พริกไทยให้วิตามินซีมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึงสี่เท่า ไม่ว่าจะปรุงสุกหรือดิบเป็นของว่าง - รสชาติอร่อย น่าแปลกใจไหมที่ชาวสวนงานอดิเรกกำลังปลูกวิตามินบอมบ์เหล่านี้ด้วยตนเองมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อลิ้มรสประสบการณ์รสชาติใหม่จากสวนของพวกเขาเอง
การปลูกพริกจากเมล็ดต้องใช้วัสดุและเงื่อนไขอะไรบ้าง
ในการปลูกพริกจากเมล็ด คุณต้องมีเมล็ด ชาคาโมมายล์สำหรับแช่ เรือนกระจกหรือฟอยล์ขนาดเล็ก ถ้วยพีทหรือโยเกิร์ต สารตั้งต้นสำหรับการงอกหรือดินปลูก ดินหว่าน กระถางดอกไม้ กิ่งไม้ และระยะยาว ปุ๋ยแท่งตามหลักการแล้ว การหว่านจะเกิดขึ้นต้นเดือนมีนาคมที่อุณหภูมิคงที่ 25°
จากเมล็ดถึงพริก – ทุกสิ่งที่คุณต้องการ
ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับการหว่านพริกคือขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้ หรือคุณสามารถใช้แสงจากพืชหนุนเมล็ดในช่วงงอกได้ พริกพัฒนาช้ากว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพืชชนิดอื่น ในการปลูกพริกจากเมล็ดของคุณเอง คุณต้องใช้ความอดทน ความอบอุ่น และแสงสว่างอย่างมาก:
- การเพาะเมล็ดจากพริก
- หรือซื้อจากศูนย์สวน
- ชาคาโมมายล์สำหรับแช่
- เรือนกระจกขนาดเล็กหรือฟอยล์
- พีทหรือถ้วยโยเกิร์ต
- สารตั้งต้นการงอกหรือดินที่กำลังเติบโต
- หว่านดิน
- กระถางดอกไม้ ประมาณ 30 เซนติเมตร
- ไม้ไผ่หรือไม้ค้ำยัน
- ปุ๋ยแท่งระยะยาว
จากเมล็ดสู่ต้นกล้า
ถ้าสวนตามพระจันทร์ให้ใช้ข้างข้างขึ้นจนถึงพระจันทร์เต็มดวงต้นเดือนมีนาคม สิ่งนี้จะกระตุ้นการเจริญเติบโตของผักผลไม้บนพื้นดิน เช่น มะเขือเทศหรือพริก จากเมล็ดสู่พริกไทยในไม่กี่ขั้นตอน:
- แช่เมล็ดในชาคาโมมายล์อุ่นๆ ประมาณ 2 วัน
- ใส่เมล็ดพีทหรือโยเกิร์ตแต่ละถ้วยไว้ลึกประมาณ 1 เซนติเมตรเสมอ
- จากนั้นกลบเมล็ดด้วยดินเล็กน้อยแล้วกดเบาๆ
- ดินควรจะชื้นแต่ไม่แฉะและต้องร่วน!
- วางกระถางไว้ในเรือนกระจกขนาดเล็กหรือวางบนฟอยล์บนม้านั่ง
- ข้อสำคัญ: ระบายอากาศทุกวันเพื่อป้องกันเชื้อราเจริญเติบโต
- ที่อุณหภูมิคงที่ อบอุ่น และชื้น 25° องศา ต้นกล้าชุดแรกจะงอกหลังจากผ่านไป 1 ถึง 3 สัปดาห์
จากต้นกล้าสู่ไม้ดอกพร้อมการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่มีประสิทธิภาพ
จากความสูง 10 เซนติเมตรก็ถึงเวลาแทงพริก ในการทำเช่นนี้ ให้ปลูกพริกอย่างระมัดระวังโดยใช้รากทั้งหมดลงในกระถางหรือบนเตียงโดยไม่ทำลายรากที่อ่อนนุ่ม นอกจากความอบอุ่นแล้ว ตอนนี้ยังต้องได้รับการดูแลอีกเล็กน้อย การรดน้ำและปุ๋ยน้ำอุ่นๆ
การปลูกพริกของคุณเองในเรือนกระจกนั้นรวดเร็วและเชื่อถือได้มากกว่าการปลูกกลางแจ้ง ผลไม้ชนิดแรกในเรือนกระจกจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พริกไทยกลางแจ้งในสวนหรือบนระเบียงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคม
เคล็ดลับ
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนแนะนำให้ถอดดอกแรกออกเพื่อให้ต้นไม้มีพลังงานมากขึ้นสำหรับการออกดอกและติดผลต่อไป คำแนะนำดังกล่าวจะส่งมอบสิ่งที่สัญญาไว้หรือไม่นั้นยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ ลองดีกว่าคุยกัน
