คาโมมายล์แท้เป็นพืชสมุนไพรอันทรงคุณค่าที่สามารถรักษาโรคต่างๆได้ อย่างไรก็ตาม ปริมาณส่วนผสมออกฤทธิ์และคุณภาพของคาโมมายล์แห้งขึ้นอยู่กับเวลาเก็บเกี่ยวที่ถูกต้องเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากระดับของน้ำมันหอมระเหยมีความผันผวนอย่างมากตลอดระยะเวลาออกดอก
คุณควรเก็บเกี่ยวและทำให้ดอกคาโมมายล์แห้งเมื่อใดและอย่างไร
เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวคาโมมายล์ได้อย่างเหมาะสม ให้ตัดหัวดอกไม้ที่บานเต็มที่ที่โคนก้านออกสามถึงห้าวันหลังจากดอกบาน ตากดอกไม้ให้แห้งในที่มืด อบอุ่น และโปร่งสบาย หรือในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 30 °C โดยเปิดประตูเล็กน้อย
เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
สัดส่วนของน้ำมันหอมระเหยที่มีประสิทธิผลทางการแพทย์จะสูงที่สุดประมาณสามถึงห้าวันหลังจากที่หัวดอกบานเต็มที่ คุณสามารถบอกได้ว่าเมื่อใดถึงเวลาที่เหมาะสม เช่น ในคอลเลกชันในป่า เนื่องจากประชากรส่วนใหญ่ได้เปิดดอกไม้แล้ว แต่บางส่วนยังคงปิดอยู่ ตามเนื้อผ้า ดอกคาโมมายล์จะเก็บเกี่ยวในช่วงวันเซนต์จอห์นในวันที่ 24 มิถุนายน ตามตำนาน ดอกไม้ที่เลือกในวันนี้เป็นยาโดยเฉพาะ เก็บในวันที่แห้งและมีแดด โดยควรเก็บในช่วงเที่ยงวัน ฝนไม่ควรตกล่วงหน้าหลายวัน
การเก็บเกี่ยวและการเตรียมดอกคาโมไมล์
เก็บเกี่ยวได้เฉพาะหัวดอกไม้ที่บานเต็มที่เท่านั้น ซึ่งจะถูกตัดตรงโคนก้านด้วยกรรไกรหรือมีดคมๆ นอกจากนี้ คุณควรตัดเฉพาะดอกไม้ที่สะอาดและแข็งแรงซึ่งดูไม่เหี่ยวเฉาเท่านั้น ควรสัมผัสหัวดอกไม้ที่ไวต่อแรงกดให้น้อยที่สุดและควรหลีกเลี่ยงการซักกระจายดอกไม้อย่างหลวมๆ บนหนังสือพิมพ์แผ่นใหญ่ในที่มืด อบอุ่น และโปร่งสบาย ห้องใต้หลังคา ห้องใต้ดินแห้ง หรือโรงเก็บของในสวนเหมาะอย่างยิ่ง อุณหภูมิระหว่างประมาณ 20 ถึง 27 °C กำลังเหมาะสมที่สุด
ดอกคาโมไมล์แห้ง
หากคุณไม่มีตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการตากคาโมมายล์ที่เก็บเกี่ยวเองอย่างมืออาชีพ คุณสามารถอบในเตาอบแทนก็ได้ อย่างไรก็ตาม ควรตั้งอุณหภูมิให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้ ประมาณ 30 °C จะเหมาะสมที่สุด อย่าปิดประตูเตาอบจนสนิท แต่ให้เสียบไม้ก๊อกหรือช้อนไม้ไว้ระหว่างประตูกับเตาอบ ด้วยวิธีนี้ความชื้นที่เล็ดลอดออกมาสามารถหลบหนีได้ทันที ควรหมุนหัวดอกไม้หลายๆ ครั้งในขณะที่ทำให้แห้ง
เคล็ดลับ
อีกทางเลือกหนึ่งให้คุณตากดอกคาโมมายล์ที่แขวนอยู่ให้แห้ง โดยตัดก้านและหัวดอกไม้ออกทั้งหมด มัดเข้าด้วยกันอย่างหลวมๆ แล้วแขวนมัดเหล่านี้กลับหัวไว้ในที่ที่อบอุ่น แห้ง และโปร่งสบายสิ่งสำคัญคือสถานที่นี้จะต้องมืด เนื่องจากรังสีดวงอาทิตย์จะทำลายน้ำมันหอมระเหย
