เช่นเดียวกับสมุนไพรทำอาหารอื่นๆ ออริกาโนสามารถปลูกในกระถางที่ระเบียง เฉลียง หรือขอบหน้าต่าง ในสถานที่ที่เหมาะสม สมุนไพรยอดนิยมจะเติบโตอย่างยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
จะปลูกและดูแลออริกาโน่ในกระถางได้อย่างไร
เพื่อที่จะปลูกออริกาโนในหม้อได้สำเร็จ คุณต้องมีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มีกระถางต้นไม้ขนาดใหญ่พร้อมดินสมุนไพรหรือผัก ชั้นระบายน้ำทำจากดินเหนียวขยายตัว การรดน้ำที่เพียงพอ และการเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องมือตัดที่คม
ออริกาโน่ต้องการความร้อนและแสงมาก
เพื่อให้ออริกาโนเจริญเติบโตได้ จำเป็นต้องมีตำแหน่งที่ถูกต้อง ระเบียงหันหน้าไปทางทิศใต้หรือหน้าต่างหันหน้าไปทางทิศใต้เหมาะอย่างยิ่ง ให้เวลาพืชสองสามสัปดาห์เพื่อทำความคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมใหม่และในช่วงเวลานี้ให้ปกป้องออริกาโนจากแสงแดดตอนเที่ยงโดยตรง เนื่องจากพืชหลายชนิดปลูกในโรงเรือน พืชจึงไม่ชินกับรังสียูวีอันทรงพลังของดวงอาทิตย์ แม้ว่าพวกเขาจะรักความอบอุ่น แต่พวกมันก็ตอบสนองต่อแสงแดดจ้าในเวลาเที่ยงวันโดยมีอาการไหม้แดดบนใบไม้
กระถางต้นไม้ที่เล็กเกินไปทำให้ออริกาโน่เติบโตอ่อนแอ
สมุนไพรที่ขายในร้านค้ามักจะอยู่ในกระถางที่เล็กเกินไป ซึ่งหมายความว่ามีสารตั้งต้นไม่เพียงพอสำหรับออริกาโน และไม่สามารถพัฒนาได้อย่างแข็งแรง ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกต้นไม้ที่ซื้อมาใหม่ทันที และใช้โอกาสนี้เพื่อย้ายต้นไม้ไปไว้ในกระถางที่ใหญ่ขึ้นหรือคุณสามารถแบ่งออริกาโนอย่างระมัดระวังและปลูกในกระถางหลายๆ ใบ
สมุนไพรเชิงพาณิชย์หรือดินพืชเหมาะเป็นสารตั้งต้น โดยคุณสามารถเพิ่มทรายเล็กน้อยเพื่อคลายตัวได้ เนื่องจากออริกาโนทำปฏิกิริยากับน้ำท่วมขังด้วยการเน่าของรากจึงแนะนำให้เพิ่มชั้นระบายน้ำของดินเหนียวที่ขยายตัวให้กับชาวไร่
เวลารดน้ำที่ดีที่สุดคือช่วงเช้า
ออริกาโนในหม้อต้องรดน้ำบ่อยกว่าสมุนไพรกลางแจ้ง การรดน้ำจะทำเสมอเมื่อพื้นผิวดินแห้ง ในฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่น ออริกาโนต้องการการรดน้ำทุกวัน เวลาในการรดน้ำที่เหมาะสมที่สุดคือช่วงเช้าตรู่ เนื่องจากจะทำให้พืชสามารถดูดซับความชื้นที่ระเหยผ่านใบไม้ในระหว่างวันกลับได้ทันที ในวันที่อากาศร้อนจัด คุณอาจต้องรดน้ำอีกครั้งในตอนเย็น หากสภาพอากาศเย็นและชื้น ให้รดน้ำออริกาโนเท่าที่จำเป็น
เก็บเกี่ยวอย่างชาญฉลาด
เพื่อให้ออริกาโนเจริญเติบโต สิ่งสำคัญคือคุณต้องเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง:
- ใช้เครื่องมือตัดที่คมและสะอาดเสมอ
- เก็บเกี่ยวเคล็ดลับการยิงอย่างสม่ำเสมอ และยังช่วยฟื้นฟูพืชอีกด้วย
- ทันทีที่ออริกาโนเริ่มบาน ให้ตัดต้นให้อยู่เหนือพื้นดินประมาณหนึ่งฝ่ามือ
- ใบและดอกของการตัดนี้สามารถเก็บรักษาได้โดยการทำให้แห้งหรือแช่แข็ง
เคล็ดลับ
สมุนไพรจากซุปเปอร์มาร์เก็ตปลูกได้ในเวลาอันสั้นและมีไว้สำหรับการบริโภคโดยเร็วที่สุด หากคุณต้องการปลูกออริกาโนในกระถางอย่างถาวร ควรใช้พืชจากร้านค้าในสวนจะดีกว่า ต้นไม้เหล่านี้มีความทนทานและสามารถทิ้งไว้กลางแจ้งได้ในช่วงฤดูร้อน
