แม้ว่าคุณจะไม่มีสวน แต่คุณก็ไม่พลาดที่จะหมักขยะในครัว วิธีแก้คือใส่ปุ๋ยหมักลงในถัง ระเบียงมีหลากหลายรูปแบบที่เรียบง่ายรวมถึงวิธีการที่ซับซ้อนกว่าที่คุณสามารถใช้ในห้องครัวได้
วิธีทำปุ๋ยหมักในถัง?
ในการทำปุ๋ยหมักในถัง คุณต้องมีถังขยะพลาสติกที่มีฝาปิด แผ่นไม้หรือพาเลทไม้ พุ่มไม้หยาบ ฝุ่นหิน ปุ๋ยหมัก และไส้เดือนเจาะรูในถัง วางบนพาเลท แล้วเติมด้วยวัสดุหลายชั้น หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งปีปุ๋ยหมักก็สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้
ปุ๋ยหมักในถัง – ต้องใช้อะไรบ้าง?
- ถังขยะพลาสติกมีฝาปิด
- แผ่นไม้หรือพาเลท
- ไม้พุ่มหยาบ
- ผงหิน
- ตัวเริ่มปุ๋ยหมัก
- อาจจะ. ไส้เดือน
เจาะรูที่ด้านล่างของถังเพื่อให้ปุ๋ยหมักหายใจได้ ถังวางบนแผ่นไม้หรือพาเลทไม้เพื่อการระบายอากาศที่ดีขึ้น
ใส่ปุ๋ยหมักลงในถัง
วางพุ่มไม้หยาบไว้ที่ด้านล่างของถัง จากนั้นเติมวัสดุปุ๋ยหมักที่ได้จากห้องครัว หั่นเปลือกผลไม้และเศษผักเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ปุ๋ยหมักสลายตัวเร็วขึ้น
โรยฝุ่นหินให้ทั่วปุ๋ยหมักเป็นครั้งคราว
เพื่อให้ปุ๋ยหมักไม่เปียกเกินไป คุณสามารถเพิ่มกระดาษแข็ง (ม้วนกระดาษชำระ ม้วนกระดาษในครัว ฯลฯ) ไว้ระหว่างถังขยะได้เสมอ
ซับซ้อนแต่มีประสิทธิภาพ: โบกาชิถัง
Bokashi มาจากภาษาญี่ปุ่น แปลว่า "ดินหมัก" เวอร์ชันนี้ซับซ้อนกว่าและมีราคาแพงกว่า แต่สามารถทำได้ง่ายๆ ในครัว ถัง Bokashi เป็นภาชนะสุญญากาศซึ่งมีก๊อกระบายน้ำอยู่ด้านล่าง ทางที่ดีควรซื้อถังสองใบเพื่อให้ปุ๋ยหมักเก่าสามารถหมักในถังแรกได้
ถังเต็มไปด้วยขยะจากครัวที่เคยถูกตัดเป็นชิ้นเล็กๆ เปลือกผัก เศษผักและผลไม้ดิบ กากกาแฟและอื่นๆ เหมาะสม
ส่วนผสมถูกปัดฝุ่นด้วยฝุ่นหิน (€18.00 ใน Amazon) จากนั้นชั่งน้ำหนักและคลุมด้วยถุงพลาสติกที่เต็มไปด้วยทรายหรือน้ำฝาปิดมีการปิดผนึกสุญญากาศ ของเหลวที่ได้จะต้องเทออกอย่างสม่ำเสมอผ่านก๊อกท่อระบายน้ำ
ปุ๋ยหมักในถังพร้อมเมื่อไหร่?
หลังจากผ่านไปหลายเดือน คุณควรย้ายปุ๋ยหมักไปยังภาชนะอื่นเพื่อให้ชั้นล่างขึ้นมาอยู่ด้านบน
ปุ๋ยหมักต้องใช้เวลาประมาณหนึ่งปีก่อนที่คุณจะสามารถใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืชของคุณได้
เคล็ดลับ
เมื่อใช้อย่างถูกต้อง การทำปุ๋ยหมักในถังโบกาชิจะไม่ทำให้เกิดกลิ่นหรือแมลงรบกวน วิธีถังทำให้เกิดกลิ่นเล็กน้อยและมีแมลงวันเข้าไปรบกวนเป็นครั้งคราว อย่าวางถังไว้ติดกับประตูหรือหน้าต่างโดยตรง
