โดยทั่วไปแล้ว ผักชีฝรั่งยืนต้นจะมีความทนทานโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายและสามารถทำได้โดยไม่ต้องป้องกันน้ำค้างแข็ง หากอยู่ในตำแหน่งที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่ง ก็อาจเหมาะสมที่จะปูแผ่นกันหนาวแบบบางเบาไว้เหนือเตียง
ต้องปกป้องผักชีฝรั่งในฤดูหนาวหรือไม่?
ผักชีฝรั่งมีความทนทานและมักไม่ต้องการการป้องกันน้ำค้างแข็ง ในสถานที่ที่มีอากาศหนาวเย็นมาก แนะนำให้ใช้ฟาง พุ่มไม้ หรือใบไม้ในฤดูหนาวอย่างพอเหมาะ ควรกำจัดต้นผักชีฝรั่งล้มลุกหลังดอกบานและปลูกใหม่ทุกปี
ผักชีฝรั่งแข็งแรง
ผักชีฝรั่ง ไม่ว่าจะเป็นแบบเรียบ ลอนหรือแบบมอส ถือเป็นสมุนไพรที่แข็งแกร่งชนิดหนึ่งที่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้ดี พวกเขายังต้องการการดูแลเล็กน้อยในช่วงฤดูหนาว ในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็นมาก การป้องกันแสงในฤดูหนาวจะไม่ทำอันตรายใดๆ วัสดุที่เหมาะสมคือ:
- ฟาง
- แปรงไม้
- ใบ
สิ่งสำคัญคือการป้องกันในฤดูหนาวจะต้องสามารถซึมผ่านน้ำได้เพื่อไม่ให้พืชแห้งในฤดูหนาว
ฉีกผักชีฝรั่งหลังดอกบาน
ซึ่งหมายความว่าในปีแรกจะออกใบแต่ไม่บาน การออกดอกไม่เริ่มจนถึงฤดูร้อนของปีที่สอง
หลังจากนั้นไม่สามารถใช้พืชได้อีกต่อไปเนื่องจาก apiol ที่เป็นพิษสะสมอยู่ในใบและโดยเฉพาะเมล็ด
คุณไม่จำเป็นต้องนำต้นพาร์สลีย์อายุ 2 ปีมาผ่านหน้าหนาว เพราะปีหน้าคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้อีกต่อไปหลังจากออกดอกหรือติดเมล็ดแล้ว ให้ถอนต้นออก และปลูกแถวใหม่ในตำแหน่งอื่นในปีหน้า
รากผักชีฝรั่งไม่ overwinter
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่ส่งผลต่อรากผักชีฝรั่ง เป็นไม้หอมประจำปีชนิดหนึ่ง รากจะถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว
คุณต้องหว่านรากผักชีฝรั่งทุกปี
เคล็ดลับ
การเลี้ยงผักชีฝรั่งฤดูหนาวในหม้อในบ้านไม่ใช่เรื่องง่าย มันต้องการสถานที่เย็นซึ่งมีแสงสว่างเพียงพอ จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอแต่เท่าที่จำเป็น ปัญหาใหญ่คือเพลี้ยอ่อนซึ่งโจมตีพืชในสภาพพื้นที่ไม่ดี
