พริกประดับเป็นไม้ประดับได้กลายเป็นของตกแต่งห้องยอดนิยมโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง คำถาม: คุณสามารถกินพริกประดับได้หรือไม่? คำตอบนั้นง่ายมาก: ใช่ หากคุณรู้ว่าต้นไม้นี้มาจากไหนและถูกฉีดพ่นก่อนที่คุณจะซื้อหรือไม่ พริกประดับไม่มีพิษแน่นอน
พริกประดับกินได้ไหม
พริกประดับกินได้แต่รสชาติมักจืดชืดหรือเผ็ด การบริโภคมีความปลอดภัยและปราศจากสารที่เป็นอันตรายหากพืชนั้นปลูกจากเมล็ดและเลี้ยงโดยไม่ใช้สารเคมี ไม่อย่างนั้นก็สละความเพลิดเพลินจะดีกว่า
พริกประดับกินได้
โดยทั่วไปแล้ว พริกประดับนั้นกินได้ เช่นเดียวกับตัวแทนรายใหญ่ในประเภทนี้ อย่างไรก็ตามพริกประดับนั้นได้รับการอบรมมาเพื่อให้มีลักษณะภายนอกเป็นหลัก รสชาติของผลไม้มีบทบาทเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
การกินผลไม้สีแดงและสีเหลืองของพริกไทยประดับมักจะทำให้ผิดหวัง รสชาติมักจะจืดชืดมากและไม่สามารถเทียบได้กับพริกหวานจริงๆ ผลไม้บางชนิดจะทำให้คุณประหลาดใจจริงๆ เพราะมันเผ็ดมาก
พืชที่ซื้อมามักปนเปื้อนสารอันตรายอย่างหนัก ดังนั้นคุณจึงไม่ควรรับประทานผลไม้ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ
พริกประดับมาจากไหน?
อยากกินพริกประดับควรรู้ว่าปลูกอย่างไร ถ้ามาจากตลาดหรือร้านสวน อย่าไปเพลินจะดีกว่า พืชที่ซื้อมามักถูกฉีดพ่นเกือบทุกครั้ง ดังนั้นจึงมีการปนเปื้อนสารมลพิษมากเกินไป
ถ้าคุณปลูกเองจากเมล็ดและหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีในการปลูกโดยสิ้นเชิง คุณสามารถรับประทานผลไม้หรือใช้ในครัวได้
ปลูกพริกประดับกินเองจากเมล็ด
ในช่วงต้นฤดูหนาว พริกประดับจะถูกใช้จนหมดและใส่ลงในปุ๋ยหมัก คุณสามารถแยกผลไม้ล่วงหน้าแล้วปล่อยเมล็ดออกได้ ปล่อยให้แห้งจนกว่าคุณจะหว่านได้ในฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นคุณสามารถดูแลพืชที่คุณปลูกเองในปีหน้า
เมล็ดพริกประดับจะงอกได้ก็ต่อเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 20 องศาอย่างสม่ำเสมอ กระถางที่มีต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากร่างและหากเป็นไปได้ให้อยู่ในที่เดียวกันเสมอ
การหว่านจะเริ่มในเดือนกุมภาพันธ์ ไม่เช่นนั้นฤดูปลูกจะสั้นเกินไป ผลไม้จะไม่สุกทันฤดูหนาวอีกต่อไป
เคล็ดลับ
พริกประดับต้องมีสถานที่ที่สว่างและอบอุ่นมาก หากมืดเกินไปและอุณหภูมิต่ำกว่า 16 องศา ดอกและผลภายหลังก็แทบจะไม่ก่อตัว
