ต้นไม้ส่วนใหญ่บาน - มักทุกปี แต่บางต้นก็บานทุกๆ สองสามปีเท่านั้น หลังจากการปฏิสนธิ ดอกไม้เหล่านี้จะพัฒนาเป็นผลไม้เพื่อใช้สำหรับการสืบพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ต้นไม้บางต้นดูเหมือนจะไม่เคยออกผลเลย แม้ว่าจะบานสะพรั่งอยู่ตลอดเวลาก็ตาม ทำไมเป็นอย่างนั้น?
ทำไมบางครั้งต้นไม้ถึงไม่เกิดผล?
ต้นไม้ไม่สามารถออกผลได้หากเป็นต้นไม้ตัวผู้ล้วนๆ หรือต้องอาศัยการผสมเกสรข้าม และไม่มีแมลงผสมเกสรที่เหมาะสมในบริเวณใกล้เคียง ในกรณีเช่นนี้ ไม่มีการปฏิสนธิจึงไม่มีการพัฒนาผลไม้
มีต้นไม้ที่ไม่ออกผลมั้ย
สาเหตุที่ต้นไม้บางต้นออกผลแต่บางต้นไม่มีผลเนื่องจากเพศของต้นไม้ การแบ่งเพศในอาณาจักรพืชค่อนข้างซับซ้อน:
- ต้นไม้บางชนิดมีดอกที่มีลักษณะทางเพศทั้งชายและหญิง
- ดอกไม้อื่นๆมีทั้งดอกตัวผู้และตัวเมียทั้งหมดพร้อมๆ กัน
- กลุ่มที่สามแบ่งอย่างชัดเจนว่าเป็นต้นไม้ตัวผู้และตัวเมียล้วนๆ
เกี่ยวอะไรกับการก่อตัวของผลไม้? ง่ายมาก: ต้นไม้ตัวผู้ล้วนๆ จะบานสะพรั่ง แต่ไม่เคยออกผลเลย นอกจากนี้ ต้นไม้กะเทยจำนวนมากยังต้องอาศัยการผสมเกสรข้าม เช่น ชม. พวกเขาต้องการต้นไม้ชนิดเดียวกันอีกต้นในบริเวณใกล้เคียงเพื่อให้สามารถผสมพันธุ์ดอกไม้และผลไม้ได้ความรู้นี้มีความสำคัญอย่างมากในการปลูกผลไม้ ตัวอย่างเช่น หากไม่มีพันธุ์ผสมเกสรที่เหมาะสม มักจะไม่มีแอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือเชอร์รี่
ความเดียวดาย / ความต่างหาก
ในทางพฤกษศาสตร์ เพศของพืชที่แตกต่างกันเรียกว่า “กระเทย” หรือ “ต่างหาก” ต้นไม้เดี่ยวจะบานสะพรั่งด้วยดอกตัวผู้และตัวเมีย ในขณะที่ต้นไม้ที่ไม่เหมือนกันจะมีเพียงดอกตัวผู้หรือตัวเมียเท่านั้น จึงมีต้น “ตัวผู้” และ “ตัวเมีย” ที่ต้องปลูกร่วมกันจึงจะออกผล ในทางกลับกัน หากมีต้นไม้เพศผู้เพียงต้นเดียว (หรือแม้แต่ต้นไม้เพศเมียเพียงต้นเดียวที่ไม่มีเพศผู้อยู่ด้วย) ในสวน จะไม่มีการปฏิสนธิเกิดขึ้น - ดังนั้นจึงไม่มีผลไม้
ตัวอย่างต้นไม้ต่างหาก
ต้นไม้ต่อไปนี้เป็นตัวแทนของความต่างกัน แม้ว่าบางครั้งอาจมีตัวอย่างที่เป็นเอกเทศของแต่ละบุคคลด้วย เช่น ต้นยูต้นไม้ชนิดอื่นสามารถเปลี่ยนเพศได้ตามต้องการ เช่น ต้นแอช (Fraxinus excelsior) ทุกสายพันธุ์ที่ระบุไว้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสวนยุโรปกลาง
- แอชเมเปิ้ล (Acer negundo)
- ต้นไม้ของพระเจ้า (Ailanthus altissima)
- แอนเดียนเฟอร์ / Araucaria (Araucaria araucana)
- แปะก๊วย (Ginkgo biloba)
- ทะเล buckthorn (Hippophae rhamnoides)
- ฮอลลี่ (Ilex aquifolium)
- จูนิเปอร์ (Juniperus communis)
- ต้นยู (Taxus baccata)
- ต้นเค้ก (Cercidiphyllum japonicum)
เคล็ดลับ
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลไม้ปอมหลายชนิด เช่น แอปเปิ้ลและลูกแพร์ ไม่ค่อยสามารถสืบพันธุ์ได้เอง แต่มักจะต้องการพันธุ์ผสมเกสรเสมอ อย่างไรก็ตามการปลูกต้นแอปเปิ้ลหรือต้นแพร์ไว้ข้างๆ นั้นไม่เพียงพอ: ไม่ใช่ว่าทุกพันธุ์จะเข้ากันได้