ด้วยชุดดอกไม้และใบไม้ในมิติแห่งบทกวี ถั่วรันเนอร์ปีนขึ้นไปบนฟ้าสูงหลายเมตร การแสดงพลุดอกไม้ไฟอันสว่างไสวของพวกเขา ตามมาด้วยผลไม้รสอร่อย ซึ่งทำให้ได้รับชื่อเสียงในด้านอาหารพิเศษอย่างถั่วรันเนอร์ ค้นหาวิธีการปลูกดอกไม้นานาชนิดอย่างมืออาชีพโดยใช้คำตอบที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วสำหรับคำถามที่พบบ่อย
ดูแลถั่วรันเนอร์อย่างถูกต้องอย่างไร?
ถั่วไฟต้องการพื้นที่ที่มีแดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและระบายน้ำได้ดี และอุปกรณ์ช่วยในการปีนเขา ควรปลูกตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม รดน้ำสม่ำเสมอ และใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุกๆ 14 วัน เก็บพืชตระกูลถั่วหลังจากผ่านความร้อนเพื่อสลายสารพิษเท่านั้น
การปลูกถั่วไฟอย่างถูกต้อง
ถั่วแดงที่ซื้อสำเร็จรูปหรือปลูกบนขอบหน้าต่างนั้นไวต่อความเย็นมากจนไม่สามารถเริ่มปลูกได้จนถึงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคมอย่างเร็วที่สุด ขั้นแรกให้ติดตั้งอุปกรณ์ช่วยปีนที่จำเป็นในบริเวณที่มีแสงแดดสดใสถึงมีร่มเงาบางส่วน จากนั้นคลายดินจนร่วนละเอียดแล้วขุดหลุมเล็ก ๆ ทุกๆ 30-40 ซม. เสริมการขุดด้วยปุ๋ยหมักและทรายเล็กน้อยก่อนปลูกถั่วรันเนอร์รุ่นเยาว์ หลังจากการรดน้ำครั้งแรก ให้คลุมด้วยหญ้าคลุมหญ้าเป็นชั้นสูง 5-6 ซม.อ่านเพิ่มเติม
เคล็ดลับการดูแล
ด้วยโปรแกรมการดูแลต่อไปนี้ คุณสามารถกำหนดแนวทางในการปลูกถั่วรันเนอร์ที่ไม่เหลือสิ่งที่ต้องการ:
- ฮิลล์ปลูกถั่วรันเนอร์สดๆ ซ้ำๆ จากความสูง 20 ซม
- รักษาพื้นผิวและดินสวนให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอด้วยน้ำอ่อนสลับกับน้ำธรรมดา
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุกๆ 14 วัน ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงเก็บเกี่ยว
- หรือให้รดน้ำทุกสัปดาห์ด้วยปุ๋ยคอกตำแยเจือจาง (อัตราส่วน 1:10)
- ทำความสะอาดเฉพาะดอกไม้ที่ร่วงโรยหากไม่มีการวางแผนการเก็บเกี่ยว
ถั่วแดงเขตร้อนเจริญเติบโตบนเตียงเป็นประจำทุกปี เนื่องจากถั่วจะอ่อนตัวลงที่อุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส คุณมีอิสระที่จะปลูกพืชในหม้อในฤดูหนาว ย้ายต้นไม้ที่ถูกตัดชิดพื้นดินไปไว้ในที่มืดในฤดูหนาวในช่วงเวลาที่เหมาะสม โดยมีอุณหภูมิ 10-12 องศาเซลเซียส อย่าใส่ปุ๋ยและน้ำบ่อยๆ
ทำเลไหนเหมาะ?
ถั่วไฟชอบสถานที่ที่มีแดดจัดถึงกึ่งร่มเงา ควรป้องกันจากลมแรงโดยเฉพาะมองหาสถานที่ที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่อง ในดินสวนที่ดีนักปีนเขาในเขตร้อนจะเติบโตอย่างรวดเร็วและมีดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและระบายน้ำได้ดีที่มีค่า pH 5.5 ถึง 7.5 จะเป็นประโยชน์ โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการหมุนเวียนพืชผลอย่างน้อย 3 ปี
พืชต้องการดินอะไร?
Beetle beans ให้ดอกไม้ได้อย่างเหมาะสมในดินร่วนปนทราย หลวม และอุดมด้วยฮิวมัส โดยมีค่า pH 5.5 ถึง 7.5 ความงามที่แปลกใหม่นั้นไม่น่าดึงดูดพอๆ กับพื้นที่ที่เปียกชื้นตลอดเวลา หากไม่แน่ใจ ให้ผสมทราย 2-3 กำมือลงในดินเหนียว สำหรับการเพาะปลูกในภาชนะ เราแนะนำให้ใช้ดินผักออร์แกนิกแบบลดพีทเพื่อความเพลิดเพลินจากพืชตระกูลถั่วที่มีกลิ่นหอม
เมื่อไรจะออกดอก?
ตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน ถั่วรันเนอร์ทำให้เรามีสีสันที่จัดจ้านโดยช่อดอกยาวได้ถึง 35 ซม.ตอนนี้เป็นเวลาที่แมลงผสมเกสรจะเปลี่ยนดอกอันอุดมสมบูรณ์ให้กลายเป็นเมล็ดถั่วรันเนอร์แสนอร่อยที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณสนใจเพียงคุณค่าในการตกแต่งของพืชปีนเขาแปลกตานี้ ให้ตัดช่อดอกที่เหี่ยวเฉาออกโดยเร็วที่สุดเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับดอกตูมใหม่
รดน้ำถั่ววิ่ง
ในสถานที่ที่มีแสงแดดสดใส ถั่วรันเนอร์จะระเหยความชื้นจำนวนมากผ่านใบที่สวยงาม ดังนั้นควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอทันทีที่พื้นผิวดินเตียงและพื้นผิวแห้ง ตามหลักการแล้วคุณควรใช้น้ำฝนอ่อนและน้ำประปาธรรมดาสลับกันเพื่อไม่ให้ปูนขาวส่วนเกินสะสมในดินหรือค่า pH สูงขึ้นถึงระดับที่ไม่พึงประสงค์
ใส่ปุ๋ยถั่วไฟให้ถูกวิธี
ตรงกันข้ามกับความจำเป็นในการรดน้ำอย่างชัดเจน ถั่วรันเนอร์พิสูจน์แล้วว่าประหยัดในแง่ของความสมดุลของสารอาหาร หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวพืชตระกูลถั่วที่อร่อย เราขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์โดยใช้ปุ๋ยหมักตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงการเก็บเกี่ยว ให้ใส่ปุ๋ยหมักสวนลงในดินและรดน้ำทุกๆ 14 วัน ผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญมีปุ๋ยอินทรีย์น้ำสำหรับเมล็ดรันเนอร์ในถัง (9.00 ยูโรใน Amazon) หรืออีกทางเลือกหนึ่ง ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป ให้ใส่ปุ๋ยตำแยสัปดาห์ละครั้ง โดยเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10
ฤดูหนาว
ด้วยอุณหภูมิขั้นต่ำ 10 องศาเซลเซียส ถั่วรันเนอร์จะเจริญเติบโตได้บนเตียงในละติจูดของเรา เป็นไม้ประดับและมีประโยชน์ประจำปี ปลูกในถังยังมีโอกาส overwinter ได้ ตัดถั่วรันเนอร์ที่ร่วงโรยและเก็บเกี่ยวแล้วใกล้กับพื้นดินแล้วนำไปไว้ในบริเวณฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ที่อุณหภูมิ 10-12 องศาเซลเซียส ให้รดน้ำเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้ลูกรากแห้ง การปฏิสนธิไม่ได้เกิดขึ้นระหว่างการเจริญเติบโตที่อยู่เฉยๆ หลังจากผ่านไป 2-3 ปีพืชก็จะกลายเป็นระบบรากแบบหัวคล้ายกับดอกรักเร่ นำสิ่งนี้ออกจากพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วงแล้วเก็บไว้ในทรายหรือหนังสือพิมพ์ให้แห้งในห้องใต้ดินที่เย็นและมืดจนถึงเดือนพฤษภาคมปีหน้า
เผยแพร่ถั่วไฟ
ทิ้งถั่ววิ่งไว้บนต้นในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อใช้เมล็ดที่สุกในการขยายพันธุ์ ตากให้แห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เก็บเมล็ดไว้ในขวดโหลทรงสกรูสีเข้มสุญญากาศในห้องใต้ดินที่เย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า เริ่มหว่านต้นเดือนเมษายนโดยทำตามคำแนะนำสั้นๆ เหล่านี้:
- หยาบเมล็ดแห้งที่หนาเล็กน้อยด้วยตะไบ
- แช่ในน้ำอุ่นประมาณ 12-24 ชั่วโมง
- ใส่กระถางลึก 2-3 ซม. โดยมีสารตั้งต้นและน้ำไม่มาก
- รักษาความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่องในเรือนกระจกในร่มที่มีอุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส
คุณสามารถเลือกใช้ฝาพลาสติกคลุมกระโถนแล้ววางไว้บนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นและมีร่มเงาบางส่วนก็ได้ เมื่อการงอกเริ่มขึ้น ฝาครอบก็ทำหน้าที่ของมันแล้วจึงนำออก จนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ดูแลถั่วรันเนอร์รุ่นเยาว์ด้วยน้ำอ่อนจากความสูง 10-12 ซม. ให้ใส่ปุ๋ยน้ำสำหรับพืชผักโดยเจือจางครึ่งหนึ่งทุกๆ 2 สัปดาห์
ถั่วรันเนอร์มีพิษหรือไม่
เช่นเดียวกับถั่วประเภทอื่นๆ ถั่วรันเนอร์ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคสด การให้ความร้อนสูงกว่า 75 องศาเซลเซียสเท่านั้นที่จะละลายสารพิษที่มีอยู่ได้ จนกว่าจะถึงตอนนั้น ผู้คนและสัตว์จะมีอาการของพิษ เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ตะคริว และท้องร่วง อย่าลืมปลูกถั่วรันเนอร์ให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยง เนื่องจากการสัมผัสทางผิวหนังอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ เราขอแนะนำให้ใช้ถุงมือสำหรับงานปลูกและดูแลทั้งหมดอ่านเพิ่มเติม
พันธุ์สวย
- Lady Di: ถั่วหลวงที่มีดอกสีแดงและถั่วไร้เมล็ด ไม้ประดับและความเพลิดเพลินในระดับของตัวเอง
- เฮสิตา: สูง 30 ซม. เมล็ดถั่วที่เหมาะสำหรับระเบียงและเฉลียงด้วยดอกไม้ทูโทนสีแดงและสีขาว
- แสงแดดสีทอง: ไฮไลท์ด้วยดอกไม้สีแดงเหนือใบไม้สีเหลืองทองและพืชตระกูลถั่วสีเขียวแสนอร่อย
- นักมายากล: พันธุ์นี้ผลิตถั่วสีม่วง จุดดำ เหมาะสำหรับสลัดถั่วรันเนอร์
- Bulgarian Snow Queen: พันธุ์ฟุ่มเฟือยโดดเด่นด้วยผลไม้สีขาวและเมล็ดสีขาว
