เป็นการผจญภัยที่น่าทึ่งในการปลูกและดูแลสับปะรดด้วยตัวเอง เราได้รวบรวมสิ่งที่คุณควรใส่ใจในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตที่ยาวนานไว้ที่นี่เพื่อคุณ นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับคำถาม 'เมื่อสุก'
คุณจำสับปะรดสุกได้อย่างไร?
สับปะรดสุกสามารถรับรู้ได้ด้วยมงกุฎใบสีเขียวฉ่ำที่ไม่มีเชื้อรา ใบเดี่ยวที่ถอดออกได้ง่าย กลิ่นสับปะรดทั่วไป และเนื้อยืดหยุ่นเมื่อกดเบา ๆ สีของสับปะรดไม่ได้บ่งบอกถึงความสุก
แถบตำแหน่งสูง
เพื่อให้ต้นสับปะรดเจริญเติบโตและผลิตผลสุกงอม จึงมีความต้องการพื้นที่ปลูกที่สูงมากเนื่องจากมีต้นกำเนิดในเขตร้อน สถานการณ์ควรจะเป็นดังนี้:
- อุณหภูมิที่สูงเกิน 25 องศาเซลเซียสอย่างต่อเนื่อง
- ความชื้นมากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์
- แสงแดดตลอดทั้งวัน
นอกจากนี้ สับปะรดพันธุ์ส่วนใหญ่ยังมีลักษณะนิสัยที่แผ่กิ่งก้านสาขา ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะสูง 200 เซนติเมตรและกว้าง 100 เซนติเมตร ดังนั้นทำเลในอุดมคติจึงเป็นสวนฤดูหนาวขนาดใหญ่ เรือนกระจก หรือห้องน้ำขนาดใหญ่ที่สว่างสดใสเป็นหลัก
การดูแลที่เหมาะสมในช่วงสุก
การปลูกต้นสับปะรดเป็นเรื่องง่ายจากใบของผลสุก ในก้านมีหน่อจำนวนมากที่ทำความสะอาดเยื่อกระดาษหากคุณดึงใบ 2-3 แถวล่างออกด้วย พืชจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วในสารตั้งต้นที่มีสารอาหารต่ำที่อุณหภูมิ 25 ถึง 30 องศาเซลเซียส ในเรือนกระจกในร่มที่อบอุ่นและชื้น (24.00 ยูโรสำหรับ Amazon) เพื่อดึงดูดดอกไม้ในอีก 1-4 ปีข้างหน้า ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- หลังจากการรูตแล้ว ให้ย้ายกลับไปเป็นสารตั้งต้นที่อุดมด้วยฮิวมัสและซึมผ่านได้ โดยมีค่า pH ที่เป็นกรดเล็กน้อย
- รดน้ำเป็นประจำแต่ระมัดระวังด้วยน้ำปูนขาว
- ปล่อยให้พื้นผิวแห้งระหว่างการรดน้ำ
- ฉีดพ่นทุก 2-3 วันในช่วงฤดูร้อน โดยเก็บน้ำฝนที่อบอุ่น
- ให้ปุ๋ยอินทรีย์น้ำทุก 14 วัน ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงสิงหาคม
ต้นสับปะรดขอบคุณการดูแลเอาใจใส่อย่างระมัดระวังกับดอกไม้หลังจากผ่านไป 2 ปีโดยเฉลี่ย ภายในระยะเวลาสุกงอม 4 ถึง 8 เดือน ผลไม้ที่ต้องการจะพัฒนาอย่างอิสระโดยสมบูรณ์
วิธีสังเกตสับปะรดสุก
สับปะรดดิบไม่เพียงแต่มีรสเปรี้ยวเหลือทน แต่ยังเป็นพิษเล็กน้อยต่อผู้ที่อ่อนไหวอีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้เมืองร้อนเหล่านี้ยังไม่สุก ดังนั้นการเก็บเกี่ยวก่อนกำหนดอาจถึงแก่ชีวิตได้ ดีที่ไม่ต้องเดาว่าสุกเมื่อไร? คุณสามารถรู้จักสับปะรดสุกได้โดยมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- มงกุฎใบไม้เป็นสีเขียวฉ่ำและไม่มีเชื้อรา
- ใบสับปะรดใบเดียวก็ดึงออกได้ง่ายๆ
- ผลไม้มีกลิ่นสับปะรดอันเป็นเอกลักษณ์
- เยื่อกระดาษทำปฏิกิริยาอย่างยืดหยุ่นต่อแรงกดเบา
พึ่งสีของสับปะรดไม่ได้เลยในเรื่องนี้ แม้ว่าพันธุ์ที่พบมากที่สุดจะมีสีน้ำตาลทอง แต่พันธุ์ฟุ่มเฟือยบางครั้งก็ส่องแสงสีเขียว สีส้ม หรือสีชมพูเมื่อโตเต็มที่
เคล็ดลับ
คุณอยากให้ราชินีแห่งผลไม้ขึ้นศาลในห้องนั่งเล่นของคุณหรือไม่? จากนั้นเลือกสับปะรดประดับ (Ananas comosus 'Variegatus') เป็นกระถาง ด้วยความสูง 60 เซนติเมตร จึงเหมาะสำหรับห้องขนาดเล็กโดยไม่ต้องประนีประนอมกับภาพเงาของราชวงศ์