นอกเหนือจากใบโหระพาสีเขียวคลาสสิกแล้ว พันธุ์ใบสีแดงยังกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ อีกด้วย ซึ่งช่วยเพิ่มสีสันให้กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและยังสร้างความประทับใจด้วยกลิ่นหอมอันเข้มข้น อย่างไรก็ตาม ในอุณหภูมิที่เย็น ใบโหระพาแดงก็ตายเร็วเช่นกันหากปล่อยทิ้งไว้ข้างนอก
กะเพราแดงทนมั้ย
โหระพาแดงไม่แข็งแกร่งอย่างแน่นอนในสภาพอากาศที่มีอากาศหนาวเย็นในบ้านเราที่อุณหภูมิต่ำกว่าค่าเฉลี่ย 10 ถึง 15 °C สมุนไพรทำอาหารที่มีกลิ่นหอมจะตายอย่างรวดเร็วและไม่สามารถรักษาไว้ได้อีกต่อไป
ทำไมกะเพราแดงถึงไม่ทนทาน?
เนื่องจากสกุลโหระพามาจากพื้นที่กึ่งเขตร้อน ซึ่งเราไม่ทราบอุณหภูมิในฤดูหนาว
หน้าหนาวฝากกะเพราแดงไว้ข้างนอกได้ไหม
ใบโหระพาแดงที่กินได้และใบหอมมากต้องไม่ทิ้งกลางแจ้งในที่เย็นเพราะไม่ทนทานต่อฤดูหนาวไม่ว่าในกรณีใดก็ตามไม่ควรทิ้งไว้ข้างนอก พืชคลุมดินจะต้องได้รับการ ขุดและย้ายต้องปลูกต้นโหระพาในกระถางหรือกระถางเล็กในบ้านเพื่อให้อยู่นอกฤดูหนาว
โหระพาแดงปลูกในบ้านฤดูหนาวได้ไหม
พันธุ์ไม้ยืนต้นโดยเฉพาะสามารถปลูกในบ้านในฤดูหนาวได้ด้วยการดูแลที่ดีค่อนข้างไม่มีปัญหาใบโหระพาจะต้องเคลื่อนที่อย่างช้าที่สุดเมื่ออุณหภูมิลดลงอย่างถาวรต่ำกว่า 10 °C
เพื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากการอยู่ในร่มที่อยู่เหนือฤดูหนาว ต้นไม้ยังสามารถใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในเรือนกระจกที่สว่างเพียงพอได้ ตราบใดที่อุณหภูมิที่ต้องการคือ (อาจให้ความร้อนได้) จำเป็น) สามารถทำได้อย่างสม่ำเสมอแน่นอนว่าโหระพาที่ปลูกบนขอบหน้าต่างไม่จำเป็นต้องย้ายและสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี
โรยกะเพราแดงยังไง?
หากโหระพาต้อง overwinter ในบ้าน โปรดใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- อุณหภูมิอย่างน้อย 10 °C ต้องรับประกันว่าจะดีกว่า 15 ถึง 20 °C - ห้องใต้ดินจึงไม่เหมาะสม
- Aตำแหน่งที่มีแสงสว่างเพียงพอ เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง ต้นไม้อาจต้องมีการจุดไฟเทียม
- ควรมีไม่มีร่าง ไปถึงต้นไม้
- รดน้ำเสมอเมื่อรู้สึกว่าดินแห้งบนพื้นผิว
- ทุกๆ สี่ถึง 6 สัปดาห์ใส่ปุ๋ย โดยควรใช้ปุ๋ยน้ำสมุนไพรออร์แกนิกเหลว
พันธุ์ไหนเหมาะที่สุดสำหรับการ overwinter?
เพื่อให้ใบโหระพาแดงที่อยู่เหนือฤดูหนาวคุ้มค่า คุณควรเลือกพันธุ์ไม้ยืนต้น - โอกาสที่พืชจะอยู่รอดได้ในฤดูหนาวในบ้านแล้วจึงออกไปกลางแจ้งอีกครั้งในปีหน้าจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น เราขอแนะนำพันธุ์“African Blue” (Ocimum kilimanscharicum basilicum) นี่คือใบโหระพาไม้ยืนต้นที่ค่อนข้างแข็งแกร่งและให้ดอกสีม่วงที่สวยงาม ด้วยพันธุ์ประจำปี โอกาสสำเร็จมีน้อยมาก
เคล็ดลับ
เผยแพร่โดยการตัด
หากคุณไม่มีสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกกระถางโหระพาจากสวนในบ้านในฤดูหนาว คุณสามารถตัดกิ่งตอนต้นฤดูใบไม้ร่วงและปลูกในครัวตลอดฤดูหนาวแล้วจึงย้ายปลูกลงในกระถาง. วิธีนี้จะทำให้คุณมีต้นโหระพาใหม่ๆ หลายต้นในปีใหม่