ลาเวนเดอร์เหมาะสำหรับสวนด้วยเหตุผลหลายประการ ดอกและใบของพืชสามารถใช้เป็นชา ถุงหอม หรือเป็นเครื่องเทศในห้องครัวได้ ลาเวนเดอร์ยังเป็นพืชอาหารยอดนิยมสำหรับผึ้ง ผึ้งบัมเบิลบี และผีเสื้อ นอกจากนี้ ไม้พุ่มที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นยังช่วยแมลงรบกวน เช่น เพลี้ยอ่อน ให้ห่างจากพืชใกล้เคียง ไม่ต้องพูดถึงว่าพืชที่ออกดอกเขียวชอุ่มและมีสีสันเป็นเครื่องประดับที่แท้จริง
ลาเวนเดอร์ชนิดไหนที่เหมาะกับสวน และดูแลอย่างไร?
แนะนำให้ใช้ลาเวนเดอร์พันธุ์ฤดูหนาว เช่น Hidcote Blue, Munstead และ Miss Katherine สำหรับสวน สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและได้รับการคุ้มครอง ดินที่ซึมผ่านได้และขาดสารอาหารเหมาะอย่างยิ่ง การดูแลรวมถึงการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอและการใส่ดินปูนเป็นครั้งคราว ไม่จำเป็นต้องรดน้ำใส่ปุ๋ย
พันธุ์ลาเวนเดอร์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งสำหรับสวน
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าจะสามารถปลูกลาเวนเดอร์ในสวนได้อย่างง่ายดายประมาณ 25 ถึง 30 สายพันธุ์ทั้งหมด เพราะในเยอรมนี มีเพียงลาเวนเดอร์จริงพันธุ์เดียวเท่านั้นที่ทนทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งลาเวนเดอร์หงอนซึ่งมักปลูกเนื่องจากมีรูปร่างดอกไม้ที่โดดเด่น และลาเวนเดอร์ถ่มน้ำลายซึ่งเติบโตค่อนข้างสูง ไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ และดังนั้นจึงไม่ควรทิ้งไว้กลางแจ้งในฤดูหนาว พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการปลูกและปลูกในสวนในฤดูหนาวเนื่องจากไม่รู้สึกไวต่อความหนาวเย็น:
- ฮิดโคท บลู
- มันสเตด
- มิสแคทเธอรีน (พิเศษ ดอกไม้สีชมพู)
พันธุ์ที่กล่าวถึงเป็นลาเวนเดอร์แท้โดยเฉพาะ พันธุ์ Lavandin (Lavandula intermedia) นั้นมีความทนทานต่อฤดูหนาวเท่านั้น แต่ไม่ทนทานต่อฤดูหนาว นอกจากนี้ยังรวมถึงพันธุ์ที่น่าสนใจ เช่น ลาเวนเดอร์ดอกสีขาว “เอเดลไวส์”, สีม่วง “กรอสโซ” หรือ “ยักษ์ฮิดโคท” สีฟ้าอ่อน
ทำเลที่เหมาะกับสวนลาเวนเดอร์
นอกจากความหลากหลายที่เหมาะสมแล้ว ทำเลก็ต้องถูกด้วย ลาเวนเดอร์ต้องการแสงแดดจัดและมีที่กำบังในสวน คุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับต้นไม้ของคุณเป็นเวลานานในบริเวณที่มีร่มเงาบางส่วนหรือแม้แต่ในที่ร่มได้ ดินควรซึมผ่านได้และมีสารอาหารต่ำ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมลาเวนเดอร์จึงเจริญเติบโตได้ดีในสวนหินหรือพื้นกรวด ต้นไม้ให้ความรู้สึกสบายที่สุดในตำแหน่งที่หันหน้าไปทางทิศใต้ บางทีอาจอยู่บนผนังบ้านที่ไม่ร่มรื่นและให้ความอบอุ่น
กุหลาบกับลาเวนเดอร์เข้ากันได้มั้ย?
ลาเวนเดอร์มักถูกมองว่าเป็นดอกกุหลาบคู่ใจในอุดมคติ แต่ต้นไม้ทั้งสองนี้เข้ากันได้ดีเมื่อมองเห็น แต่ไม่ใช่ในแง่ของความต้องการ ดอกกุหลาบต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหารและชื้น และต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอ แต่ในสภาวะเช่นนี้ ลาเวนเดอร์จะตายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอย่างน้อยคุณควรปลูกกุหลาบและลาเวนเดอร์ที่ปลูกในระยะหนึ่งและเตรียมดินสำหรับลาเวนเดอร์ด้วย กุหลาบป่าจะแตกต่างออกไปเล็กน้อย เนื่องจากมีข้อกำหนดคล้ายกับลาเวนเดอร์
การดูแลดอกลาเวนเดอร์ในสวน
การดูแลสวนลาเวนเดอร์ไม่ใช่เรื่องยาก พืชไม่จำเป็นต้องรดน้ำหรือใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ สิ่งที่จำเป็นคือการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำในฤดูใบไม้ผลิและหากจำเป็นให้ตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนเพื่อไม่ให้ดอกลาเวนเดอร์กลายเป็นไม้เมื่อเวลาผ่านไป คุณควรปรับปรุงดินด้วยมะนาวปีละครั้ง
เคล็ดลับ
เสื้อคลุมของเลดี้และนกกระเรียนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับดอกกุหลาบที่ปลูก มีข้อกำหนดด้านสถานที่และการดูแลรักษาที่คล้ายคลึงกัน และยังบานสะพรั่งไม่แพ้กัน
