เมื่อคุณปลูกพืชต่างชนิดกันบนเตียงหรือภาชนะ เรียกว่าวัฒนธรรมผสมผสาน ผักและสมุนไพรหลายชนิดมีความเหมาะสมมากสำหรับสิ่งนี้และสามารถเสริมซึ่งกันและกันได้ เรามาอธิบายว่าปลูกโหระพาและผักกาดหอมร่วมกันได้ไหม
โหระพาและผักกาดหอมเหมาะกับการปลูกแบบผสมผสานหรือไม่?
โหระพาและผักกาดหอมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัฒนธรรมผสมผสานไม่เฉพาะเจาะจง. สมุนไพรทำอาหารยอดนิยมเข้ากันได้ดีกว่ามากกับเพื่อนบ้านอื่นๆ เช่น แตงกวาหรือมะเขือเทศ และยังมีคู่ปลูกที่เหมาะกับผักกาดหอมมากกว่า
ทำไมกะเพรากับผักกาดปลูกรวมกันไม่ได้?
กะเพรากับผักกาดปลูกกันไม่ได้เพราะมีข้อกำหนดเรื่องสถานที่และดินต่างกัน.
กะเพราที่ดูแลไม่ง่ายรักมัน อบอุ่นและมีแดดจัดโดยไม่มีความร้อนในตอนกลางวัน แต่ไม่ชอบลมพัดหรือลมแรงเกินไป เนื่องจากเป็นพืชที่มีน้ำหนักมาก ใบโหระพาจึงต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหารและมีไนโตรเจนเพียงพอผักกาดหอมต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยและแข็งแรงมาก ยิ่งลมมากขึ้นอีกหน่อยก็ไม่เจ็บ จริงๆ ก็ดี ตามหลักการแล้ว โลกมีไนโตรเจนไม่เพียงพอ
เคล็ดลับ
ผักกาดหอมให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในวัฒนธรรมผสมผสาน
ผัก เช่น ถั่วพุ่ม ถั่วลันเตา กะหล่ำปลี แครอท กระเทียมหอม หรือหัวไชเท้า ควรปลูกร่วมกับสลัดบนเตียงในสวนหรือปลูกบนเตียงยกสูง หัวหอมยังทำงานได้ดีในวัฒนธรรมผสม เช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่ คื่นฉ่ายไม่ใช่ทางเลือกในฐานะพันธมิตรในการปลูกจากโลกแห่งสมุนไพร ผักชีลาว เข้ากันได้ดีมากกับสลัด
