เชอริโมยาที่มีเนื้อครีมหวานและมีแคลเซียมและโพแทสเซียมสูงกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ กับเราเพื่อใช้เป็นส่วนผสมสำหรับสลัดผลไม้แปลกใหม่ สมูทตี้ หรือเพื่อความเพลิดเพลินอย่างแท้จริง เราจะแจ้งให้คุณทราบเมื่อผลไม้แปลกๆ จากเทือกเขาแอนดีสถึงฤดู
เชอริโมยะเข้าฤดูเมื่อไหร่?
เชอริโมยะอยู่ในฤดูตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์ จึงเป็นผลไม้เมืองหนาวชนิดหนึ่งและนำความหลากหลายมาสู่ตะกร้าผลไม้ประจำบ้านในฤดูหนาว
จะซื้อเชอริโมยะได้เมื่อไหร่?
เชอริโมยามีจำหน่ายในเดือนฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ตามฤดูเก็บเกี่ยว นอกจากผลไม้จากอเมริกาใต้ (เม็กซิโก ชิลี เอกวาดอร์ เปรู และโบลิเวีย) แล้ว เชอร์รี่โมยายังมีจำหน่ายจากประเทศในยุโรปตอนใต้ เช่น สเปน และอิตาลี ผลไม้ยังปลูกในอิสราเอลและสามารถซื้อจากเราได้ในช่วงฤดูตั้งแต่เดือนกันยายนถึงกุมภาพันธ์ โดยทั่วไปจะเก็บเกี่ยวเมื่อยังไม่สุก และบางครั้งก็ยังค่อนข้างแน่นเมื่อซื้อ Cherimoyas รับประทานสุก ข้อควรระวัง: เมล็ดมีพิษ
เก็บผลไม้เชอร์โมย่าเกินฤดูได้ไหม?
อายุการเก็บรักษาของผลไม้แปลกใหม่ซึ่งสามารถปลูกได้ในละติจูดของเรานั้นไม่สามารถขยายเกินฤดู เชอร์รี่ที่มีลวดลายเป็นเกล็ดบนเปลือกที่กินได้ควรจะเป็น กินสุกแล้วและไม่สามารถแช่แข็ง แห้ง หรือเก็บรักษาไว้โดยวิธีอื่นได้หากต้องการเก็บผลไม้ไว้จนกว่าจะสุกเต็มที่ แนะนำให้เก็บผลไม้ไว้ที่อุณหภูมิห้อง หากจำเป็น คุณสามารถทำให้เชอริโมยะเย็นลงก่อนบริโภคได้ไม่นาน - ผลไม้ฤดูหนาวจะมีรสชาติดีเป็นพิเศษ
เคล็ดลับ
ดีต่อสุขภาพ
เชอริโมย่าไม่เพียงแต่มีสารอาหาร วิตามิน และไขมันน้อยมาก แต่ยังอุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งมีความสำคัญต่อการย่อยอาหารที่ดี แนะนำให้เฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวานเท่านั้นที่ไม่ควรรับประทานผลไม้แปลกใหม่ เนื่องจากมีฟรุกโตสมาก ซึ่งทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
