ต้นแอปเปิลในสวนมักจะผลิตแอปเปิลได้จำนวนหนึ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง แม้ว่าจะไม่มีการแทรกแซงใดๆ ก็ตาม อย่างไรก็ตาม การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำไม่เพียงแต่ส่งเสริมการเก็บเกี่ยว แต่ยังรวมถึงสุขภาพต้นไม้ด้วย
ควรตัดแต่งต้นแอปเปิลเมื่อใดและอย่างไร?
ควรตัดแต่งต้นแอปเปิลเป็นประจำเพื่อส่งเสริมการเก็บเกี่ยวและสุขภาพต้นไม้ การตัดแต่งกิ่งที่สำคัญที่สุดจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูหนาว (ธันวาคมถึงมีนาคม) เพื่อปรับรูปร่างและแก้ไขความผิดปกติ ในฤดูร้อน กิ่งก้านจะสั้นลงเพื่อให้มีรูปร่างกะทัดรัดและเอาหน่อน้ำออกในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งที่งอกเข้าไปด้านใน มัมมี่ผลไม้และกิ่งแห้งจะถูกกำจัดออก
ตัดหน้าหนาว
การตัดแต่งต้นแอปเปิลในฤดูหนาวมักเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดตลอดทั้งปี เนื่องจากต้นไม้อยู่ในช่วงพักตัวของน้ำนมระหว่างเดือนธันวาคมถึงต้นเดือนมีนาคม บาดแผลจากการตัดแต่งกิ่งจึงสามารถหายได้ค่อนข้างเร็วและไม่มีปัญหาในอุณหภูมิที่ไม่รุนแรง. นอกจากนี้ หลังจากที่ต้นไม้บางลงในฤดูหนาว พลังงานทั้งหมดของต้นไม้จะมุ่งไปที่การเจริญเติบโตของดอกตูมและดอกที่เหลืออยู่ เนื่องจากไม่มีใบไม้มาบดบังทัศนียภาพของกิ่งก้านหลักและกิ่งก้านของต้นไม้ในฤดูหนาว คุณจึงสามารถระบุและแก้ไขความผิดปกติในมงกุฎต้นไม้ในช่วงเวลานี้ของปีได้ดีขึ้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณจัดรูปทรงต้นไม้และกำหนดขนาดและความสูงตามที่คุณต้องการได้ง่ายขึ้น หากกิ่งก้านขนาดใหญ่ถูกกำจัดออกไปในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวเพื่อให้ได้มงกุฎต้นไม้ที่เบาและอากาศถ่ายเทได้ การตัดจะต้องไม่ทำในแนวนอนทุกประการไม่เช่นนั้นน้ำฝนที่ยืนบนตอไม้อาจกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของโรคเชื้อราต่างๆ
ตัดในฤดูร้อน
แม้จะตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน กิ่งก็ควรตัดเสมอเพื่อให้มีรูปร่างกะทัดรัดและมั่นคงเพียงพอสำหรับจำนวนผลไม้ที่สูง ในการทำเช่นนี้ ควรทำการตัดโดยให้ตาหรือใบคู่หนึ่งที่ด้านบนของกิ่งชี้ออกไปด้านนอก นอกจากนี้ควรกำจัดกิ่งที่เติบโตใกล้กับกิ่งก้านมากเกินไปและไม่ยื่นออกมาในมุมอย่างน้อย 45 องศา ฤดูร้อนมักเป็นเวลาที่เหมาะสมในการกำจัดหน่อน้ำที่ลอยขึ้นสู่ท้องฟ้าจากยอดไม้ มิฉะนั้นจะทำให้ต้นไม้ต้องสูญเสียพลังงานที่ไม่จำเป็นเท่านั้น ซึ่งจำเป็นต่อการทำให้ผลไม้ที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมสุก ไม่ควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนในช่วงที่มีความร้อนสูง และต้องรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอและเพียงพอหลังจากนั้น
ตัดแต่งต้นแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วง
แม้ในฤดูใบไม้ร่วง การตรวจสอบต้นแอปเปิลในสวนว่ามีความผิดปกติก็ไม่เสียหาย ในเวลานี้ สิ่งสำคัญที่คุณควรใส่ใจเมื่อตัดคือ:
- กิ่งก้านเติบโตใน
- มัมมี่ผลไม้
- กิ่งแห้ง
เนื่องจากมีประชากรผลไม้สูง บางครั้งกิ่งก้านอาจแตกออกตามน้ำหนักของแอปเปิ้ล สิ่งเหล่านี้สามารถระบุได้ในฤดูใบไม้ร่วงด้วยใบไม้ที่ร่วงโรยและสามารถกำจัดออกได้ง่าย มัมมี่ผลไม้บนกิ่งไม้บ่งบอกถึงโรคหรือการติดเชื้อรา และควรกำจัดออกอย่างแน่นอน หากกิ่งก้านที่งอกเข้าไปด้านในถูกถอนออกจากมงกุฎของต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งที่เหลือจะได้รับแสงสว่างเพียงพอในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเจริญเติบโตใหม่
เคล็ดลับ
การตัดต้นไม้ควรใช้กรรไกรปลูกที่คม (€14.00 สำหรับ Amazon) และมีคมตัดที่สะอาดเพื่อให้บาดแผลสามารถสมานตัวได้ดีรักษาส่วนเชื่อมต่อกิ่งก้านสาขาที่หนามากด้วยการเตรียมการที่เหมาะสมจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญ เพื่อไม่ให้เชื้อโรคสามารถเจาะต้นไม้ได้