Gedweed ถือเป็นวัชพืชที่ดื้อรั้น แต่มันมีอะไรมากกว่านั้นอีกมากยังเป็นที่รู้จักกันในนามสมุนไพรและมีคุณค่าในครัวด้วยรสชาติคล้ายผักชีฝรั่ง Giersch มีหน้าตาเป็นอย่างไร?

คุณรู้จักวัชพืชบดได้อย่างไร?
Giersch สังเกตได้จากใบหยักที่แบ่งออกเป็นสามส่วน ก้านทรงสามเหลี่ยมกลวง และก้านดอกสีขาวที่ไม่เด่น เมื่อบดแล้วกลิ่นจะคล้ายกับกลิ่นของแครอทและผักชีฝรั่งข้อควรระวัง: อย่าสับสนกับพืชที่มีพิษเช่นเฮมล็อก ผักชีฝรั่งสุนัข หรือฮอกวีด!
ใบไม้ – ลักษณะเด่นที่สุด
คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของมะยมคือใบ แบ่งออกเป็นก้านใบและใบ ก้านใบยาวได้ถึง 20 ซม. และใบแบ่งออกเป็น 3 ใบ
แผ่นพับแต่ละใบมีสีฟ้าเขียวถึงเขียวปานกลางและมีขนด้านล่าง ด้านบนเปลือยเปล่า แม้ว่ารูปร่างของแผ่นพับจะมีลักษณะยาวเป็นรูปวงรี แต่ขอบของแผ่นพับจะมีรอยหยักและส่วนปลายจะเรียว
ดอกไม้ให้ข้อมูลเพียงเล็กน้อย
ดอกบวบจะปรากฏตั้งแต่เดือนพฤษภาคมและสามารถพบเห็นได้บนพืชเดี่ยวจนถึงเดือนกันยายน เป็นการยากที่จะแยกแยะมะระจากพืชชนิดอื่นด้วยดอกเพียงอย่างเดียว มีพืชจำพวกอัมเบลลิเฟอร์มากมายที่มีลักษณะคล้ายกัน
ดอก Greedweed มีคุณสมบัติดังนี้:
- ขั้วบนก้านยาว
- ร่มแบน
- 10 ถึง 20 umbels ขนาดเล็กต่อช่อดอก
- ขาวถึงแดงเล็กน้อย
- ดอกไม้เล็กๆ มากมาย
- ไม่มีใบประดับ
- ห้าเท่า
- กระเทย
ผลไม้และเมล็ดพืชมีลักษณะอย่างไร?
หลังจากหมดช่วงออกดอก หัวเมล็ดจะก่อตัว พวกมันดูไม่สวยงามเป็นพิเศษเมื่อมีสีเขียวเริ่มแรกและสีน้ำตาลในภายหลัง เพื่อให้สามารถระบุโรคเกาต์ได้อย่างถูกต้องจากผลหรือเมล็ดของมัน คุณต้องพิจารณาให้ละเอียดยิ่งขึ้น!
ผลไม้เป็นผลไม้สองส่วน มีความยาวประมาณ 3 ถึง 4 มม. มีลักษณะเป็นรูปไข่และเรียบ มองเห็นแล้วชวนให้นึกถึงยี่หร่า เหตุผลก็คือ มะระมีความเกี่ยวข้องกับยี่หร่าอย่างใกล้ชิด
ลักษณะอื่นๆ เพื่อระบุโกเฟอร์ได้อย่างถูกต้อง
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด มีคุณสมบัติอื่นๆ อีกสองสามอย่างที่จะช่วยให้คุณจดจำโกเฟอร์ได้:
- สามเหลี่ยม ก้านกลวงในหน้าตัด
- หนา 1 ถึง 3 มม. ยาว รากสีขาว
- การเจริญเติบโตสูงระหว่าง 70 ถึง 100 ซม. (ช่วงออกดอก)
- การผลิบานเร็ว
- มักจะเป็นสีเขียวฤดูหนาว
- สร้างนักวิ่งจำนวนมาก (โดยปกติจะไม่ใช่แค่โรงงานเดียวในที่ตั้ง แต่มีหลายต้น)
โดยที่โกเฟอร์พบได้บ่อยกว่า – เหตุการณ์
ไม่ใช่แค่ภายนอกเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นกุญแจในการระบุตัวตนได้ การมีอยู่ของความโลภยังช่วยในการระบุตัวตนด้วย สมุนไพรป่านี้เติบโตเป็นหลักในพุ่มไม้และพุ่มไม้ ในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณ บนลำธารและริมฝั่งแม่น้ำ ริมถนน ในสวนสาธารณะและในสวน ชอบสถานที่ร่มรื่นและดินชื้นที่อุดมด้วยไนโตรเจน
เล่นอย่างปลอดภัย: ทดสอบกลิ่นและรสชาติ
หากคุณมั่นใจเกือบ 100% ว่าต้นไม้ที่อยู่ตรงหน้าคุณไม่ใช่ต้นเฮมล็อค ผักชีฝรั่งสุนัข หรือสมาชิกที่มีพิษอื่นๆ ในตระกูลสะดือ คุณสามารถทดสอบกลิ่นและรสชาติได้ เพื่อตอกย้ำจุดประสงค์ของคุณ
น้ำเต้ามีกลิ่นคล้ายส่วนผสมของแครอทและผักชีฝรั่งเมื่อถูด้วยนิ้ว มันอร่อยมากและไม่เป็นที่รู้จักอย่างสนิทสนมว่าเป็นผักชีฝรั่งป่า รสชาติของมันชวนให้นึกถึงผักชีฝรั่งหรือผักโขม มีรสเผ็ด หอม และสดชื่น ดอกไม้มีรสหวานและผลไม้มีความเผ็ดผิดปกติ
อย่าสับสนกับบีเวอร์เนล แครอทป่า ฮอกวีด และโค
มีพืชบางชนิดที่มีลักษณะคล้ายกับหญ้าบดมาก ซึ่งรวมถึงเอลเดอร์เบอร์รี่ด้วย ใบของมันมีลักษณะคล้ายกับใบของหญ้าป่น
บีเว่อร์และฮอกวีดก็มีใบที่มีลักษณะคล้ายกับฮอกวีดบดเช่นกัน แครอทป่าผลิตร่มดอกไม้ที่มีลักษณะคล้ายวัชพืชบด จำสิ่งนี้ไว้ถ้าคุณต้องการต่อสู้กับโกเฟอร์!
เคล็ดลับ
อย่ารวบรวมหรือใช้ขี้เถ้าโลภจนกว่าคุณจะระบุได้อย่างถูกต้อง 100%! เขามีญาติพิษมากมายและปะปนกันเป็นเรื่องปกติ