Giersch – คุณเคยได้ยินเรื่องนี้บ้างไหม? ชาวสวนมักจะคุ้นเคยกับโกเฟอร์วีดและสามารถระบุได้ง่าย อาจมีคนรักพืชป่าที่ชอบเก็บมะยมด้วย แต่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่ามันเกี่ยวกับอะไร
ขี้เถ้าโลภคืออะไร และใช้ทำอะไร?
เกียร์วีดเป็นพืชป่าที่ขึ้นชื่อว่าเป็นสมุนไพร อาหาร และวัชพืชGiersch ใช้ในธรรมชาติบำบัดเพื่อบรรเทาอาการอักเสบและความตึงเครียด ในห้องครัวสามารถใช้เป็นผัก สมุนไพร หรือเพสโต้ได้ อย่างไรก็ตาม ในฐานะที่เป็นวัชพืช ตะกละจึงควบคุมได้ยาก
Gearweed – สมุนไพรป่า สมุนไพร อาหารและวัชพืช
จริงๆ แล้ว Giersch เป็นสมุนไพร อาหาร วัชพืช และสมุนไพรป่า และอื่นๆ อีกมากมาย มันเป็นของตระกูลพืชสะดือและมักพบในประเทศนี้เช่นในพุ่มไม้ในป่าผลัดใบและ - เพื่อความผิดหวังของชาวสวน - ในสวน
ต้นไม้ชนิดนี้ประกาศฤดูใบไม้ผลิ บานในฤดูร้อน และชอบเติบโตใกล้กับตำแย ในอดีตมีคุณค่าเป็นพืชสมุนไพรและนำมาใช้รักษาโรคหัวใจและโรคเกาต์เหนือสิ่งอื่นใด นอกจากนี้ยังเป็นอาหารอันทรงคุณค่าในช่วงเวลาแห่งความอดอยากอีกด้วย
สมุนไพรที่ถูกมองข้าม
ในขณะที่ผู้คนเคยรู้จักพลังที่ซ่อนอยู่ในความโลภ แต่ทุกวันนี้ ผู้คนเดินผ่านมันไปอย่างสุ่มสี่สุ่มห้า และไม่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติในการรักษาของมันวัชพืชบด (และโดยเฉพาะใบของมัน) มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ เสริมสร้างความเข้มแข็ง การล้างพิษ ลดความเป็นกรด ขับปัสสาวะ และต้านอาการกระตุกเกร็ง
คุณสามารถใช้บวบได้ - ไม่ว่าจะแบบสด แห้ง หรือแบบเก็บรักษาไว้ในรูปแบบน้ำมัน เป็นทิงเจอร์ เป็นสารเติมแต่งสำหรับอาบน้ำ หรือเป็นยาพอก - ตัวอย่างเช่น:
- ปวดฟัน
- ความตึงเครียด
- โรคไขข้อ
- โรคเกาต์
- ไอ
- ดม
- ผิวไหม้และผิวไหม้แดด
การ์เดชเป็นอาหาร
เกิร์ดวีดสามารถใช้เป็นผักและเป็นสมุนไพรในครัวได้ มันกินได้และมีรสชาติที่ชวนให้นึกถึงผักชีฝรั่งเมื่อดิบ และรสชาติของผักโขมเมื่อปรุงสุก ไม่เพียงแต่คุณสามารถกินใบได้เท่านั้น แต่ยังกินดอกไม้และเมล็ดพืชด้วย เมล็ดมีรสเผ็ดและดอกก็หวานชื่นใจ
ใบมะระเตรียมได้เหมือนผักโขม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเพสโต ซอส สตูว์ และสมูทตี้อีกด้วย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่เป็นที่ยอมรับ: มันไม่ได้ถูกใจทุกคน อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการปรนเปรอตัวเองและอยากให้อะไรแปลกๆ จากข้างนอกมาอยู่บนโต๊ะ ลองกินน้ำเต้าสิ!
วัชพืชที่ควบคุมยาก
แต่พืชป่าชนิดนี้ก็มีด้านลบเช่นกัน ซึ่งเห็นได้ชัดโดยเฉพาะกับผู้ที่ให้ความสำคัญกับสวนเยอรมันที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี วัชพืชบดซึ่งสามารถรับรู้ได้ด้วยใบไตรภาคีที่มีฟันและก้านรูปสามเหลี่ยม ก่อตัวเป็นวัชพืชใต้ดิน
ด้วยนักวิ่งของมัน กรีดวีดสามารถตั้งอาณานิคมเป็นประชากรจำนวนมาก (เฮมิคริปโตไฟต์) แม้ว่าเขาจะถูกสับ แต่เขาก็ยังรอดและยิงซ้ำแล้วซ้ำเล่า การต่อสู้กับมันจึงเป็นเรื่องที่ยืดเยื้อและมักจะทำให้เครียด
เคล็ดลับ
บวบยังพบได้ในชื่อลินสีด ตีนแพะ สมุนไพรโพดากรา และ (ทางพฤกษศาสตร์) เอโกโพเดียม โพดากราเรีย
