ของเผ็ดมีหลายประเภท สิ่งที่เรียกว่าเผ็ดร้อนหรือเผ็ดในสวนเป็นของเผ็ดประจำปีและมีรสชาติค่อนข้างอ่อน รสเผ็ดจากภูเขาที่แข็งแกร่งมีรสชาติเข้มข้นกว่ามากและโดยทั่วไปจะเข้มข้นกว่า ในตำแหน่งที่ถูกต้อง คาวดูแลง่าย
ปลูกคาวอย่างไรให้ถูกวิธี?
หากต้องการปลูกพืชที่มีรสชาติดี ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและอบอุ่น โดยมีดินร่วนและอุดมด้วยฮิวมัส อาหารเผ็ดในฤดูร้อนควรปลูกตามนักบุญน้ำแข็ง ในขณะที่อาหารเผ็ดบนภูเขาสามารถต้านทานความเย็นจัดได้ ต้องมีระยะปลูกประมาณ 25 ซม.
ทำเลที่ดีที่สุด
ของคาวมาจากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน และชอบอากาศอบอุ่นและมีแดด ควรคำนึงในการเลือกสถานที่ ไม่เช่นนั้นกลิ่นจะไม่พัฒนาอย่างเหมาะสมและพืชจะเติบโตได้ไม่ดีนัก ดินควรมีฮิวมัส หลวมและซึมผ่านได้ ผสมดินหนักกับทรายหรือกรวด
ปลูกเผ็ด
เนื่องจากอาหารคาวค่อนข้างเป็นพุ่ม แต่ละต้นจึงควรอยู่ห่างจากกันประมาณ 25 ซม. อย่าปลูกสมุนไพรในที่เดียวกับที่ปลูกมาเป็นเวลา 4 ปี เพราะมันจะไม่ทน อาหารคาวในฤดูร้อนไม่ทนทานและควรปลูกหลังจาก Ice Saints เท่านั้น
สิ่งที่สำคัญที่สุดโดยย่อ:
- ดินร่วน อุดมด้วยฮิวมัส
- แดดร้อนและอบอุ่น
- ปลูกพืชที่เผ็ดร้อนในฤดูร้อนหลัง Ice Saints
หว่านของคาว
คุณสามารถหว่านของเผ็ดในเรือนกระจกหรือกรอบเย็นได้ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน และกลางแจ้งได้ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมเท่านั้น เมล็ดงอกด้วยแสงจึงถูกกดเบา ๆ เท่านั้น พวกมันจะงอกหลังจากผ่านไปประมาณสองถึงสามสัปดาห์
การคูณ
เนื่องจากอาหารคาวบนภูเขาเป็นไม้ยืนต้น จึงสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัด (2.00 ยูโรใน Amazon) หรือโดยการแบ่งลูกราก ลูกรากที่ถูกแบ่งจะปลูกในตำแหน่งอื่นและรดน้ำให้ดี ตัดกิ่งจากต้นที่โตเต็มวัยแล้วใส่ในแก้วที่มีน้ำเล็กน้อย อย่าให้มากจนเกินไป กิ่งจะได้ไม่ขึ้นรา หลังจากนั้นไม่กี่วัน รากเล็กๆ ก็จะเกิดขึ้นและสามารถปลูกกิ่งก้านในกระถางหรือในสวนได้
การเก็บเกี่ยว
หากต้องการใช้คาวสดๆก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลา ก่อนออกดอกไม่นานกลิ่นหอมจะเข้มข้นกว่าครั้งอื่นๆ หากคิดจะอบสมุนไพรก็ควรเลือกครั้งนี้
เคล็ดลับ
อาหารคาวบางประเภทอาจไม่ทนทานต่อความเย็นจัด หากคุณกำลังมองหาพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาว ให้เลือกพันธุ์เผ็ดภูเขา
