ฟักทองฮอกไกโดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้รับความนิยมอย่างมากกับเรามาประมาณ 20 ปี มีมากกว่าฟักทองในท้องถิ่นหลายพันธุ์และยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลายอีกด้วย ค้นหาว่าคุณสามารถปลูกพืชพิเศษนี้ในสวนของคุณได้อย่างไร
ดูแลต้นฟักทองฮอกไกโดในสวนอย่างไร
ต้นฟักทองฮอกไกโดเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่อุดมด้วยสารอาหารและมีแสงแดดส่องถึง ควรปลูกให้ห่างกันประมาณ 1 ตารางเมตร และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยปกติการเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นระหว่างเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน
ฟักทองอร่อยๆ มาจากไหน?
ฟักทองฮอกไกโดมีพื้นเพมาจากประเทศญี่ปุ่น หรือที่เจาะจงกว่านั้นคือมาจากเกาะ “ฮอกไกโด” ของญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม คุณจะไม่พบฟักทองชนิดนี้ในญี่ปุ่นภายใต้ชื่อ “ฮอกไกโด” เพราะที่นั่นเรียกว่า “อุจิกิคุริ”
ฟักทองฮอกไกโดสามารถปลูกในยุโรปได้เช่นกัน?
เนื่องจากสภาพภูมิอากาศบนเกาะฮอกไกโดของญี่ปุ่นค่อนข้างคล้ายกับสภาพอากาศในยุโรปกลาง ฟักทองฮอกไกโดหลากสีสันจึงเจริญเติบโตในละติจูดของเราด้วย อย่างไรก็ตามความหลากหลายนี้ให้ผลผลิตดีมากและสามารถเก็บไว้ได้ดีหลังการเก็บเกี่ยว
เมล็ดฟักทองฮอกไกโดหาซื้อได้ที่ไหน?
คุณสามารถหาซื้อเมล็ดฟักทองฮอกไกโดได้จากร้านขายอุปกรณ์จัดสวนที่มีสต็อกครบครัน อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถทำให้เมล็ดฟักทองที่ซื้อมาแห้งแล้วนำไปใช้ในการหว่านได้อีกด้วย
ต้นไม้เล็กๆเติบโตได้อย่างไร?
ฟักทองฮอกไกโดควรปลูกบนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจกตั้งแต่ประมาณต้นถึงกลางเดือนมีนาคม วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้ดินสำหรับปลูกและคลุมเมล็ดไว้อย่างหลวมๆ ด้วยชั้นของสารตั้งต้น รักษาดินให้ชุ่มชื้นแต่ไม่เปียก
ฉันจะปลูกต้นไม้กลางแจ้งได้เมื่อใด?
ต้นไม้สามารถออกไปกลางแจ้งได้ทันทีที่ไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนอีกต่อไป เช่นเดียวกับสควอชฤดูหนาวเกือบทั้งหมด ความหนาวเย็นของฮอกไกโดทนได้แย่มาก
ควรปลูกต้นไม้ในระยะใด?
คุณจะได้รับผลผลิตที่ดีที่สุดหากปลูกรวมแปดต้นต่อตารางเมตร: ฟักทองฮอกไกโดไม่ได้เติบโตขนาดใหญ่ไม่เกิน 2 กิโลกรัม แต่โดยปกติจะมีขนาดประมาณเกรปฟรุต อย่างไรก็ตาม ยิ่งต้นไม้มีพื้นที่มากขึ้น ผลไม้ก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้น
ดินในอุดมคติของฮอกไกโดเป็นอย่างไร?
ดินในอุดมคติของฮอกไกโดคือดินร่วน อุดมด้วยสารอาหาร และมีไนโตรเจนสูง ในการทำเช่นนี้ ควรใช้ปุ๋ยคอกจำนวนมากในดินในปีที่แล้ว ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องขุดดินให้ลึกเช่น ชม. ขุดให้ถูก
ทำเลไหนเหมาะ?
ฟักทองฮอกไกโดก็เหมือนกับฟักทองทั่วๆ ไป ชอบแสงแดดจ้า
ต้องใส่ปุ๋ยและรดน้ำบ่อยแค่ไหน?
รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผลเริ่มโต อย่างไรก็ตามคุณต้องให้ปุ๋ยเพียงเล็กน้อยเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ฟักทองตอบสนองต่อปุ๋ยตำแยได้เป็นอย่างดี
เก็บเกี่ยวได้เมื่อไหร่?
ต้องใช้เวลาค่อนข้างนานตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว: ฟักทองฮอกไกโดมักจะเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายนเท่านั้น
เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ดี
คุณควรปลูกฟักทองประเภทต่างๆ แยกกันถ้าเป็นไปได้ เนื่องจากฟักทองสามารถผสมเกสรข้ามได้ ฟักทองฮอกไกโด (เช่นเดียวกับสควอชหน้าหนาวอื่นๆ) เข้ากันได้ดีกับข้าวโพดและถั่ว ปลูกไว้ด้วยกันบนเตียงในสไตล์ของชาวอเมริกาใต้
เคล็ดลับ
หอยทากชอบต้นฟักทองอ่อน เมื่อปลูกต้นอ่อนไว้บนเตียง ให้วางแก้วไว้เหนือต้นแต่ละต้น เพื่อไม่ให้สัตว์รบกวนมีโอกาสเข้ามา
