คุณไม่มีสวนหรือพื้นที่ไม่พอสำหรับแปลงผักเพิ่มเติม? คุณยังสามารถปลูกผักแสนอร่อยบนระเบียงและนำกลิ่นหอมพิเศษของมะเขือเทศตากแดด หัวไชเท้าสดกรุบกรอบ และสลัดกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบส่งตรงถึงห้องครัวของคุณ
จะสร้างแผ่นผักบนระเบียงได้อย่างไร?
เตียงผักบนระเบียงสามารถสร้างได้โดยใช้กระถาง เตียงยกสูง กล่องดอกไม้ หรือกระบะทรายเก่าเลือกเครื่องปลูกที่เหมาะสมแล้วเติมดินหรือวัสดุพิมพ์ลงไป มะเขือเทศ หัวไชเท้า และสมุนไพรเจริญเติบโตบนระเบียงและต้องการปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
สวนผักในกระถาง
ไม้ดอกมีความคลาสสิกบนระเบียง ผักสามารถปลูกได้อย่างง่ายดายในชาม อ่าง และกระถาง ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือขนาดและความลึกของชาวไร่ถูกปรับให้เหมาะกับความต้องการของพืชผัก:
- ชามตื้นก็เพียงพอสำหรับเครป เติมดินแล้วโรยเมล็ด
- แครอท หัวไชเท้า และกระเทียมต้องใช้ภาชนะทรงลึก ซึ่งหัวที่อร่อยสามารถเจริญเติบโตได้ดี
- มะเขือเทศชอบกระถางสีเข้มและมีปริมาตรเพียงพอ เช่นเดียวกับถั่ววิ่งและแตงกวา พวกมันควรได้รับความช่วยเหลือจากการปีนเขา
เตียงยกสูง – เหมาะสำหรับระเบียง
ในร้านค้าในสวน คุณสามารถหาเตียงยกสูงแบบประกอบไว้ล่วงหน้าสำหรับระเบียงโดยเฉพาะ ด้วยงานฝีมือเล็กน้อยคุณสามารถสร้างสิ่งก่อสร้างดังกล่าวได้ด้วยตัวเองและปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อปลูกอย่างสวยงาม เตียงยกสูงเช่นนี้ถือเป็นจุดเด่นที่สามารถขโมยการแสดงจากการตกแต่งดอกไม้ล้วนๆ
ผักในกล่องดอกไม้
เนื่องจากสารตั้งต้นมีจำนวนจำกัด กล่องดอกไม้จึงไม่เหมาะกับผักทุกประเภท เช่นสตรอเบอร์รี่หรือลูกแพร์แตงโมที่แขวนไว้ดูสวยงามและสามารถรับมือกับเงื่อนไขเหล่านี้ได้เป็นอย่างดี
บ่อทรายเก่าที่ใช้เป็นแปลงผัก
ลูกๆ ของคุณโตเกินบ่อทรายบนระเบียงแล้วเหรอ? วิเศษมาก เพราะสามารถเปลี่ยนเป็นแผ่นผักได้อย่างง่ายดาย:
- เจาะรูดินเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกไป
- วางเศษเครื่องปั้นดินเผาทับไว้
- เติมดินเหนียวหรือกรวดที่ขยายตัวบางๆ ลงในชั้นระบายน้ำบางๆ
- ต่อไปนี้คือวัสดุตั้งต้น โดยควรผสมดินชั้นบนและปุ๋ยหมัก โดยอาจเสริมด้วยทราย
กระบะทรายดัดแปลงไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับปลูกหัวไชเท้า กระเทียม หรือผักกาดหอมเท่านั้น สมุนไพรยังรู้สึกสบายใจอย่างยิ่งที่นี่ สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นที่สะดุดตาเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าแก่แมลงอีกด้วย
เคล็ดลับ
เนื่องจากปริมาณดินที่เก็บสารอาหารในชามและกระถางมีจำกัด พืชผักบนระเบียงจึงต้องใส่ปุ๋ยเป็นประจำ ปุ๋ยน้ำที่มีจำหน่ายทั่วไป (€19.00 ใน Amazon) ซึ่งเติมลงในน้ำชลประทานทุกสัปดาห์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ
