ถั่วได้ละทิ้งชื่อเสียงในฐานะอาหารของคนยากจนไปนานแล้ว แม้แต่เด็กที่ดื้อผักก็ยังกินอย่างเต็มที่ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงสวนสมัยใหม่ที่ไม่มีพืชตระกูลถั่วที่อ่อนโยน คำแนะนำที่เข้าใจได้แสดงให้เห็นว่าการเพาะปลูกที่ไม่ซับซ้อนสามารถเจริญรุ่งเรืองได้อย่างไร
จะปลูกถั่วในสวนได้อย่างไร?
การปลูกถั่วทำได้ดีที่สุดในสถานที่ที่มีแสงแดดจัดถึงกึ่งร่มรื่น โดยมีดินที่อุดมด้วยสารอาหาร อุดมด้วยฮิวมัส มีปูนเล็กน้อย และค่า pH 6.0-8.0 ถั่วสีซีดจะหว่านโดยตรงในเดือนมีนาคม เช่นเดียวกับ ถั่วลันเตาและถั่วลันเตาในเดือนเมษายน ระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. และความลึกของการหว่าน 5-6 ซม.
ถั่วชนิดใดเจริญเติบโตในสวนผักบ้าน?
พันธุ์ต่างๆขึ้นอยู่กับถั่ว 3 ชนิด ถั่วลันเตาที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งเป็นถั่วแห้งในอุดมคติ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในระยะแรก ถั่วต้นกลางจะรับประทานสด พวกเขาให้คะแนนด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ สิ่งที่เด็กๆ ชื่นชอบเหนือใครคือถั่วลันเตารสนุ่ม ซึ่งมีรสชาติเยี่ยมเมื่อรวมฝัก
ต้องคำนึงถึงเงื่อนไขของไซต์ใดบ้าง
ถั่วเติบโตได้ในดินสวนที่ดี ตามหลักการแล้วคุณจะพบเงื่อนไขต่อไปนี้:
- แดดจัดถึงกึ่งร่มรื่น
- ดินอุดมด้วยสารอาหาร ฮิวมัส สดและมีปูนเล็กน้อย
- ค่า pH เฉลี่ย 6.0-8.0
ต้องไม่มีการปลูกถั่วหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ที่นั่นในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา
ถั่วหว่านเมื่อไหร่?
วันที่หว่านมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับประเภทของถั่วที่คุณชอบ ถั่วลันเตาทนความเย็นสามารถปลูกบนเตียงได้ตั้งแต่ต้นถึงกลางเดือนมีนาคม ถั่วลันเตาและถั่วลันเตาจะตามมาในช่วงกลางเดือนเมษายน
มันคุ้มไหมที่จะเลือกถั่ว?
การปลูกหลังกระจกจะได้รับรางวัลเมื่อเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นประมาณ 3 สัปดาห์ ในเดือนกุมภาพันธ์ เมล็ดจะถูกหว่านในถาดพร้อมดินสำหรับปลูก (€6.00 ใน Amazon) อุณหภูมิการงอกต่ำ 5 องศาเซลเซียส จากความสูง 8-10 ซม. ก็ออกไปที่เตียงได้
ระยะปลูกและความลึกของการหว่านมีค่าอะไรบ้าง
การหว่านโดยตรงในสวนต้องใช้ระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. อย่างไรก็ตาม ไม่ควรติดตั้งอุปกรณ์ช่วยปีนไกลเกิน 20 ซม. วางเมล็ดแต่ละเมล็ดห่างกัน 3-4 ซม. เพื่อป้องกันแมลงรบกวน ความลึกในการหว่านจะผันผวนประมาณ 5-6 ซม.
การปลูกพืชหมุนเวียนแบบใดที่กำหนดการเพาะปลูกถั่ว
ตามกฎทั่วไป พืชตระกูลถั่วหรือผีเสื้อทั้งหมดเข้ากันไม่ได้กับตัวเอง เพื่อนบ้านที่เสียเปรียบจึงได้แก่ ถั่ว มะเขือเทศ ผักโขม พริก กระเทียม หัวหอม และกระเทียมหอม
เพื่อนบ้านที่เหมาะสม ได้แก่ แครอท แตงกวา ผักกาด ผักคะน้า โคห์ลราบี เลมอนบาล์ม บวบ สะระแหน่ คื่นฉ่าย และมัสตาร์ด
ตามคำแนะนำใดที่ควรสร้างโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง?
อุปกรณ์ช่วยปีนถั่วมีหลากหลายขอบเขต ตราบใดที่เป็นโครงสร้างที่มั่นคงที่ช่วยปกป้องถั่วจากลม คุณสามารถเลือกวิธีการก่อสร้างได้อย่างอิสระ
แทนที่จะทำตามคำแนะนำ เพียงปล่อยให้จินตนาการในการประดิษฐ์ของคุณโลดแล่น ตัวอย่างเช่น ตอกตะปูแท่งไม้เข้าด้วยกันเพื่อสร้างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและยืดป่านศรนารายณ์ระหว่างแท่งเหล่านั้น ถั่วของคุณจะปีนขึ้นไปให้มากที่สุด
ถั่วลันเตาจะเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด?
ถั่วใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 4 เดือนจึงจะโตเต็มที่ ยิ่งคุณเก็บเกี่ยวเร็วเท่าไร เมล็ดก็จะยิ่งนุ่มและหวานมากขึ้นเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับถั่วลันเตาและถั่วลันเตา
ถั่วสีซีดซึ่งส่วนใหญ่ตากแห้งจะคงอยู่บนเตียงได้นานขึ้น เฉพาะเมื่อฝักดูอวบอ้วนและเต่งตึงเท่านั้นจึงจะโตเต็มที่
เคล็ดลับ
จุดเริ่มต้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกถั่วในสวนคือการเตรียมเตียงในปีที่แล้ว หากคุณปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยหมักในสวนในปริมาณที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้จะขอบคุณคุณด้วยการเติบโตที่รวดเร็วและแข็งแรง
