ผักชีมีความสามารถที่น่าเชื่อในฐานะพืชเครื่องเทศ สมุนไพร และทุ่งหญ้าสำหรับผึ้งและผีเสื้อ ต้องขอบคุณธรรมชาติที่ไม่ต้องการมาก พืชเมดิเตอร์เรเนียนจึงเหมาะสำหรับการปลูกในเตียงและกระถาง ทุกคำถามเกี่ยวกับการปลูกแบบมืออาชีพมีคำตอบในทางปฏิบัติ
ปลูกผักชีอย่างไรให้ถูกวิธี?
หากต้องการปลูกผักชีให้ประสบความสำเร็จ ให้เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดถึงกึ่งร่มรื่นและมีลมพัดผ่าน ด้วยดินที่อุดมด้วยสารอาหาร หลวม และชื้น หว่านเมล็ดลงในเตียงหรือหม้อโดยตรง และรักษาความชื้นอย่างสม่ำเสมอจนกว่าจะงอก
คุณควรพิจารณาการตั้งค่าตำแหน่งใด
เพื่อที่จะปลูกผักชีได้สำเร็จ สถานที่ที่มีแสงแดดถึงกึ่งร่มเงาเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากต้นไม้มีความสูงถึง 90 เซนติเมตร สถานที่จึงควรได้รับการปกป้องจากลมด้วย ในดินที่อุดมด้วยสารอาหารและฮิวมัส วัชพืชวิงเวียนจะยืดรากของมันออกไปอย่างมีความสุข ตามหลักการแล้ว ดินจะหลวม ซึมเข้าไปได้ และสดและชื้น
การหว่านเป็นไปตามที่ต้องการอย่างไร?
เนื่องจากเมล็ดผักชีทนทานต่ออุณหภูมิที่เย็นสบายของฤดูใบไม้ผลิ จึงไม่ใช่เรื่องผิดที่จะปลูกโดยการหว่านโดยตรง ในสถานที่ที่มีอากาศอบอุ่น หน้าต่างเวลาจะเปิดในเดือนเมษายน หรือหว่านลงบนเตียงโดยตรงในเดือนพฤษภาคม การปลูกอย่างเหมาะสมทำได้ตามขั้นตอนเหล่านี้:
- กำจัดวัชพืช คราด และปรับดินให้เรียบ ณ ตำแหน่งที่เลือก
- ทำงานในราหรือปุ๋ยหมักชั้นสูง 5-8 ซม.
- กระจายเมล็ดให้กว้างหรือปลูกแยกเมล็ดห่างกัน 15-20 ซม.
- ตะแกรงและทำให้เครื่องงอกแบบแสงชุ่มชื้นสูงสุด 0.5-0.6 ซม. พร้อมสารตั้งต้น
- ผ้าขนแกะในสวน (€34.00 ใน Amazon) ทำหน้าที่ป้องกันน้ำค้างแข็งที่ล่าช้า
ขึ้นอยู่กับสภาวะอุณหภูมิที่เป็นอยู่ เมล็ดจะงอกภายใน 14-21 วัน หรือปลูกต้นอ่อนบนขอบหน้าต่างโดยใช้สมุนไพรหรือดินปลูกแทน การงอกเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในที่ร่มบางส่วนที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส
ผักชีเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่และอย่างไร?
คุณเก็บเกี่ยวผักชีใบก่อนถึงช่วงออกดอก ซึ่งโดยปกติจะเริ่มในเดือนมิถุนายน/กรกฎาคม หากคุณเด็ดใบจากบนลงล่าง การออกดอกและทำให้การเจริญเติบโตล่าช้าออกไป หากคุณปลูกผักชีด้วยตนเองโดยการหว่าน ระยะเวลาเก็บเกี่ยวของเมล็ดจะเริ่มขึ้นหลังจากผ่านไปโดยเฉลี่ย 24 สัปดาห์หากหัวเมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ให้ตัดอัมเบลออกทั้งหมด เมื่อแขวนไว้ในที่แห้ง เมล็ดจะสุกอย่างสงบ
ผักชีขยายพันธุ์อย่างไร?
ในฐานะที่เป็นพืชประจำปี ทางเลือกเดียวสำหรับการขยายพันธุ์คือการหว่าน ดังนั้นชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกที่มองไปข้างหน้าจึงมั่นใจได้ว่าเมล็ดพันธุ์ของคนรุ่นต่อไปจะได้รับการเก็บเกี่ยว เมล็ดที่สุกเต็มที่บางส่วนจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่แห้งและมืดเพื่อจุดประสงค์นี้ ผักชีเวียดนามซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับผักชีจริงสามารถขยายพันธุ์เป็นพืช knotweed โดยใช้การตัด
เคล็ดลับ
ปลูกผักชีเองในกล่องหรือถังบนระเบียงได้ง่ายๆ เนื่องจากต้นเครื่องเทศมีปฏิกิริยารุนแรงต่อการย้ายปลูก ให้วางเมล็ดลงในกระถางทันที รักษาความชื้นในดินสมุนไพรอยู่เสมอ ต้นกล้าใช้เวลาไม่นานในการงอก คุณเลือกชิ้นงานที่อ่อนแอที่สุดในภายหลังเพื่อสร้างระยะปลูก 15 เซนติเมตร
