สวนแนวตั้งก็เหมาะกับการปลูกผักเช่นกัน แต่ไม่ใช่ว่าผักทุกชนิดจะรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในสวนติดผนัง ค้นหาผักและสมุนไพรประเภทใดที่คุณสามารถปลูกได้ในสวนแนวตั้งที่นี่
ผักอะไรปลูกได้ในสวนแนวตั้ง?
ผักรากตื้นและผักขนาดเล็ก เช่น ผักกาดหอม สมุนไพร การ์เดนเครส แนสเทอร์ฌัม และหัวไชเท้า เหมาะสำหรับทำสวนแนวตั้ง สตรอเบอร์รี่ยังเจริญเติบโตได้ดี คนที่กินอาหารหนักๆ เช่น มะเขือเทศ บวบ และมันฝรั่ง ค่อนข้างไม่เหมาะสม
ไอเดียจัดสวนแนวตั้งสวยๆ สำหรับปลูกผัก
คุณสามารถซื้อสวนแนวตั้งจากร้านค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญได้ในราคาประมาณ 150 ยูโร หรือจะสร้างเองก็ได้ คำแนะนำเล็กๆ น้อยๆ สำหรับสวนแนวตั้งแบบโฮมเมด:
- ท่อพีวีซีแนวตั้งแบบมีช่องเปิด (วิธี DIY ที่นี่)
- แขวนท่อพีวีซีหรือขวดพลาสติกแนวนอนโดยมีช่องเปิด
- วางพาเลทพร้อมปูบ่อแล้วปลูก (วิธีสร้างเองที่นี่)
- เรียงลังผลไม้ทับกัน ปูด้วยแผ่นรองบ่อแล้วปลูก
- สร้างเตียงยกฉัตร
ผักอะไรปลูกได้ในสวนแนวตั้ง?
ในสวนผัก ผักมีพื้นที่สำหรับรากและส่วนอื่นๆ ของพืชมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นสวนแนวตั้งจึงเหมาะกับผักที่มีรากตื้นและผักขนาดเล็กมากกว่า เช่น:
- ผักกาดหอมทุกชนิด
- สมุนไพรล้วน
- สวนเครป
- ไวยากรณ์
- หัวไชเท้า
ไม่ใช่ผักแต่ยังอร่อย: สตรอเบอร์รี่ปลูกได้ดีในสวนริมกำแพง
สิ่งต่อไปนี้ค่อนข้างไม่เหมาะสม:
- มะเขือเทศ
- บวบ
- แตงกวา
- มันฝรั่ง
- กะหล่ำปลี
- คนกินหนักอื่นๆทั้งหมด
ผักชนิดใดที่คุณสามารถปลูกในสวนติดผนังได้ก็ขึ้นอยู่กับว่าสวนแนวตั้งของคุณได้รับแสงแดดมากน้อยเพียงใด โดยทั่วไปแล้วผักทุกชนิดจะเจริญเติบโตได้ดีขึ้นเมื่ออยู่กลางแดด
ผักและสมุนไพรสำหรับสวนแนวตั้งที่รอดแดดน้อย:
- ดิลล์
- มิ้นต์
- กุ้ยช่าย
- หัวไชเท้า
- ผักชีฝรั่ง
- สีน้ำตาล
วิธีปลูกผักสวนแนวตั้ง
ทางที่ดีควรปลูกสวนผักแนวตั้งในปลายเดือนพฤษภาคม หลังจาก Ice Saints ใช้ดินที่อุดมด้วยสารอาหารหรือผสมปุ๋ยหมักลงในดินปลูกปกติ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชาวสวนของคุณมีการระบายน้ำเพียงพอ สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งเมื่ออยู่กลางแจ้งหากฝนตกมากทางที่ดีควรปลูกต้นไม้บนขอบหน้าต่างล่วงหน้า 1 เดือนเพื่อที่คุณจะได้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระยะปลูกเพียงพอ
วิธีดูแลรักษาสวนผักแนวตั้ง
ผักที่ปลูกในแนวตั้ง โดยทั่วไปแล้วต้องการการดูแลเช่นเดียวกับผักที่ปลูกในแนวนอนทุกประการ การรดน้ำเท่านั้นที่อาจซับซ้อนกว่านี้เล็กน้อย เนื่องจากแถวบนโดยเฉพาะมักจะแห้งเร็ว เพื่อให้รดน้ำได้ง่ายขึ้น คุณสามารถวางสายยางไว้รอบๆ สวนติดผนังระดับต่างๆ แล้วเจาะรูหลายๆ รูในนั้นต่อสายยาง เปิดก๊อก เสร็จเรียบร้อย!