ผักหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ และพริก ปัจจุบันเหมาะสำหรับการปลูกในกระถางหรือระเบียง แต่สิ่งนี้จะใช้ได้กับบวบด้วยหรือไม่? ท้ายที่สุดแล้วพืชต้องการพื้นที่มากเนื่องจากมีดอกไม้และใบไม้ขนาดใหญ่
ปลูกบวบในกระถางสำเร็จได้ไหม
บวบในกระถางสามารถปลูกได้สำเร็จโดยเลือกพันธุ์ประหยัดพื้นที่ เช่น Black Forest F1 หรือ Summer Ball F1 โดยใช้ภาชนะขนาดอย่างน้อย 15 ลิตร ทำให้ดินอุดมด้วยสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่ดีและมีแสงแดดส่องถึง บนระเบียงหรือเฉลียง
บวบยังให้ผลผลิตดีมาก - พืชต้นเดียวให้ผลไม้จำนวนมาก และมีความยาวตั้งแต่ 15 – 20 ซม. งั้นบวบอยู่ในหม้อเหรอ?
ลองแล้ว
ฉันเป็นงานอดิเรกทำสวนบนระเบียงมาสี่ปีแล้ว นอกจากดอกไม้แล้ว ยังมีการแนะนำมะเขือเทศระเบียงและสตรอเบอร์รี่อีกด้วย ตอนนี้ฉันอยากลองปลูกบวบ ท้ายที่สุดแล้ว ในฐานะเจ้าของระเบียงที่หันหน้าไปทางทิศใต้ ฉันมีเงื่อนไขในอุดมคติสำหรับซูกินีที่หิวแดด
พันธุ์ไหน
ก่อนอื่นผมสอบถามพันธุ์ที่เหมาะสมก่อน สิ่งสำคัญคือพืชไม่ใหญ่เกินไป พันธุ์ที่มีแนวโน้มสูงขึ้นหรือเติบโตแบบกะทัดรัดนั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง มีพันธุ์ Black Forest F1, Patiostar F1, Summer Ball F1 และ mini zucchini Piccolo จำหน่ายในกระถาง
ฉันเลือกพันธุ์ Black Forest F1 ที่มีดอกสีเหลืองขนาดใหญ่และผลไม้สีเขียวคลาสสิก ฉันได้เมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกจากร้านในสวน (€2.00 ใน Amazon) การจัดส่งออนไลน์ก็มีให้เลือกมากมาย
กล่องดอกไม้หรือถัง?
ฉันต้องใส่ใจกับขนาดหม้อด้วย ควรมีขนาดอย่างน้อย 15 ลิตรเพื่อให้ต้นไม้รองรับได้ดี และหลังรดน้ำไม่ควรหนักหม้อเกินไป ฉันก็เลยซื้อถังสีเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม. จากร้านฮาร์ดแวร์ ฉันเจาะรูระบายน้ำเล็กๆ ลงดินเพื่อใช้ชลประทานและคลุมด้วยเครื่องปั้นดินเผา
ฉันเติมดินที่อุดมด้วยสารอาหาร (จากร้านฮาร์ดแวร์ด้วย) และปุ๋ยหมัก (จากสวนพ่อแม่) ลงในถัง วิธีนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าปุ๋ยจะเพียงพอ
เริ่มต้นด้วยการปลูกต้นบวบ
ถุงเมล็ดมีเมล็ดเจ็ดเมล็ด เมื่อปลายเดือนเมษายน ฉันใส่เมล็ดพืช 2 เมล็ดลงในกระถางเล็กๆ สองใบที่เต็มไปด้วยดินแต่ละใบ เมล็ดพืชที่วางไว้บนขอบหน้าต่างห้องครัวมีแสงสว่างเพียงพอในการงอก ซึ่งใช้เวลาเพียงสิบวันเท่านั้น แทนที่จะใช้บัวรดน้ำ ฉันทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์
ฉันโชคดี เมล็ดงอกหมดแล้ว แต่ฉันเหลือเพียงต้นอ่อนที่แข็งแรงกว่าทั้งสองต้นเท่านั้นที่ยืนหยัดได้ เมื่อปลายเดือนพฤษภาคม Ice Saints หมดเวลาแล้ว และฉันก็สามารถปลูกต้นไม้ต้นหนึ่งในกระถางที่เตรียมไว้บนระเบียงที่มีแสงแดดส่องถึงได้ มอบต้นที่สองไปแล้ว
เนื่องจาก “Black Forest F1” เป็นพันธุ์ปีนเขา ฉันจึงดึงเชือกขึ้นไปตามผนังระเบียงเพื่อช่วยปีน ตอนนี้สิ่งที่ฉันต้องทำคือรดน้ำ ชื่นชมดอกไม้สีเหลือง และดูผลไม้เติบโต ต้นไม้ของฉันรอดพ้นจากโรคราน้ำค้าง
8 สัปดาห์หลังปลูกก็ถึงเวลา
ฉันสามารถเก็บเกี่ยวบวบสองตัวแรกได้ - ผลไม้ขนาดใหญ่ 15 ซม. สีเขียวเข้มและยาวมีเนื้อนุ่ม นำไปแปรรูปเป็นผักนึ่งแสนอร่อยทันที ผลไม้กำลังเติบโตมากขึ้นและโรงงานกำลังยุ่งอยู่กับการพัฒนาดอกไม้ใหม่ ซึ่งสัญญาว่าฉันจะเก็บเกี่ยวได้มากมาย
การทดลองบวบในกระถางคุ้มค่า
และแทบไม่มีงานทำเลย ฉันรู้อยู่แล้วว่าจะเกิดอะไรขึ้นจากการเก็บเกี่ยวที่เหลือ: บวบย่าง, บวบยัดไส้, สลัด ดอกบวบทอดหรือยัดไส้ว่ากันว่าเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง บางทีฉันอาจจะลองดู ยินดีต้อนรับสู่ปาร์ตี้ริมระเบียงครั้งต่อไป
