ต้นไม้ผลัดใบที่พบมากที่สุดในยุโรปคือต้นบีชยุโรป มันเติบโตในป่าเป็นหลัก แต่มักปลูกในสวนสาธารณะและสวนด้วย ต้นบีชยุโรปมีคุณสมบัติพิเศษบางประการที่ทำให้สามารถระบุต้นไม้ได้ชัดเจน
บีชยุโรปมีลักษณะอย่างไร
ต้นบีชทั่วไปเป็นไม้ผลัดใบที่พบมากที่สุดในยุโรปและมีลักษณะดังนี้ ลำต้นเรียบ เปลือกสีเทาเงิน ใบสีเขียวรูปไข่ สูงถึง 40 เมตร มงกุฎทรงกลม ดอกตูมสีน้ำตาลและ ดอกไม้ที่ไม่เด่นไม้สีแดงเป็นที่ต้องการของไม้และผลไม้ของมัน เช่น บีชนัท มีพิษเล็กน้อย
ลักษณะสำคัญของต้นบีชทั่วไป
- ลำต้น: เรียบ ไม่เป็นเม็ด เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 2 เมตร
- เปลือก: สีเทาเงิน
- ใบไม้: สีเขียว สีเหลืองในฤดูใบไม้ร่วง
- รูปทรงใบ: รูปไข่ ขอบหยักเล็กน้อย
- ความสูงเมื่อโตเต็มที่: สูงถึง 40 เมตร
- รูปทรงมงกุฎ: กลม เด่นชัด สม่ำเสมอ
- ดอกตูม: สีน้ำตาล ยาวประมาณ 2 เซนติเมตร
- ดอกไม้: ไม่เด่น โดดเดี่ยว
ต้นบีชทั่วไปที่ตั้งอยู่กลางป่า มีลำต้นเรียบมาก โดยมงกุฎเริ่มสูงเพียงไม่กี่เมตรเท่านั้น
ถ้าต้นบีชยืนอยู่คนเดียวในสวนสาธารณะหรือสวน ก็จะมีกิ่งก้านอยู่ที่ลำต้นส่วนล่างด้วย ต้นไม้ยืนต้นปกป้องลำต้นจากแสงแดดและลมที่มากเกินไปด้วยกิ่งก้านข้างใบ
ทำไมต้นบีชยุโรปถึงมีใบสีเขียว
แม้จะมีชื่อ แต่ต้นบีชยุโรปก็มีใบสีเขียว ชื่อ European beech มาจากไม้สีแดง
ยังมีต้นบีชทองแดงใบสีแดงอีกด้วย นี่คือต้นบีชทองแดง ใบของพวกมันมีเม็ดสีแดงจำนวนมากซึ่งบดบังสัดส่วนของเม็ดสีเขียว ต้นบีชพันธุ์นี้มีการกลายพันธุ์
ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ของคอปเปอร์บีชและคอปเปอร์บีชจะเปลี่ยนเป็นสีส้มแดงสดใส ต่างจากต้นไม้ผลัดใบอื่นๆ ใบของต้นบีชมักจะคงอยู่บนต้นไม้จนถึงปีหน้า
ไม้บีชทั่วไปเป็นไม้ที่เป็นที่ต้องการ
ไม้ของต้นบีชยุโรปถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์หลายประการ:
- ทำเฟอร์นิเจอร์
- การทำเครื่องดนตรี
- ถ่าน
- ไม้ธูป
- ฟืน
ไม้บีชมีความชื้นน้อยจึงเผาในเตาไฟได้ง่าย
ผลของต้นบีชมีพิษเล็กน้อย
Beechnuts เป็นชื่อของผลไม้ของต้นบีชทั่วไป พวกเขามีสารพิษ fagin และกรดออกซาลิก ซึ่งเป็นพิษต่อมนุษย์และม้า
ในยามจำเป็น ก็มีการกินบีชนัทด้วย เมื่อผลไม้ถูกคั่วหรือให้ความร้อน สารพิษจะสลายตัวจนทำให้บีชนัทไม่ทำให้เกิดอาการเป็นพิษอีกต่อไป
เคล็ดลับ
ฮอร์นบีมมีลักษณะคล้ายกับทองแดงบีชมาก พวกเขาสามารถรับรู้ได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าพวกเขามีขนาดเล็กกว่ามากในธรรมชาติ รูปร่างของใบและลำต้นยังแตกต่างจากต้นบีชทั่วไป
