เชอร์รี่เปรี้ยว รสชาติดี ทั้งสดจากต้นและปรุงสุก แต่คุณรู้เกี่ยวกับต้นไม้มากแค่ไหน? จริงๆ แล้วเขาจะใหญ่แค่ไหน? เดิมทีเขามาจากไหน? ค้นหาได้ในโปรไฟล์ต่อไปนี้
เชอร์รี่เปรี้ยวมีลักษณะอย่างไร?
เชอร์รี่เปรี้ยว (Prunus) เป็นของตระกูลกุหลาบและมีพื้นเพมาจากตะวันออกกลาง เติบโตได้สูงถึง 10 เมตร มีใบรูปไข่สีเขียวเข้ม ดอกสีขาวปรากฏในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และดอกตูมสุกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดโดยสรุป
วงศ์พืชและสกุล: Rosaceae, Prunus
แหล่งกำเนิด: ตะวันออกใกล้
การเจริญเติบโต: สูงได้ถึง 10 เมตร ตั้งตรง แตกแขนงปานกลาง
ใบ: ผลัดใบ สีเขียวเข้ม, รูปไข่ถึงรูปไข่
ดอกไม้: เมษายนถึงพฤษภาคม สีขาว กระเทย
ผลไม้: drupes กรกฎาคมถึงสิงหาคม
สถานที่: แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
ดิน: ลึก อุดมด้วยสารอาหาร ชุ่มชื้น
Care: ลดหรือลดปีละครั้งใช้: ผลไม้กระป๋อง การผลิตน้ำผลไม้และไวน์ การบริโภคสด
รูปแบบการเติบโตแบบยืดหยุ่น
เชอร์รี่เปรี้ยวเป็นพืชพื้นเมืองแล้วหรือที่รู้จักกันในชื่อเชอร์รี่เปรี้ยว ไม่ว่าจะเป็นต้นไม้ ไม้พุ่ม หรือพุ่มไม้ เชอร์รี่เปรี้ยวมีความยืดหยุ่นในการเจริญเติบโต เป็นต้นไม้ที่มีมงกุฎหลวมและโค้งมน กิ่งก้านมักจะห้อยลงมาเล็กน้อย
จากล่างขึ้นบน
รากของเชอร์รี่เปรี้ยวแผ่ลึกลงไปในดินมันชอบสร้างรากด้านข้างที่กว้างขวางซึ่งอยู่ใกล้กับผิวน้ำและก่อให้เกิดนักวิ่งเป็นระยะๆ ลำต้นหรือลำต้นมีเปลือกหุ้มเป็นวงแหวนลักษณะเฉพาะ กิ่งก้านมีเปลือกสีแดงเงา
ตรงกันข้ามกับใบของเชอร์รี่หวาน ใบสลับของเชอร์รี่เปรี้ยวจะแข็งกว่าและไม่มีต่อม มีรูปทรงไข่และปลายแหลมสั้น ความยาวอยู่ระหว่าง 5 ถึง 12 ซม. และความกว้างอยู่ระหว่าง 4 ถึง 6 ซม. แม้ว่าฤดูร้อนจะมีสีเขียวเข้มและเป็นมันเงา แต่ก็จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ร่วง
ช่วงออกดอกเริ่มตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ดอกกระเทย มีห้าพับและมีดอกสีขาวอยู่รวมกันเป็นกลุ่มละสองถึงสี่ดอกในอัมเบล ปรากฏพร้อมกับใบไม้ ถ้วยดอกไม้รูประฆังให้ผลทรงกลมขนาดสูงสุด 2 ซม. ในช่วงกลางฤดูร้อน ทางที่ดีควรเก็บเกี่ยวเมื่อพวกมันเกือบจะดำ
ข้อกำหนดด้านสถานที่และข้อกำหนดการดูแล
เชอร์รี่เปรี้ยวต้องการแสงแดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน ชอบเติบโตในดินร่วน น้ำหนักเบา ฮิวมัส อุดมด้วยสารอาหาร และมีปูนเล็กน้อย เธอไม่ต้องการมากในแง่ของการดูแล สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ตัดแต่งกิ่งและทำให้ผอมบางอย่างสม่ำเสมอ
เคล็ดลับ
เชอร์รี่รสเปรี้ยวที่จะสุกระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมไม่เพียงแต่อร่อยและชุ่มฉ่ำมากเท่านั้น แต่ยังมีพลังอีกด้วย มีธาตุเหล็กและโพลีฟีนอลสูง และมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ช่วยฟอกเลือด และขับปัสสาวะ
