ในการเพาะปลูกชิโครีไม่ใช่ผู้ตาม ตรงกันข้ามกับกฎ จะต้องหว่านในสวนก่อนจึงจะสามารถปลูกที่บ้านได้ในภายหลัง ซับซ้อน? ในแง่หนึ่งใช่ แต่ก็ไร้ปัญหา น่าตื่นเต้น และมีประสิทธิภาพ!
ปลูกชิโครีอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ?
ในการปลูกชิโครี ให้หว่านกลางแจ้งระหว่างกลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม รักษาดินให้ลึก ซึมเข้าไปได้ และมีสารอาหารสูง และเว้นระยะห่างระหว่างต้น 10 ซม. เด็ดต้นอ่อนออกประมาณสี่สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด ให้น้ำสม่ำเสมอ และเก็บเกี่ยวรากตั้งแต่กลางเดือนกันยายนปล่อยให้รากงอกอีกครั้งในความมืดและเก็บเกี่ยวซังชิโครีหลังจากผ่านไปประมาณสามถึงสี่สัปดาห์
การหว่านกลางแจ้ง
ต้นชิโครีหว่านโดยตรงกลางแจ้งระหว่างกลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม ต้นอ่อนจะถูกแทงออกมาประมาณสี่สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด
- ระยะห่างระหว่างแถว: 30 ซม.
- ระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้น: 10 cm
- ความลึกของการหว่าน: 2 ถึง 3 ซม.
ความต้องการสถานที่จำนวนหนึ่ง
ชิโครีเป็นพืชที่ประหยัดมากและดูแลรักษาง่าย เขามีความต้องการเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับตำแหน่งของเขา:
- แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
- พื้นผิว: ลึกซึมผ่านได้ อุดมไปด้วยสารอาหารและฮิวมัส สดถึงชื้นปานกลาง
- ไม่สามารถทนต่อความเปียกหรือแห้งเป็นเวลานานได้
ขั้นตอนที่แน่นอน – ทีละขั้นตอน
หลังจากหว่านชิโครีและแทงในดินร่วนแล้ว ก็ต้องการเพียงน้ำประปาสม่ำเสมอเท่านั้น หัวบีท/รากของชิโครีจะถูกขุดขึ้นมาในช่วงกลางเดือนกันยายน ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 3 ถึง 5 ซม. พวกเขาถูกทิ้งไว้บนพื้นบนเตียงเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน ช่วงนี้รากยังคงดึงสารอาหารจากใบ
ด่านที่สองเริ่มต้น
รากจะถูกถอนออกจากใบและเคลื่อนย้ายไปยังตำแหน่งที่เหมาะสม เช่น ในบ้านหรือในห้องใต้ดิน พวกเขาควรจะงอกขึ้นมาอีกครั้งที่นั่น ถัง กล่อง และชาม เหมาะเป็นภาชนะสำหรับปลูกพืช เรือดังกล่าวเต็มไปด้วยดินหรือทราย รากถูกแทรกไว้ที่นั่นและรดน้ำอย่างดี
ควรปิดภาชนะไว้หรือทิ้งไว้ในที่มืดสนิท (12 ถึง 18 °C) ต่อไป หากแสงส่องถึงต้นไม้ พวกมันจะพัฒนาสารที่มีรสขมจำนวนมากและมีรสอร่อยน้อยลง
เริ่มเก็บเกี่ยวได้
หลังจากสามถึงสี่สัปดาห์ - โดยปกติจะเป็นช่วงเริ่มต้นของฤดูกาลชิโครี - หัวชิโครีสามารถตัดออกได้ รากก็แตกหน่ออีกครั้ง! ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวชิโครีได้ครั้งแล้วครั้งเล่าตลอดฤดูหนาว
เคล็ดลับ
แม้ว่าชิโครีจะถูกลืมอย่างรวดเร็วเมื่อมันถูกซ่อนอยู่ในความมืด: อย่าลืมให้น้ำเป็นประจำ!