับหรือพุ่มกุหลาบได้คุณยังสามารถวางหลอดดอกในฤดูใบไม้ผลิที่ถูกลืมลงบนพื้นได้ จะดีกว่าอยู่ในถุงพลาสติกแน่นอน
- การส่งเสริมชิโครี: ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเพาะรากชิโครีที่ถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงได้แล้ว วิธีนี้ได้ผลดังนี้: เติมทรายชื้นลงในถังแล้วใส่รากชิโครีลงไปลึกในแนวตั้ง คุณสามารถตัดใบที่ร่วงโรยที่เหลืออยู่ออกได้ แต่ "หัวใจ" ของต้นไม้จะต้องยังคงยืนหยัดอยู่ ไม่อย่างนั้นมันจะไม่งอกอีกต่อไป ถังที่ปลูกควรเก็บในที่มืดที่อุณหภูมิระหว่าง 10 ถึงสูงสุด 18 องศาเซลเซียส
- การตัดกิ่ง: เมื่อตัดแต่งกิ่งไม้ผล ตอนนี้คุณสามารถตัดและรวบรวมกิ่งที่มีแนวโน้มเพื่อการขยายพันธุ์ได้แล้ว สิ่งเหล่านี้เก็บไว้ในห้องใต้ดิน ห่อด้วยทรายชื้น จนถึงฤดูใบไม้ผลิ - เมื่อสามารถนำพวกมันไปต่อกิ่งได้ในที่สุด
ตัดเดือนธันวาคม
- การตัดแต่งกิ่งต้นไม้: ในสภาพอากาศหนาวเย็นแต่ไม่หนาวจนเกินไป การตัดแต่งกิ่งผลไม้และต้นไม้ผลัดใบอื่นๆ จะเริ่มต้นขึ้น
- การตัดกิ่งบาร์บาร่า: ตามธรรมเนียมในวันที่ 4 ธันวาคม ซึ่งเป็นวันฉลองนักบุญบาร์บาราคาทอลิก คุณสามารถตัดกิ่งผลไม้และวางไว้ในแจกันที่มีน้ำจืด ต้นเชอร์รี่หรือกิ่งฟอร์ซิเธียมีความเหมาะสมอย่างยิ่ง ในห้องที่อบอุ่น ดอกตูมจะเริ่มบวมในไม่ช้า ดังนั้นคุณจึงสามารถตั้งตารอที่จะออกดอกสีเหลืองและสีขาวในฤดูใบไม้ผลิทันเวลาสำหรับคริสต์มาส เปลี่ยนน้ำแจกันทุกสองวัน โดยใช้น้ำอุ่นจากก๊อก
โรคพืชและแมลงศัตรูพืชในเดือนธันวาคม
นกโวล กระต่าย กวาง หนู และหนูไม่จำศีล ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณควรตรวจสอบการแพร่กระจายที่อาจเกิดขึ้นเป็นประจำ แม้ในเดือนธันวาคม
- Voles: โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตรวจสอบแผ่นต้นไม้เป็นประจำเพื่อหารูโพรง คุณสามารถขับไล่สัตว์ออกไปด้วยบัตเตอร์มิลค์เปรี้ยวที่คุณเทลงในทางเดิน คุณควรดึงผ้าห่มคลุมหญ้าออกจากกันเล็กน้อยเพื่อให้สัตว์ไม่รู้สึกอบอุ่นและสบายเมื่ออยู่ข้างใต้
- กระต่ายและกวาง: วางกางเกงลวดไว้รอบลำต้นของต้นไม้เล็ก ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้กระต่ายและกวางหิวโหยกินเปลือกไม้ คุณสามารถมอบหญ้าแห้งและแครอทให้กับสัตว์ต่างๆ ได้ที่มุมสวนแทน
- Mice: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีหนูทำรัง โดยเฉพาะในห้องใต้ดินที่เก็บของ
- ศัตรูพืชไม้ผล: ตรวจสอบและเปลี่ยนวงแหวนกาวรอบๆ ลำต้นของไม้ผลหากจำเป็น สิ่งเหล่านี้มีจุดประสงค์เพื่อทำให้สัตว์รบกวน เช่น ผีเสื้อกลางคืนน้ำแข็งตัวเล็กๆ บินผ่านฤดูหนาวไม่ได้
งานจัดสวนเพิ่มเติมในเดือนธันวาคม
- การจัดระเบียบและทำความสะอาด: เพื่อให้เครื่องมือทำสวนของคุณยังคงใช้งานได้ในฤดูกาลหน้า ตอนนี้พวกเขาต้องการการทำความสะอาดและการดูแลอย่างละเอียด ทำความสะอาดจอบ ฟันหว่าน ส้อมขุด ฯลฯ ของสิ่งสกปรกและดินที่เกาะอยู่ทั้งหมดอย่างทั่วถึง จากนั้นถูชิ้นส่วนโลหะทั้งหมดด้วยน้ำมันเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสนิม ปุ๋ยตกค้างและยาฆ่าแมลงจะต้องเก็บไว้ในที่ที่ไม่มีน้ำค้างแข็งตลอดฤดูหนาว คุณควรคัดแยกถุงเมล็ดพืชที่เหลือเพื่อไม่ให้หลงทางในฤดูใบไม้ผลิหน้า
- ตรวจสอบวัสดุสิ้นเปลือง: ผักและผลไม้ทั้งหมดที่เก็บไว้ในห้องใต้ดินจะต้องได้รับการตรวจสอบสัปดาห์ละครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดใบที่ร่วงโรยหรือเน่าเปื่อยออกเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อยอีก ควรแปรรูปผักหรือผลไม้ที่เสียหายโดยเร็วที่สุด ควรตรวจสอบความชื้นของพืชและผักที่ฝังอยู่ในทราย: พื้นผิวจะต้องไม่แห้งเพราะแครอทและขึ้นฉ่ายก็จะหดตัวเช่นกันแต่ให้น้ำเท่าที่จำเป็นและระมัดระวัง เนื่องจากความชื้นมากเกินไปจะทำให้เน่าได้ เมื่ออากาศไม่มีน้ำค้างแข็ง คุณสามารถเปิดหน้าต่างและปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์เข้าไปในตู้กับข้าวได้
- การป้องกันฤดูหนาวสำหรับเฟรมเย็นและอุโมงค์โพลี: ฉนวน (ปลูกไว้) เฟรมเย็นและอุโมงค์โพลีด้วยเสื่อหรือแผ่นกันกระแทก ใบไม้หนากองซ้อนกันรอบๆ กรอบเย็นหรืออุโมงค์โพลีก็มีผลทำให้รู้สึกอบอุ่นเช่นกัน
- การป้องกันฤดูหนาวสำหรับชาวสวน: หากคุณยังไม่ได้ดำเนินการ ตอนนี้คุณควรห่อต้นไม้ในกระถางที่แข็งแรง เช่น สมุนไพรหรือไม้ผล ด้วยพลาสติกกันกระแทกแล้ววางไว้ บนฐานไม้หนาและพิงผนังบ้านอันอบอุ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริเวณนั้นได้รับการปกป้องอย่างดีจากฝนและลม พืชที่อยู่ในโหมดไฮเบอร์เนตไวต่อความชื้นมาก
- อาหารสำหรับนก: คิดถึงนกหลบหนาวด้วย ควรทำความสะอาดกล่องวางไข่และจัดเตรียมสถานที่ให้อาหารภายในเดือนธันวาคมเป็นอย่างช้าที่สุด
คำถามที่พบบ่อย
งานสวนอะไรเสร็จในเดือนธันวาคม?
การทำความสะอาดและตรวจสอบเป็นลำดับของวันในเดือนธันวาคม ตอนนี้เป็นเวลาที่เหมาะสมในการทำความสะอาดโรงเก็บของในสวน กำจัดถุงเมล็ดพันธุ์เก่า ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ทำความสะอาดเครื่องมือและอุปกรณ์ทำสวนอย่างทั่วถึง และตรวจสอบอุปกรณ์อย่างสม่ำเสมอ อย่างหลังมีความสำคัญในการคัดแยกผักและผลไม้ที่เน่าเสียได้ทันท่วงที เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ชนิดอื่นติดเชื้อ คุณยังสามารถปลูกชิโครีได้แล้วและเก็บเกี่ยวผักฤดูหนาวชนิดสุดท้าย
อะไรหว่านในเดือนธันวาคม?
ในเดือนธันวาคม เวลาหว่านก็สิ้นสุดลงในที่สุด เฉพาะสมุนไพรที่เติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น เครสและเชอร์วิล รวมถึงพืชไมโครที่เรียกว่า เช่น ถั่วงอกที่ปลูกเองในบ้าน เท่านั้นที่สามารถปลูกบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นได้ ลูกกุ้ยช่ายที่ขุดขึ้นมาในเดือนพฤศจิกายนตอนนี้สามารถปลูกในกระถางและปลูกต่อบนขอบหน้าต่างได้แล้ว
จะปลูกอะไรในเดือนธันวาคม
หากสภาพอากาศอบอุ่นและพื้นดินไม่มีน้ำค้างแข็ง ยังสามารถปลูกไม้ประดับได้ในช่วงต้นเดือนธันวาคม และสามารถนำหัวดอกไม้ที่ถูกลืมลงดินได้ ไม่อย่างนั้นสิ้นปีสวนจะไม่มีอะไรปลูก
เดือนธันวาคมจะลดอะไรลงบ้าง?
การตัดแต่งกิ่งต้นไม้จะเริ่มในเดือนธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศหนาวแต่ไม่หนาวจนเกินไป ตอนนี้คุณสามารถออกผลและต้นไม้ผลัดใบอื่น ๆ ได้ - ยกเว้นบางประการ! – ตัดตอนพักตัวในฤดูหนาว ไม้ยืนต้นสามารถตัดกลับได้ในสภาพอากาศที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ในวันที่ 4 ธันวาคม ซึ่งเป็นวันเซนต์บาร์บารา กิ่งก้านของต้นซากุระและฟอร์ซิเธียจะถูกตัดแบบดั้งเดิมเพื่อให้บานในแจกันจนถึงวันคริสต์มาส
พืชชนิดใดที่สามารถขยายพันธุ์ได้ในเดือนธันวาคม?
พืชไม่สามารถขยายพันธุ์ได้ในเดือนธันวาคม คุณสามารถเลือกกิ่งที่มีแนวโน้มได้เมื่อตัดแต่งต้นผลไม้เท่านั้น เก็บไว้ในทรายชื้นในห้องใต้ดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
