คุณไม่ควรใจกว้างเกินไปเมื่อหว่านต้นมาเจอแรม สมุนไพรมีรสเผ็ดมากจนต้องใช้ใบเพียงไม่กี่ใบในการปรับแต่งจาน คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจว่าจะปลูกมาจอแรมอายุ 1 ปีหรือออริกาโนอายุ 2 ปี
จะหว่านต้นมาจอแรมอย่างถูกต้องได้อย่างไร
หากต้องการหว่านต้นมาจอแรมให้สำเร็จ ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เตรียมดิน (ร่วน กำจัดวัชพืช เติมปุ๋ยหมักหากจำเป็น) และหว่านต้นมาจอแรมตามนักบุญน้ำแข็งระวังอย่าคลุมเมล็ดไว้ เพราะมาจอแรมเป็นตัวเพาะแสง และรักษาดินให้ชุ่มชื้นจนกว่าพืชจะงอก
การหว่านมาจอแรมหรือออริกาโน
มาร์จอแรมในรูปแบบการปลูกไม่แข็งแกร่ง จึงปลูกเป็นพืชเครื่องเทศประจำปีและหว่านใหม่ทุกปี
ออริกาโน ต้นมาจอแรมป่า สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึงต่ำกว่าศูนย์ได้ อายุสองขวบก็เก็บในสวนได้นะ
ถูกที่
มาจอแรมชอบแดดจัดและอบอุ่น สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรงจะเหมาะเป็นอย่างยิ่ง โดยจะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ
มาจอแรมเข้ากันไม่ได้กับโหระพาและตัวมันเอง ดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่ไม่มีการปลูกมาจอแรมเป็นเวลาอย่างน้อยสามปี
เตรียมดิน
- รื้อดิน
- กำจัดวัชพืช
- หากจำเป็น ให้ใส่ปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่
มาจอแรมสามารถรับมือกับดินที่ยากจนมากได้เช่นกัน หากคุณต้องการเพิ่มสารอาหารให้กับดิน คุณควรใส่ปุ๋ยหมักที่แก่ก่อนหยอดเมล็ด ต่อมามาจอแรมไม่ทนต่อปุ๋ยอีกต่อไป
ในการหว่านมาจอแรม คุณจะต้องเตรียมเตียงเล็กๆ เนื่องจากคุณต้องการต้นไม้เพียงไม่กี่ต้นก็สามารถเก็บเกี่ยวสมุนไพรสดได้เพียงพอ
ในบ้าน สามารถปลูกเครื่องเทศบนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ และปลูกกลางแจ้งตั้งแต่เดือนพฤษภาคม
ดูแลการหว่านอย่างถูกต้อง
มาร์จอแรมต้องมีอุณหภูมิขั้นต่ำ 15 องศาจึงจะงอกได้ ดังนั้นจงปลูกเมล็ดพันธุ์ไว้กลางแจ้งตามหลัง Ice Saints เท่านั้น
กระจายเมล็ดให้กว้าง เนื่องจากมาจอแรมงอกในที่มีแสง จึงต้องไม่คลุมเมล็ดไว้ รักษาความชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ (€27.00 ใน Amazon) เพื่อไม่ให้ปลิวไปตามลม
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอจนกระทั่งเมล็ดงอก ทันทีที่ต้นไม้มีความสูงระหว่าง 5 ถึง 10 เซนติเมตร ให้ดึงต้นที่อ่อนแอที่สุดออกมาและปล่อยให้ต้นที่แข็งแรงเพียง 1-3 ต้นยืนต้น
เคล็ดลับ
คุณสามารถเก็บเกี่ยวมาจอแรมแรกได้หลังจากผ่านไปเพียงสองเดือน ใบไม้มีกลิ่นหอมเป็นพิเศษก่อนออกดอก แต่คุณสามารถตัดมาจอแรมสดได้ตลอดเวลาจนถึงฤดูใบไม้ร่วง